2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 02:16
Volledige chemische samenstelling van pistachenoten per 100 g
- Vetten: 44,9 g
- Eiwitten: 21,0 g
- Koolhydraten: 28 g
- Water: 3,9 g
- As: 2,9 g
- Cellulose: 10,3 g
Vitaminen
|
Naam |
bedrag | % ADH |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,87 mg | 51,2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg | 8,0% |
| Vitamine B5 (pantotheenzuur) | 0,52 mg | 10,4% |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 1,70 mg | 85,0% |
| Vitamine B9 (foliumzuur) | 51,0 μg | 12,8% |
| Vitamine B12 (cyanocobalamine) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine C (ascorbinezuur) | 5,6 mg | 8,0% |
| Vitamine E (als alfa-tocoferol) | 2,3 mg | 15,3% |
| Beta-tocoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tocoferol | 22,6 mg | 150,7% |
| Delta-tocoferol | 0,8 mg | 5,3% |
| Vitamine D (als cholecalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine B3 (PP, nicotinezuur) | 1,3 mg | 6,5% |
| Vitamine K | 3,0 μg | 2,5% |
| Vitamine B7 (biotine) | 10,0 μg | 20,0% |
| Beta-caroteen | 249,0 μg | 5,0% |
| Alfa-caroteen | 0,0 μg | 0,0% |
| Luteïne + Zeaxanthine | 1405,0 μg | 23,4% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 μg | 0,0% |
| Lycopeen | 0,0 μg |
0,0% |
| Vitamine B4 (choline) | 90,0 mg | 18,0% |
| Methylmethioninesulfonium (vitamine U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaïne trimethylglycine | 0,7 mg | 0,1% |
Mineralen
Macronutriënten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Kalium | 1025,0 mg | 41,0% |
| Calcium | 105,0 mg | 9,5% |
| Silicium | 50,0 mg | 166,7% |
| Magnesium | 121,0 mg | 30,3% |
| Natrium | 1,0 mg | 0,08% |
| Zwavel | 100,0 mg | 10,0% |
| Fosfor | 490,0 mg | 61,3% |
| Chloor | 30,0 mg | 1,3% |
Micro-elementen en ultramicro-elementen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Aluminium | 1500,0 μg | 4,0% |
| Borium | 200,0 μg | 285,7% |
| Vanadium | 170,0 μg | 425,0% |
| Ijzer | 3,92 mg | 26,1% |
| Jodium | 10,0 μg | 6,7% |
| Kobalt | 5,0 μg | 50,0% |
| Lithium | 4,4 μg | 4,4% |
|
Mangaan |
1200,0-3800,0 μg | 125,0% |
| Koper | 500.0-1300.0 mcg | 90,0% |
| Molybdeen | 25,0 μg | 35,7% |
| * Arseen | 0,2 μg | 1,7% |
| Nikkel | 40,0 μg | 26,7% |
| Blik | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubidium | 20,2 mcg | 20,2% |
| * Lood | 0,45 μg | 4,5% |
| Selenium | 7,0-50,0 μg | 43,8% |
| * Strontium | 200,0 μg | 25,0% |
| Thallium | 0,1 μg | 5,0% |
| Titanium | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 3,4 μg | 0,1% |
| Chroom | 6,9 mcg | 13,8% |
| Zink | 2200.0-2800.0 mcg | 20,8% |
| Zirkonium | 25,0 μg | 50,0% |
Eiwitten en aminozuren
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal eiwitgehalte | 20,27 g | 25,3% |
| Inhoud van essentiële aminozuren | 7.637-7.832 g | 35,5% |
| Niet-essentiële aminozuurinhoud | 12.258-12.399 g | 21,7% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam |
bedrag |
% ADH |
| Valine | 1.200-1.239 g | 50,8% |
| Histidine | 0,510 g | 24,3% |
| Isoleucine | 0,890-0,900 g | 44,8% |
| Leucine | 1.554-1.600 g | 34,3% |
| Lysine | 1.151-1.200 g | 28,7% |
| Methionine | 0,340 g | 18,9% |
| Threonine | 0,660-0,673 g | 27,8% |
| Tryptofaan | 0,270 g | 27,0% |
| Fenylalanine | 1.062-1.100 g | 36,0% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
| Alanin | 0.921-0.930 g | 14,0% |
| Arginine | 2.000-2.028 g | 33,0% |
| Asparaginezuur | 1.800 - 1.817 g | 14,8% |
| Glycine | 0,953-0,970 g | 27,5% |
| Glutaminezuur | 3.800-3.819 g | 28,0% |
| Proline | 0,812-0,820 g | 18,1% |
| Serine | 1.200-1.225 g | 14,6% |
| Tyrosine | 0.415-0.430 g | 14,1% |
| Cystine | 0,357-0,360 g | 19,9% |
Vetten en vetzuren
| Naam | bedrag |
% ADH |
| Totaal vetgehalte | 44,40-45,39 g | 44,9% |
| Gehalte aan onverzadigde vetzuren | 37.010-37.793 g | 91,2% |
| Gehalte aan omega-3 onverzadigde vetzuren | 0.254-0.260 g | 25,7% |
| Gehalte aan omega-6 onverzadigde vetzuren | 13.200-13.490 g | 133,5% |
