2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 02:16
Volledige chemische samenstelling van pruimen per 100 g
- Vetten: 0,3 g
- Eiwitten: 0,7 g
- Koolhydraten: 11,4 g
- Water: 87,2 g
- As: 0,4 g
- Cellulose: 1,4 g
Vitaminen
|
Naam |
bedrag | % ADH |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 1,8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 1,5% |
| Vitamine B5 (pantotheenzuur) | 0,14 mg | 2,8% |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0,03 mg | 1,5% |
| Vitamine B9 (foliumzuur) | 5,0 μg | 1,3% |
| Vitamine B12 (cyanocobalamine) | 0,0 μg | 0% |
| Vitamine C (ascorbinezuur) | 9,5 mg | 13,6% |
| Vitamine E (als alfa-tocoferol) | 0,26-0,60 mg | 2,7% |
| Beta-tocoferol | 0,0 mg | 0% |
| Gamma-tocoferol | 0,1 mg | 0,7% |
| Delta-tocoferol | 0,0 mg | 0% |
| Vitamine D (als cholecalciferol) | 0,0 μg | 0% |
| Vitamine B3 (PP, nicotinezuur) | 0,57 mg | 2,9% |
| Vitamine K | 6,4 μg | 5,3% |
| Vitamine B7 (biotine) | 0 μg | 0% |
| Beta-caroteen | 190 mcg | 3,8% |
| Alfa-caroteen | 0,0 μg | 0% |
| Luteïne + Zeaxanthine | 73,0 μg | 1,2% |
| Beta Cryptoxanthin | 35,0 μg | 0,7% |
| Lycopeen | 0,0 μg | 0% |
|
Vitamine B4 (choline) |
1,9 mg | 0,4% |
| Betaïne trimethylglycine | 0,0 mg | 0% |
Mineralen
Macronutriënten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Kalium | 157,0-192,0 mg | 8,5% |
| Calcium | 6,0-20,0 mg | 1,2% |
| Silicium | 14,0 mg | 46,7% |
| Magnesium | 7,0 mg | 1,8% |
| Natrium | 2,7-4,0 mg | 0,3% |
| Zwavel | 6,0 mg | 0,6% |
| Fosfor | 14,3-25,6 mg | 2,3% |
| Chloor | 1,0 mg | 0,04% |
Micro-elementen en ultramicro-elementen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Aluminium | 223,2 μg | 0,6% |
| Borium | 38,9 mcg | 55,6% |
| Vanadium | 0,6 μg | 1,5% |
| Ijzer | 0,05-0,20 mg | 0,7% |
| Jodium | 0,15-0,60 mcg | 0,2% |
| Kobalt | 1,0 μg | 10,0% |
| Mangaan | 77,0-120,0 μg | 4,8% |
| Koper | 44,0-103,0 μg | 7,5% |
| Molybdeen | 8,0 μg | 11,4% |
|
Nikkel |
6,7-15,0 mcg | 8,0% |
| Rubidium | 34,4 mcg | 34,4% |
| Selenium | 0.114-0.500 mcg | 3,3% |
| Fluor | 2,0 μg | 0,1% |
| Chroom | 4,0 μg | 8,0% |
| Zink | 66,0-114,0 μg | 0,7% |
Eiwitten en aminozuren
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal eiwitgehalte | 0,70 g | 0,9% |
| Inhoud van essentiële aminozuren | 0,125 g | 0,6% |
| Niet-essentiële aminozuurinhoud | 0,220 g | 0,4% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
| Valine | 0,019 | 0,8% |
| Histidine | 0,009 | 0,4% |
| Isoleucine | 0,015 | 0,8% |
| Leucine | 0,023 | 0,5% |
| Lysine | 0,021 | 0,5% |
| Methionine | 0,003 | 0,2% |
| Threonine | 0,015 | 0,6% |
| Tryptofaan | 0,004 | 0,4% |
| Fenylalanine | 0,016 | 0,5% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
|
Alanin |
0,019 | 0,3% |
| Arginine | 0,012 | 0,2% |
| Asparaginezuur | 0,095 | 0,8% |
| Glycine | 0,015 | 0,4% |
| Glutaminezuur | 0,022 | 0,2% |
| Proline | 0,018 | 0,4% |
| Serine | 0,028 | 0,3% |
| Tyrosine | 0,009 | 0,3% |
| Cystine | 0,002 | 0,1% |
Vetten en vetzuren
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal vetgehalte | 0,28 g | 0,3% |
| Gehalte aan onverzadigde vetzuren | 0,182 g | 0,4% |
| Gehalte aan omega-3 onverzadigde vetzuren | 0,055 g | 5,5% |
| Gehalte aan omega-6 onverzadigde vetzuren | 0,044 g | 0,4% |
| Verzadigd vetzuurgehalte | 0,017 g | 0,07% |
Onverzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Palmitoleïne C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oliezuur C 18: 1 (omega-9) | 0,132 g |
| Linolzuur C 18: 2 (omega-6) | 0,044 g |
| Linoleenzuur C 18: 3 (omega-3) | 0,055 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) |
0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaeenzuur C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaeen C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Verzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,014 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,003 g |
| Arachidisch C 20: 0 | Er is geen data |
| Begenic C 22: 0 | Er is geen data |
| Lignoceric C 24: 0 | Er is geen data |
Sterolen
| Naam | bedrag | % ADH |
| De hoeveelheid fytosterolen | 7,0 mg | 12,7% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Koolhydraten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal koolhydraatgehalte | 11,42 g | 3,3% |
| Mono- en disachariden | 9,5 g | 19,0% |
| Glucose | 5,07 g | 50,7% |
| Fructose | 3,07 g | 8,8% |
| Galactose | 0,14 g | 20,0% |
| Sucrose | 1,57 g | 0% |
| Lactose | 0,0 g | 0% |
| Zetmeel | 0,0 g | 0% |
| Maltose | 0,08 g | 0% |
| Cellulose | 1,4 g | 5,6% |
| Pectine | 0,9 g | 18,0% |
Purine basen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Purine som inhoud | 6,0 mg | 5,0% |
◄ Terug naar pruimenbeschrijving
Aanbevolen:
De Voordelen En Nadelen Van Pruimen Voor Het Lichaam. Waarom Zijn Pruimen Nuttig?
De voordelen en nadelen van pruimen voor het lichaam. Waarom zijn pruimen nuttig?Een van de gezondste en lekkerste gedroogde vruchten die in bijna alle regio's verkrijgbaar zijn, zijn pruimen. Drogen, als een manier om fruit te oogsten voor toekomstig gebruik, wordt al eeuwenlang gebruikt, maar dit heeft zijn relevantie niet verloren
Volledige Chemische Samenstelling Van Aardpeer
Volledige chemische samenstelling van aardpeer per 100 g Calorieën 73 kcal Vetten:0 gEiwitten:2 gKoolhydraten:17,5 gWater:78 gAs:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,06 mg3%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,4 mgacht%Vitamine B6 (pyridoxine)0,08 mg4%Vitamine B9 (foliumzuur)13 μg3%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitamine C
Volledige Chemische Samenstelling Van Boekweit
Volledige chemische samenstelling van boekweit per 100 g Calorieën 343 Kcal Vetten:3,2 gEiwitten:10,8 gKoolhydraten:70 gWater:13,9 gAs:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminen Naam bedrag % ADH Vitamine B1 (thiamine) 0.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Zonnebloempitten
Volledige chemische samenstelling van zonnebloempitten per 100 g Calorieën 578 Kcal Vetten:51,46 gEiwitten:20,78 gKoolhydraten:20,0 gWater:4,73 gAs:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)1,48-2,10 mg105,3%Vitamine B2 (riboflavine)0,24-0,36 mg15,0%Vitamine B5 (pantotheenzuur)1.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Knoflook
Volledige chemische samenstelling van knoflook per 100 g Calorieën 59 kcal Vetten:0,5 gEiwitten:6,4 gKoolhydraten:33,1 gWater:58,6 gAs:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,11 mg6%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,6 mg12%Vitamine B6 (pyridoxine)1,24 mg62%Vitamine B9 (foliumzuur)3 μg1%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitami
