Koe- En Geitenmelk Voor Kinderen - Waarom Is Het Schadelijk En Gevaarlijk?

Inhoudsopgave:

Video: Koe- En Geitenmelk Voor Kinderen - Waarom Is Het Schadelijk En Gevaarlijk?

Video: Koe- En Geitenmelk Voor Kinderen - Waarom Is Het Schadelijk En Gevaarlijk?
Video: Waarom is geitenkaas wit? | Vragen van Kinderen 2024, April
Koe- En Geitenmelk Voor Kinderen - Waarom Is Het Schadelijk En Gevaarlijk?
Koe- En Geitenmelk Voor Kinderen - Waarom Is Het Schadelijk En Gevaarlijk?
Anonim

Koe- en geitenmelk voor kinderen - waarom is het schadelijk en gevaarlijk?

Koe- en geitenmelk voor kinderen
Koe- en geitenmelk voor kinderen

Na negen maanden intra-uterien leven bevindt het kind zich bij de geboorte in omstandigheden die absoluut nieuw, onbegrijpelijk en ongebruikelijk voor hem zijn. Dit lijkt erg op de toestand van gewichtloosheid. Het kind moet leren wennen, ademen, bewegen en eten.

Moedermelk is het eerste product dat de baby leert kennen en eet. In het eerste levensjaar is het erg belangrijk om de voeding vast te stellen, de gezondheid van het kind, de verdere groei en ontwikkeling ervan hangt ervan af. Borstvoeding is de belangrijkste factor bij de aanpassing van kinderen aan een nieuwe wereld voor hen. Moedermelk is van nature uniek en ideaal voor een kind, het is de beste optie voor babyvoeding, de zekerste weg naar gezondheid en volledige ontwikkeling. Een waardige vervanging voor moedermelk is nog niet uitgevonden.

Helaas hebben niet alle vrouwen de mogelijkheid, en soms de wens om hun baby borstvoeding te leren. In dergelijke gevallen moet u uw toevlucht nemen tot extra stroombronnen. Hun keuze kan een groot probleem zijn voor onervaren moeders. Wat voor soort melk kun je geven en wat kun je beter weigeren? Zijn zuivelproducten gevaarlijk voor baby's en op welke leeftijd wordt aangeraden om melk aan een kind te geven? Laten we proberen de problemen te begrijpen die hoogstwaarschijnlijk zowel aanstaande moeders als degenen die de geneugten van het moederschap al kennen, aangaan.

Inhoud:

  • Is koemelk geschikt voor kinderen jonger dan één jaar?
  • Waarin verschilt geitenmelk van die van koeien en moeders?
  • Mag ik melk drinken van een zogende moeder?
  • Geitenmelk voor kinderen jonger dan één jaar
  • Is melk mogelijk voor kinderen na een jaar?
  • Welke melk is het beste voor kinderen?
  • Ziekten die worden overgedragen op mensen bij het drinken van verse, ongekookte melk
  • En nog een paar feiten
  • Conclusies!

Is koemelk geschikt voor kinderen jonger dan één jaar?

De meest voorkomende angst bij jonge moeders wordt beschouwd als de eindeloze angst dat de baby ondervoed is en honger blijft lijden door een gebrek aan moedermelk. Dan rijst de vraag hoe te voeden en hoe het dieet van de baby kan worden gevarieerd. Fouten in de voeding moeten worden geëlimineerd, vooral in het eerste levensjaar van een kind is dit belangrijk. We hebben haast om moeders die borstvoeding geven te kalmeren. Als de voeding correct verloopt, heeft de baby geen aanvullende voeding nodig, hij heeft altijd genoeg van alles, hij is vol en tevreden.

Tot nu toe is het effect van koemelk op het lichaam van baby's tot een jaar en ouder nog niet volledig bestudeerd, maar er zijn wel bepaalde conclusies getrokken. Kinderartsen zeggen dat dierlijke melk voor kleine kinderen een niet-aangepast product is. De koe behoort tot herbivoren en bij de mens heeft zich op genetisch niveau een vleesvoeder ontwikkeld. Het blijkt dat een persoon en een koe een heel andere set aminozuren en de samenstelling van melk hebben.