| Verzadigd vetzuurgehalte | 5.441-5.556 g | 22,0% |
Onverzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Palmitoleïne C 16: 1 (omega-7) | 0.463-0.470 g |
| Heptadecamonoenoic C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Oliezuur C 18: 1 (omega-9) | 22.688-23.170 g |
| Linolzuur C 18: 2 (omega-6) | 13.200-13.490 g |
| Linoleenzuur C 18: 3 (omega-3) | 0.254-0.260 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,170 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaeenzuur C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,233 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaeen C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Verzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Capryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadecaan 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 4.889-4.990 g |
| Margarinovaja C 17: 0 | 0,0 g |
| Stearic C 18: 0 | 0.466-0.480 g |
| Arachidisch C 20: 0 | 0,043 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,043 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterolen
| Naam | bedrag | % ADH |
| De hoeveelheid fytosterolen | 214,0 mg | 389,1% |
| Campesterol | 10,0 mg | 18,2% |
| Beta-sitosterol | 198,0 mg | 495,0% |
| Stigmasterol | 5,0 mg | 14,3% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Koolhydraten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal koolhydraatgehalte | 27.51-28.00 g | 7,9% |
| Mono- en disachariden | 2,0 g | 4,0% |
| Glucose | 0.270-0.320 g | 3,0% |
| Fructose | 0,170-0,240 g | 0,6% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Sucrose | 6.870-6.999 g | 0% |
| Lactose | 0,0 g | 0,0% |
| Zetmeel | 1,67-1,70 g | 0% |
| Maltose | 0,170-0,200 g | 0% |
| Cellulose | 10,3 g | 41,2% |
| Pectine | 0,4 g | 8,0% |
Purine basen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Purine som inhoud | 32,6 mg | 26,7% |
◄ Terug naar de beschrijving van pistachenoten
Aanbevolen:
Volledige Chemische Samenstelling Van Aardpeer
Volledige chemische samenstelling van aardpeer per 100 g Calorieën 73 kcal Vetten:0 gEiwitten:2 gKoolhydraten:17,5 gWater:78 gAs:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,06 mg3%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,4 mgacht%Vitamine B6 (pyridoxine)0,08 mg4%Vitamine B9 (foliumzuur)13 μg3%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitamine C
Volledige Chemische Samenstelling Van Boekweit
Volledige chemische samenstelling van boekweit per 100 g Calorieën 343 Kcal Vetten:3,2 gEiwitten:10,8 gKoolhydraten:70 gWater:13,9 gAs:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminen Naam bedrag % ADH Vitamine B1 (thiamine) 0.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Zonnebloempitten
Volledige chemische samenstelling van zonnebloempitten per 100 g Calorieën 578 Kcal Vetten:51,46 gEiwitten:20,78 gKoolhydraten:20,0 gWater:4,73 gAs:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)1,48-2,10 mg105,3%Vitamine B2 (riboflavine)0,24-0,36 mg15,0%Vitamine B5 (pantotheenzuur)1.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Knoflook
Volledige chemische samenstelling van knoflook per 100 g Calorieën 59 kcal Vetten:0,5 gEiwitten:6,4 gKoolhydraten:33,1 gWater:58,6 gAs:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,11 mg6%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,6 mg12%Vitamine B6 (pyridoxine)1,24 mg62%Vitamine B9 (foliumzuur)3 μg1%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitami
Volledige Chemische Samenstelling Van Selderijblaadjes
Volledige chemische samenstelling van selderijblaadjesVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,020 mg1,2%Vitamine B2 (riboflavine)0,251-0,420 mg16,8%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,246 mg4,9%Vitamine B6 (pyridoxine)0,080 mg4,0%Vitamine B9 (foliumzuur)36,0 μg9,0%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0,0%Vitamine C (ascorbinezuur)38,0 mg54,3%Vitamine E (als alfa-tocoferol)0,50 mg3,3%Beta-tocofer
