PP-dieet - 7 Dieetprincipes, Menu's, Recepten, Beoordelingen

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 17:50

Dieet PP: principes, menu's, voordelen

Wat is het PP-dieet? Dit is allereerst de afkorting "goede voeding". Met behulp van een dergelijk dieet kunt u metabolische processen in het lichaam reguleren, waardoor het zelfstandig vetophopingen en gifstoffen kan verwijderen. Tegelijkertijd hoeft u uw lichaam niet te kwellen met uitputtende hongerstakingen, vastendagen voor uzelf te regelen of smakeloos eentonig voedsel te eten.

Door het PP-dieet te volgen, kunt u wekelijks ongeveer 0,5 kg vet verliezen. Totaal voor een maand gaat van 2 naar 3 kg. Bovendien zal in het beginstadium de loodlijn aanzienlijk zijn, omdat naast vetafzettingen overtollig vocht uit het lichaam wordt verwijderd. Daarom kunt u in de eerste 1-2 maanden zelfs 5-6 kg verliezen. In de toekomst zal het gewichtsverlies iets afnemen, maar de pijl op de weegschaal blijft steeds kleinere en kleinere waarden weergeven.

Inhoud:

• PP Basics
• Principes van PP
• Voedingsmiddelen die in het dieet van het PP-dieet zouden moeten zitten
• Verboden voedingsmiddelen
• Stroomcircuit
• Menu-opties voor de dag
• Interessante recepten
• Voordelen van PP
• 10 fouten bij het afvallen
• Recensies en resultaten

PP Basics

Er zijn drie basisregels voor PP:

• Het dieet moet worden gevarieerd.
• Het is absoluut noodzakelijk om de dagelijkse calorie-inname onder controle te houden en een evenwicht te bewaren tussen de geconsumeerde eiwitten, vetten en koolhydraten.
• Het is belangrijk om het dieet te volgen.

Producten moeten worden gevarieerd, omdat het lichaam alleen op deze manier alle vitamines, sporenelementen en voedingsstoffen kan krijgen die het nodig heeft. Als hij vol is, zullen de hersenen niet om chocolade of snoep "vragen".

Het is het beste om uw dieet van tevoren te plannen en voldoende voedsel in te slaan om het samen te stellen. Een persoon moet een voedselset voor minstens een week hebben klaargemaakt.

Houd er rekening mee dat zelfs met alle principes van goede voeding, een persoon beter kan worden, omdat hij de toegestane dagelijkse calorie-inname niet zal weerstaan. Even belangrijk is het om de juiste verhouding tussen proteïne, vet en koolhydraten te berekenen. Daarom is het moeilijk om zonder caloriecalculator en het bijhouden van een voedingsdagboek op de pc.

Het is absoluut noodzakelijk om het voedsel te wegen, evenals de afgewerkte porties voedsel. Geen reden tot paniek. Deze maatregelen zijn alleen nodig voor beginners die besluiten om goed te gaan eten. Al na een paar weken is het mogelijk om het caloriegehalte van gerechten "met het oog" te berekenen.

Gebruik niet minder dan 1200 kcal per dag, aangezien dit schadelijk kan zijn voor de gezondheid.

Het dieet is fractioneel. Je moet in kleine porties eten, maar minstens 6 keer per dag. De laatste maaltijd moet uiterlijk 2 uur voor de nachtrust plaatsvinden.

Schoon water zonder gas moet altijd bij de hand zijn. Dit zal het hongergevoel stillen, en het lichaam zal binnenkomend voedsel niet "voor toekomstig gebruik" inslaan, maar het in de vetmassa stoppen.

Het PP-dieet versnelt metabolische processen. Een persoon wordt energiek, zijn verlangen om constant iets te eten verdwijnt, de behoefte aan extra calorieën verdwijnt gewoon.