Samen met melk komen hormonen, sporenelementen en antilichamen van vee het menselijk lichaam binnen. En het maakt niet uit wat voor soort melk het is, kameel of koe, hert of geit. Wetenschappers maken zich grote zorgen over de effecten van dit hormonale effect op jonge kinderen. Hormonen in dierlijke melk stimuleren een eerdere seksuele ontwikkeling en een toename van kanker in de toekomst. De schadelijke effecten zijn hier niet toe beperkt. Overweeg alle aspecten van de impact van koemelk op de gezondheid van jonge kinderen.

Chemische samenstelling en eigenschappen van koemelk

Koemelk bevat enorme reserves aan macro- en micro-elementen. Het gehalte aan deze componenten is meerdere keren hoger dan de indicatoren voor de samenstelling van moedermelk. In dit geval kan een teveel aan componenten als een nadeel worden beschouwd, het kan gevaarlijk zijn. Voor een kind is dit extra ballast. De belasting van de nieren en het uitscheidingssysteem overschrijdt de toegestane waarden bijna 5 keer.

Er zit heel weinig ijzer in melk, maar zelfs het wordt niet opgenomen, omdat het tot het heem-type behoort.

Kinderen ontwikkelen zich zeer actief in het eerste levensjaar en ijzertekort kan bloedarmoede door ijzertekort veroorzaken.

In de samenstelling van koemelk zitten bijna geen componenten die het immuunsysteem kunnen versterken. Het bevat weinig koolhydraten, zink, vitamine C.

Natuurlijk voedsel is gevaarlijk voor baby's, en koemelk is geen uitzondering. Overtollig eiwit is een directe route naar een diagnose die allergische hemocolitis (bloed in de ontlasting) wordt genoemd.

Gebrek aan essentiële enzymen bij een baby

De enzymen voor de vertering van koemelk worden niet geproduceerd in het maagdarmkanaal van de baby. Het lichaam besteedt te veel energie aan de afbraak van vreemde aminozuren, en dit is ook een dubbele belasting. Diarree is een veel voorkomende reactie van het lichaam op dit proces. Er zijn geen dergelijke problemen met moedermelk, het wordt perfect opgenomen en voorziet het lichaam van alle noodzakelijke componenten.

Agressieve effecten van koemelkeiwit

Het eiwit in melk is caseïne. Het agressieve effect op de darmen van het kind leidt tot een teveel aan histamine, wat allergische reacties veroorzaakt. Bovendien raken de darmwanden gewond, begint hemoglobine te vallen en ontwikkelt zich bloedarmoede door ijzertekort.

Bij constant gebruik van koemelk verschijnen zweren op het darmslijmvlies. Hevig bloeden is mogelijk.

Hoog risico op allergieën

Zelfs als allergische reacties niet optraden in de kindertijd, is het kind in de toekomst niet immuun voor het optreden ervan. Allergie ontwikkelt zich en werkt niet onmiddellijk, hoopt zich op, het kan zichzelf op elk moment aangeven. Allergieën kunnen onverwacht en heftig optreden. Afweermechanismen zijn mogelijk niet bestand tegen complicaties. Gefermenteerde melkproducten zijn in dit opzicht veiliger.

Waarin verschilt geitenmelk van die van koeien en moeders?

Koe- en geitenmelk voor kinderen
Koe- en geitenmelk voor kinderen
  • Vreemde eiwitten in geiten- en koemelk. De eiwitten in de moedermelk van een vrouw zijn betrokken bij de opbouw van nieuwe cellen. Eiwitten in dierlijke melk zijn vreemd. Om ze te assimileren, spendeert het lichaam te veel energie, voor een kind is het een zwaar product.
  • Geitenmelk bevat meer vet. Dit bevordert de groei van onderhuids vetweefsel. Als de baby te licht is, is dit niet erg, anders is het schadelijk.
  • Geitenmelk bevat minder koolhydraten dan koemelk. Voor een kind met lactosedeficiëntie is dit goed, het nut van deze eigenschap verschijnt pas na het bereiken van de leeftijd van 2-3 jaar.
  • Geitenmelk bevat meer vitamines en mineralen dan koemelk. Dit is een voordeel voor het product, maar het verliest zijn betekenis, aangezien bijna alle vitamines afsterven tijdens koken of pasteurisatie.
  • Meer calcium en fosfor dan koe. De aanwezigheid van deze componenten wordt sterker

bewegingsapparaat. Dit is een goede preventie van ziekten zoals cariës en rachitis, maar zonder vitamine D wordt calcium slecht opgenomen en wordt een teveel aan fosfor daarentegen snel opgenomen. De belasting van de nieren neemt aanzienlijk toe, en dit is een directe weg naar pathologieën van urolithiasis. De nieren van het kind worden uiteindelijk gevormd op de leeftijd van drie, op deze leeftijd is het mogelijk om binnen redelijke grenzen melk te geven. De norm is niet meer dan één glas per dag.

Mag ik melk drinken van een zogende moeder?

Er zijn al decennia geschillen over de vraag of een zogende vrouw dierlijke melk mag drinken. Medische wetenschappers bereikten overeenstemming over de kwestie van de eerste maand van voeding. Tijdens deze periode wordt het niet aanbevolen om melk te drinken, hier zijn de meningen over eens.

Verdere meningsverschillen:

  • Sommige mensen geloven dat regelmatige consumptie van melk tijdens de voedingsperiode onschadelijk is, bovendien zijn grote calciumreserves nuttig voor de baby, met name voor de vorming van botweefsel.
  • Sommigen zijn ervan overtuigd dat melk in de voeding van een moeder die borstvoeding geeft, pijn in de darmen en koliek bij het kind kan veroorzaken, daarom wordt het aanbevolen om gefermenteerde melkproducten te gebruiken.
  • Toch zijn de meeste artsen gematigd en uiterst voorzichtig. Melk kan worden toegevoegd aan thee en pap, het is beter om volle melk te weigeren. Je moet het niet te veel gebruiken met de hoeveelheid, overdrevenheid is ongepast.

In eerste instantie is dierlijke melk bedoeld voor het voeden van pasgeboren baby's. Zijn taak is om het gewicht en het volume van de spiermassa te vergroten. De moedermelk van een vrouw heeft een ander doel. Een persoon is een heel ander biologisch type, borstvoeding voorziet in de eerste plaats de hersenen van een klein kind van meervoudig onverzadigde vetten, dus dierlijke melk zal de moedermelk nooit vervangen.

Geitenmelk voor kinderen jonger dan één jaar

Sommige ouders zijn van mening dat geitenmelk gezonder en beter is dan koemelk. Dit is een misvatting, aangezien er nog meer vitamines en micro-elementen in geitenmelk zitten.

Op jonge leeftijd ervaren de onvolgroeide organen van het uitscheidingssysteem van het kind een enorme belasting voor de opname van geitenmelk, wat buitengewoon ongewenst is voor een actief ontwikkelend organisme.

Geitenmelk bevat triglyceriden en caseïne, hun negatieve effect op het lichaam is altijd merkbaar. Elke melk die in wisselwerking staat met maagsap, wrongel. Caseïnemelk wordt slecht opgenomen, het verandert in stolsels, waar een kleine, ongevormde maag niet tegen kan.

Het is beter om geitenmelk in babyvoeding te weigeren. Als er geen allergieën zijn, wordt het aanbevolen om melk te geven nadat het kind 2,5-3 jaar oud is.

Bloedarmoede is het meest ernstige gevolg van het gebruik van geitenmelk om een baby te voeden

Bij afwezigheid van andere voedselbronnen kan megaloblastaire bloedarmoede ontstaan. Onomkeerbare processen beginnen in het lichaam, wat kan leiden tot verstoring van alle vitale organen. (Lijst met voedingsmiddelen om hemoglobine te verhogen)

Is melk mogelijk voor kinderen na een jaar?

Koe- en geitenmelk voor kinderen
Koe- en geitenmelk voor kinderen

Neem redelijke grenzen in acht - zo kunt u de hoofdregel schetsen wanneer u na een jaar dierlijke melk in het dieet van een kind introduceert. Begin met een kleine hoeveelheid, kook pap met toevoeging van melk en bekijk de reactie. Het is erg belangrijk om op de hoogte te zijn van de tekenen van allergieën en onmiddellijk op de manifestatie ervan te reageren.

Overigens vereist de bereiding van melkpap kennis van bepaalde nuances. Vanwege het hoge caloriegehalte kunnen dergelijke granen de gezondheid schaden. Voor kindermaaltijden wordt aanbevolen om melk te verdunnen, voor 150 ml melk 90 ml water. Als een kind een erfelijke neiging heeft tot overgewicht, wordt de pap gekookt zonder melk, alleen op water.

Wat betreft de leeftijd waarop u veilig melk aan een kind kunt geven, alles is hier individueel. Het belangrijkste om te onthouden is dat de enzymen die nodig zijn om melk af te breken in het lichaam verschijnen na de leeftijd van twee jaar. Voordien is het beter om geen risico's te nemen en als borstvoeding onmogelijk is, gebruik dan hoogwaardige melkformules.

Voorzichtigheid en aandacht is vereist bij het introduceren van melk in babyvoeding en op latere leeftijd. Bij afwezigheid van allergieën en normale ontlasting kan melk worden gegeven, maar binnen redelijke grenzen en bij voorkeur verdund.

Om de ontwikkeling van allergieën te voorkomen, moet de reactie van de baby op melk altijd worden gecontroleerd.

Welke melk is het beste voor kinderen?

De voordelen van melk gaan niet verloren tijdens pasteurisatie, alleen ziekteverwekkers worden gedood, maar gepasteuriseerde melk kan gevaarlijk zijn, vooral voor jonge kinderen met een onvolgroeid spijsverteringssysteem. Om dieren te redden van epidemieën, worden ze geïnjecteerd met dierlijke antibiotica. In Amerika en de meeste Europese landen is dit verboden, er zijn zeer strenge normen en boeren leven deze na. In ons land is de situatie anders. Antibiotica komen in het lichaam van dieren en samen met melk in het menselijk lichaam.

Nuttige eigenschappen van gepasteuriseerde melk zijn ook verstoken van synthetische hormonen. Ze worden gebruikt om de productiviteit op melkveebedrijven te verhogen. Koeien krijgen speciale voorbereidingen die de melkgift verhogen. Dit geeft resultaat, het melkvolume groeit ook daadwerkelijk, maar de melkklieren van de koe zijn hier niet altijd klaar voor. Ontstekingsprocessen beginnen en vereisen een chirurgische behandeling van dieren.

Naast pathogene bacteriën en infecties komen pesticiden, antibiotica en andere elementen die schadelijk zijn voor de gezondheid van het kind in de melk terecht.

Rauwe melk kan ook gevaarlijk zijn. Binnenlandse koeien worden niet altijd goed verzorgd. Niemand zal de netheid van de gastvrouw en de afwezigheid van ziekten bij het dier bevestigen. Sanitaire controle wordt vaak niet uitgevoerd, er zijn infecties en ziekten die zonder symptomen kunnen verlopen. Het blijkt dat als een koe ziek is, het moeilijk te bepalen is.

Rauwe melk van gedomesticeerde koeien kan besmettelijk en gevaarlijk zijn voor mensen. Er bestaat een risico om ziek te worden met tuberculose, brucellose of door teken overgedragen encefalitis. U kunt infecties voorkomen, hiervoor wordt aanbevolen om melk te koken.

Ziekten die op mensen worden overgedragen door het drinken van verse (niet gekookte) melk

Velen hebben gehoord over de wonderbaarlijke eigenschappen van verse melk. Het is uniek van samenstelling en bevat bijna alle nutritionele eigenschappen die een mens nodig heeft. In ons geval, als het om jonge kinderen gaat, moeten alle risico's worden geëlimineerd. Verse melk wordt op dezelfde manier verkregen, koeien worden thuis of op boerderijen gemolken. Overtreding van sanitaire en hygiënische normen is niet uitgesloten, daarom mag verse melk, hoe heerlijk ook, niet in ongekookte vorm aan kinderen worden gegeven.