Principes van PP

PP-principes om te beginnen met afvallen:

1. Wij drinken water. Elke ochtend, onmiddellijk na het ontwaken, moet u een glas water op kamertemperatuur drinken.
2. We eten vaak. Je moet eten volgens het fractionaliteitsprincipe. In dit geval moet het totale aantal benaderingen van de tafel gelijk zijn aan vijf. Naleving van dit principe helpt de maag om te gaan met het voedsel dat het sneller en beter binnenkomt.
3. We houden het evenwicht. U moet evenveel groenten eten als voedingsmiddelen die een bron zijn van onverzadigde vetzuren. Dit zijn zaden, noten, avocado's, plantaardige oliën.
4. Koolhydraten - 's ochtends, eiwitten -' s avonds. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, moeten 's ochtends worden geconsumeerd. Eiwitmaaltijden hebben 's avonds de voorkeur.
5. Zachte warmtebehandeling. Voedsel kan worden gekookt, gestoofd, gebakken en gestoomd. Frituren is verboden.
6. Twee liter water per dag is de verplichte limiet.
7. De nadruk op langzame koolhydraten. Ze hebben meer tijd nodig om te verteren, dus ze helpen je af te vallen. Het menu moet granen, groenten met een laag suikergehalte, harde tarwe pasta bevatten. Combineer deze producten niet met dierlijke of plantaardige vetten.

Voedingsmiddelen die in het dieet van het PP-dieet zouden moeten zitten

Om het menu correct samen te stellen, moet u de volgende producten opnemen die op de PP zijn toegestaan:

• Aardappelen en granen. Ze zijn de belangrijkste bronnen van koolhydraten. Bovendien kunnen ze worden gebruikt om mineralen en vitamines te verkrijgen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. In aardappelen en granen zit een voldoende hoeveelheid vezels, die niet alleen verzadigen, maar ook metabolische processen versnellen.
• Groenten en fruit zijn rijk aan vitamines, vezels, macro- en micro-elementen.
• Zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten. Het zijn bronnen van proteïne en calcium. Bovendien zullen beide elementen zeer snel en efficiënt door het lichaam worden opgenomen.
• Ei, vis, gevogelte, vlees. Van hen ontvangt het lichaam niet alleen eiwitten, maar ook onverzadigde vetzuren, die vooral in vis voorkomen. Vergeet vitamine A, D, B12 niet, die aanwezig zijn in elk van de vermelde voedingsproducten. Een andere van hun waarde is hulp bij de opname van ijzer, tegen de achtergrond van een gebrek aan bloedarmoede.
• Vetten en oliën. In de context van vetten hebben we het over room, reuzel, visolie, alle plantaardige oliën en boter. Ze verzadigen het lichaam met nuttige vetzuren, vitamine E. Voor dergelijke producten zal de huid de eigenaar belonen met een stralende uitstraling.
• Honing is een bron van vitamines en heeft ook een bacteriostatische werking.

Verboden voedingsmiddelen

De lijst met voedingsmiddelen die niet mogen worden gegeten, is voor de meeste diëten vrijwel identiek. Daarom is het zelfs op een intuïtief niveau begrijpelijk.

Het verbod omvat:

• Alcoholische drankjes.
• Fast food.
• Half afgewerkte producten.
• Producten die smaakversterkers, conserveermiddelen, emulgatoren etc. bevatten
• Dranken die gassen bevatten.
• Beschuit, snacks, chips.
• Chocoladerepen, suikergoed, vervaardigd op industriële schaal.
• Aangekochte fabriekssauzen: mayonaise, ketchup, aioli, etc.

Stroomcircuit

Om een menu samen te stellen, moet u zich concentreren op de volgende aanbevelingen:

• Bij het ontbijt eten ze voedsel dat een bron is van eiwitten en complexe koolhydraten. Het kan pap worden gekookt in water. Je kunt ook melk gebruiken om granen te koken, maar het moet in gelijke verhoudingen worden verdund met water. Bij het ontbijt eet je cottage cheese met bessen, pasta met geraspte kaas, omelet met groenten. De zogenaamde havermout is populair. Als drank wordt ongezoete thee of koffie gebruikt.
• Na 2 uur heb je een snack nodig. Hiervoor zijn voedingsmiddelen geschikt die een bron zijn van complexe koolhydraten en voedingsmiddelen die vetten bevatten. Je kunt bijvoorbeeld een appel of noten eten.
• De lunch moet qua samenstelling uitgebalanceerd zijn. Het moet voedsel bevatten - bronnen van vetten, eiwitten en koolhydraten. Het is ook belangrijk om niet te veel te eten.
• Na nog eens 2 uur kun je weer een hapje eten. Voor dit doel zijn cottage cheese met bessen, kefir met kaneel, banaan, koffie of thee met cottage cheese-dessert geschikt.
• Het avondeten moet eiwitrijk voedsel bevatten. Daarom kunt u voor een avondmaaltijd elke vis kiezen, gekookt of gebakken, evenals een salade van verse groenten met dressing van plantaardige olie.

Menu-opties voor de dag

Dieetopties voor 1 dag

Lunch: 10.30 uur	Lunch: 13:30 uur	Middagsnack: 18.30 uur	Avondeten	Dagelijkse kcal (hoeveelheid eiwitten, vetten, koolhydraten)
# 1	Havermout met zalm en kwark. Totaal: 382 kcal	Gebakken appel met rozijnen, 130 ml yoghurt	Runderkotelet - 110 g, gekookte boekweit - 130 g, lecho met bonen en wortels - 100 g. De totale calorie-inname voor de lunch is 422 kcal.	Sandwich met groenten en kaas - caloriegehalte is 225 kcal	Tonijnsalade - 250 g Het totale caloriegehalte van het avondeten - 251 kcal	Per dag - 1471 kcal, waarbij: B - 102,2 g F - 53,4 g Y - 138,2 g
# 2	Kwark en bananenpannenkoekjes met zure room - 250 g, totaal aantal calorieën 388 kcal	Sinaasappel en 15 g amandelen. Totaal caloriegehalte - 170 kcal	Gebakken zalm - 130 g, Rijst met groenten - 150 g, Kers - 100 g Totaal: 452 kcal	Broodgridnev - 40 g; Kwark - 20 g; Gekookt ei. Totaal: 196 kcal	Kalkoenfilet in sojasaus - 135 g, gestoomde groenten - 100 g. Totaal: 272 kcal	Per dag - 1478 kcal, waarbij: B: 97,5 g W: 54,1 g Y: 158,1 g
nummer 3	Sandwiches met volkoren meelbrood, licht gezouten zalm met ei - 220 g Totaal: 400 kcal	Fruitsalade - 200 g. Totaal: 208 kcal	Rundvlees gebakken met groenten - 210 g, Wortel en radijssalade - 120 g. Totaal: 415 kcal.	Kwark met kiwi en yoghurt - 220 g. Totaal: 183 kcal	PP-pizza - 110 g; Kefir - 170 ml. Totaal: 287 kcal.	Om te kloppen - 1493 kcal, vrolijkheid: B: 104 g W: 54,1 g Y: 137 g
# 4	Pannenkoeken met volkorenmeel - 3 stuks. Pannenkoekvulling: cottage cheese en ongezoete yoghurt. Totaal: 363 kcal	Fruitsalade - 15 g. Totaal: 156 kcal	Gestoofde kalkoenlever - 150 g; Gekookte rijst met champignons - 150 g; Een tomaat. Totaal: 409 kcal.	Een sandwich met kwark en licht gezouten zalm. Totaal: 177 kcal.	Gehakte viskotelet - 100 g; Groentesalade - 200 g; Kefir - 200 ml. Totaal: 335 kcal.	Per dag - 1440 kcal, waarbij: B: 53,3 gram B: 101,4 g Y: 147,5 g
# 5	Havermout met kwark en banaan Totaal: 401 kcal	Sinaasappel en 17 walnoten. Totaal: 178 kcal	Kotelet met gehakte kalkoen en kaas - 100 g; Gekookte boekweit - 100 g; Bietensalade - 115 g. Totaal: 4-01 kcal	Chocolademuffins met kwark - 105 g. Totaal: 178 kcal.	Tonijn- en bonensalade - 265 g. Totaal6 327 kcal	Voor kloppen - 1486 kcal, waarbij: B: 114,5 g W: 50,5 g; Y: 147,1 g
# 6	Fruitpilaf - 250 g, gekookt ei. Totaal: 380 kcal	Peer en perzik. Totaal: 117 kcal	Turkije in sojasaus - 150 g; Pasta - 120 g; Tomaat. Totaal: 437 kcal.	Kaastaarten - 150 g. Totaal: 227 kcal.	Visbraadpan met bloemkool - 200 g; Tomaat; Een glas kefir - 200 ml. Totaal: 356 kcal.	Om te kloppen - 1516 kcal, waarbij: B: 106,6 g W: 48,9 gram U: 164 g
# 7	Braadpan met kwark - 250 g; Yoghurt - 50 g. Totaal: 415 kcal.	Fruitsalade - 250 g. Totaal: 218 kcal.	Zeepasta met kalkoenvlees - 250 g; Groenten in salade met olijfolie - 200 g. Totaal: 369 kcal.	Courgette-pannenkoeken - 100 g; Yoghurt - 50 g. Totaal: 236 kcal.	Turkije in sojasaus - 150 g; Groentesalade - 200 g. Totaal: 258 kcal.	Om te kloppen - 1495 kcal, waarbij: B: 105,2 g W: 53,1 g Y: 149,1 g

Interessante recepten

Zrazy met kipgehakt

Totaal aantal calorieën: 143 kcal, waarbij eiwitten - 17,9 g, vetten - 7,1 g, koolhydraten - 1,2 g.

Om zrazy te bereiden, heb je de volgende voedingsmiddelen nodig:

• 0,7 kg kipgehakt, gebaseerd op de dij en de gevogelte, in gelijke verhoudingen.
• Een ui.
• 3 eieren.
• 50 g kwark.
• 6 groene uienveren.
• Zout en kruiden.

Snij de ui, voeg deze toe aan het gehakt, zout en peper. Eieren worden gekookt en gehakt, gemengd met zachte kaas. Van het gehakt wordt een cake gevormd, in het midden waarvan de vulling wordt opgemaakt en vervolgens verzegeld. Verspreid zrazy op een bakplaat, voeg een beetje water toe en bak een half uur op 200 ° C.

Salade

Calorische inhoud: 81 kcal. Eiwitten: 9,8 g Vetten: 1,6 g Koolhydraten: 6,4 g.

Om een salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 0,25 kg kipfilet.
• Bonen - 0,2 kg.
• Maïs - 150 g.
• Verse komkommer - 150 g.
• Licht gezouten komkommer - 100 g.
• Kaas - 60 g.
• Yoghurt - 3 el. l.
• Knoflook - 2 teentjes.

Kipfilet wordt gebakken, fijngehakt, bonen in blik en maïs, gehakte komkommers, geraspte kaas en geplette knoflook worden eraan toegevoegd. Kleed de salade aan met yoghurt.

Eierpannekoek met zalm

Calorische inhoud: 170 kcal. Vetten: 11,5 g Eiwitten: 15 g Koolhydraten: 0,5 g.

Klop twee eieren los met een garde samen met zout. De eimassa wordt in de pan gegoten en gedurende 3 minuten onder een gesloten deksel bewaard. Top met filet van rode vis (50 g) en 20 g kwark, bestrooi met kruiden. Rol alles op en snijd. U kunt het gerecht op tafel serveren.

PP burger

Calorische inhoud per 100 g product: 122 kcal. Eiwitten: 13 g Vetten: 2,5 g Koolhydraten: 11,3 g.

Om broodjes te maken heb je de volgende producten nodig:

• 120 g volkorenmeel.
• 80 g maïsmeel.
• 120 ml kefir.
• 80 g kwark.
• Een ei.
• Een halve theelepel bakpoeder.
• Zout en wat zoetstof.

Alle componenten worden met elkaar gemengd, het deeg wordt gekneed, het is genoeg voor 3 broodjes. Elk van hen moet in het midden worden gesneden, maar niet helemaal. Vet de broodjes in met eigeel, besprenkel met sesamzaadjes en bak in de oven op 180 graden gedurende 40 minuten. De broodjes worden ook gekoeld in de oven door ze op het rooster te plaatsen.

Neem voor de vulling van één burger 100 g kipfilet, snijd het vlees van de dij en bak het. Radijs en komkommer worden gesneden. Snijd het broodje doormidden, verdeel de kaas over een helft en breng het over in een hete pan onder een gesloten deksel om de kaas te smelten. Verdeel vervolgens sla en saus over de kaas. Om de saus te maken, moet je 2 theelepels yoghurt en 1/3 theelepel mosterd mengen met een theelepel citroensap en knoflook. Geraspte radijs en komkommer worden over de saus verdeeld en vervolgens kipfilet. Dit alles is bedekt met de tweede helft van het broodje. PP burger is klaar.

Gebakken mosselen

De ingevroren mosselen worden onder stromend water gewassen (0,4 kg mosselen) en vervolgens met kokend water gebroeid. Een ui met paprika, 2 teentjes knoflook en 150 g bevroren maïs worden in olie gebakken. Voeg dan aan dit mengsel mosselen, peper toe en giet 3 eetlepels sojasaus. Dek de pan af met een deksel en laat 10 minuten sudderen. Voor het serveren worden de mosselen met citroensap overgoten en met peterselie bestrooid.

Voordelen van PP

Goed eten kan je echt helpen om af te vallen. Bovendien wordt het lichaam genezen en voelt de persoon zich krachtig en vol energie.

Er zijn nog andere voordelen van PP:

• Zo'n dieet is uniek omdat het hongergevoel het afvallen helemaal niet zal bezoeken. Tegelijkertijd eet hij gevarieerd en smakelijk.
• Desserts zijn toegestaan op PP, het belangrijkste is dat ze weinig calorieën bevatten en geen schadelijke componenten bevatten.
• Met de juiste voeding kunt u cellulitis kwijtraken en uw huid, haar en nagels op orde brengen.
• Alle producten zijn financieel beschikbaar om budget te besparen. Hoewel het op het eerste gezicht lijkt dat het dieet de portemonnee zal "raken". In feite is het voldoende om een aantal weken op zo'n dieet te blijven zitten om te begrijpen dat het zeer betaalbaar is en vooral nuttig voor de gezondheid.

10 fouten bij het afvallen

De meest voorkomende fouten bij afvallen:

• Je kunt jezelf niet in alles strikt beperken. Als je iets van verboden voedsel wilt eten, dan kan dat, maar alleen 's ochtends en in kleine hoeveelheden.
• Je kunt niet te veel calorieën verminderen. Dit zal ertoe leiden dat het in eerste instantie mogelijk zal zijn om heel snel af te vallen, en dan zal het gewicht ook snel terugkeren. Bovendien zal alles worden vertegenwoordigd door lichaamsvet. Het metabolisme zal vertragen en de gezondheid zal verslechteren. Daarom moet men niet zo'n veelgemaakte fout maken als een scherpe beperking van het dieet.
• De beslissing dat u elk voedsel kunt eten, is verkeerd, het belangrijkste is om niet verder te gaan dan het gespecificeerde caloriegehalte. Voedsel moet gezond zijn.
• Verminder geen koolhydraten op het menu. Dit zal er onvermijdelijk toe leiden dat iemands verlangen naar snoep zal toenemen. Daarom zal een persoon zeker een storing hebben en zal hij snoep en broodjes verplaatsen. Langzame koolhydraten zijn essentieel. Hiermee kunt u effectief afvallen zonder de gezondheid te schaden.
• 'S Avonds kun je niet eten - dit is de meest voorkomende fout die veel afvallen maken. Het is absoluut noodzakelijk om te dineren, maar prioriteit moet worden gegeven aan eiwitrijk voedsel dat wordt aangevuld met vezels.
• Het is onaanvaardbaar om vetten uit de voeding te verwijderen. De dagelijkse hoeveelheid voor een volwassene is 1 g vet per 1 kg lichaamsgewicht. Vetgebrek mag niet meer zijn dan 20%.
• Houd rekening met al het voedsel dat gedurende de dag is gegeten. En het maakt niet uit of het een koekje is dat je voor een kind hebt gegeten of zoete thee. Het zou een vergissing zijn om ze niet op te tellen bij de totale dagelijkse calorie-inname.
• Als een persoon geen duidelijk plan voor zichzelf opstelt volgens welke hij zal eten, is dit ook een van zijn fouten. Het menu moet voor een week of minimaal één dag worden gepland. Dit zorgt voor meer zelfdiscipline.
• Het niet naleven van het regime is een ernstige fout, die zich zal manifesteren als vetophopingen op probleemgebieden van het lichaam. Er mag niet meer dan 4 uur zitten tussen benaderingen van de tafel. Sla geen hoofdmaaltijden over. Als je de hele dag honger hebt, zal 's avonds zeker te veel eten gebeuren, wat in strijd is met de principes van PP.
• Je kunt jezelf niet vergelijken met andere mensen, eet zoals zij. Elk organisme is individueel, dit geldt niet alleen voor het schietlood, maar ook voor de gezondheidstoestand, de snelheid van metabolische processen, enz.

Recensies en resultaten

Anna: “Het PP-dieet is het beste, dat heb ik uit eigen ervaring gezien. Na de bevalling ben ik 12 kg aangekomen. Het was onmogelijk om op mijn dieet te bezuinigen, aangezien ik mijn dochter borstvoeding gaf. Er was geen tijd voor de sportschool, dus ik besloot dat PP mijn enige manier was om weer in vorm te komen. In eerste instantie was ik bang dat het dieet niet gevarieerd zou zijn, maar toen ik het in detail bestudeerde, was ik ervan overtuigd dat dat niet zo was. U hoeft alleen maar vette, gebakken en bloemgerechten op te geven. Hoewel ik geen fastfood at, en ook geen snoep. In slechts een maand ben ik erin geslaagd om 2 kg af te vallen. Na nog een maand verloor ik nog eens 2 kg. Nu mijn gewicht is gestabiliseerd, ben ik teruggekeerd naar mijn vorige vorm, maar ik ben niet teruggekeerd naar het vorige dieet - ik vond de PP zo leuk. Ik leer het kind ook om goed te eten. De enige die mijn nieuwe manier van leven weerstaat, is mijn man,maar ik denk dat ik hem geen mayonaise en gefrituurd voedsel zal geven.

Ekaterina: “Twee jaar geleden heeft mijn man me verlaten, wat mijn leven radicaal heeft veranderd. Ik wist niet hoe ik van moest leven. Hij verliet me vanwege overgewicht, dat met een lengte van 169 cm 95 kg was. Later gaf mijn man mij toe dat hij zich schaamde om met mij in het openbaar te verschijnen.

Nadat mijn geliefde was vertrokken, kwam ik nog eens 15 kg aan. Mijn lieve vriendin heeft me gered, zij was het die me naar een voedingsdeskundige bracht, die een individueel maaltijdplan maakte. Daarnaast bezocht ik een psycholoog die me hielp mezelf te begrijpen.

Ik begon te worstelen met overgewicht. Gedurende 6 maanden ben ik erin geslaagd om 30 kg af te vallen. Nu weeg ik 60 kg - allemaal dankzij het PP-dieet. Het belangrijkste is om niet te wanhopen en in jezelf te geloven. Ik begreep dit zeker."

Albina: “Alleen op het eerste gezicht lijkt het moeilijk om goed te eten. Lange tijd heb ik niet gevolgd wat ik aan mijn lichaam lever. Van tijd tot tijd probeerde ik af te vallen, maar het gewicht kwam snel terug. Tegelijkertijd dacht ik elke keer dat ik niet zonder mijn favoriete schadelijke producten kon.

Maar het moment kwam dat ik mezelf bij elkaar trok. Ik gebruik nu een jaar de juiste voeding. In 6 maanden ben ik erin geslaagd om 15 kg af te vallen, nu is het gewicht uitstekend, het is stabiel. Ik voel me erg goed, ik vergat de pijn in mijn buik en het gevoel van zwaarte. De huid ziet er geweldig uit.

Het was alleen moeilijk in de eerste maand van het dieet, daarna werd het mijn gewoonte om goed te eten. Soms geef ik mijn man zelfs gezonde desserts, maar hij weet er niet eens van. '

De auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: diploma van de Russian State Medical University genoemd NI Pirogov met een graad in algemene geneeskunde (2004). Residentie aan de Moscow State University of Medicine and Dentistry, diploma in endocrinologie (2006).