Verse melk veroorzaakt de ontwikkeling van een aantal ernstige, levensbedreigende ziekten:

  • Leukemie;
  • Mond-en klauwzeer;
  • Tuberculose;
  • Miltvuur;
  • Gastro-enteritis;
  • Q-koorts;
  • Brucellose;
  • Door teken overgedragen encefalitis;

En nog een paar feiten

Koe- en geitenmelk voor kinderen
Koe- en geitenmelk voor kinderen

Er zijn veel interessante pagina's in de geschiedenis van borstvoeding. Er was eens een tijd dat vrouwen die niet de mogelijkheid of wens hadden om borstvoeding te geven, zich tot natte verpleegsters wendden. In de 18e eeuw wilden magere jonge dames in korsetten gewikkeld hun eigen kinderen niet voeden. De omgeving vereiste naleving van strikte modenormen met betrekking tot sociaal gedrag en uiterlijk. Onder deze omstandigheden werd, naast de diensten van verpleegsters, een ander alternatief gevonden: de kinderen begonnen koemelk te krijgen. Het werd lange tijd actief gebruikt in babyvoeding, maar in onze tijd zijn de prioriteiten en attitudes ten opzichte van dierlijke melk veranderd. Artsen zijn niet meer zo vriendelijk over dit product en maken luidkeels de mogelijke risico's en gevolgen bekend.

Mogelijke gevaren van melk voor kinderen en volwassenen

Wetenschappers van Harvard University hebben een verband gevonden tussen overmatige melkconsumptie en de ontwikkeling van kanker. Bij vrouwen - borst- en eierstokkanker, bij mannen - prostaatkanker.

De mening over de preventieve voordelen van melk voor osteoporose is weerlegd. De afbraak van bot op volwassen leeftijd kan niet worden voorkomen door diëten op basis van dagelijkse zuivelproducten. Overtollig calcium in melk versterkt het botweefsel niet. Deze verklaring werd afgelegd door Amerikaanse wetenschappers in een onderzoek onder meer dan 75 duizend mensen. Onder de proefpersonen waren vrouwen, ze werden 12 jaar gevolgd. Hierdoor bleek dat regelmatige consumptie van melk met een geleidelijke verhoging van de hoeveelheid geen beschermend effect heeft. Bovendien neemt de botfragiliteit aanzienlijk toe.

De veelbelovende studie dat driemaal daags melkinname het gewicht verminderde, werd ook niet bevestigd. Degenen die ervan dromen om af te vallen, hebben de hoop verloren om af te vallen met een betaalbaar en betrouwbaar product. Het bleek dat melk machteloos is in de strijd tegen vet, hoeveel je ook drinkt, het resultaat zal nul zijn.

Begin jaren zestig werd in Japan melk op het schoolmenu geïntroduceerd. In de afgelopen 30 jaar is het aantal patiënten met hooikoorts en dermatitis in dit land aanzienlijk toegenomen. Sommige wetenschappers associëren deze uitbraak met melk, de geoxideerde vetten in de samenstelling ervan leiden tot de vermenigvuldiging van schadelijke bacteriën en vernietigen de darmmicroflora.

Conclusies

Toekomstige en gevestigde moeders moeten weten dat hun melk precies is wat het kind nodig heeft. De samenstelling en eigenschappen van moedermelk veranderen met de leeftijd van de baby, afhankelijk van het dieet, het tijdstip en de psychische toestand. Het past zich een beetje aan de situatie aan en biedt wat nodig is voor een normaal leven. Ook het emotionele contact van het kind met de moeder is van groot belang. Van kinds af aan voelt het kind nabijheid, veiligheid en vertrouwen. Deze toestand blijft levenslang bestaan en beïnvloedt verdere aanpassing en ontwikkeling.

Als borstvoeding om de een of andere reden niet mogelijk is, gebruik dan aangepaste formules op basis van melk. Er zitten minder eiwitten in, er zijn geen extra mineralen, ze vormen geen gevaar. Bij het kiezen van kunstmatige mengsels wordt rekening gehouden met de gezondheid en lichamelijke ontwikkeling van het kind. U kunt in deze kwestie niet zonder een kinderarts, alleen een arts kan de beste optie voor melkformule kiezen en de nodige aanbevelingen doen.

Image
Image

De auteur van het artikel: Sokolova Praskovya Fedorovna | Kinderarts

Opleiding: Diploma in de specialiteit "Algemene geneeskunde" behaald aan de Volgograd State Medical University. In 2014 is direct een specialistencertificaat ontvangen.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
De Voordelen En Nadelen Van Rauwe En Gekookte Bieten, Hoe Zijn Bieten Nuttig? Waarom Is Bietensap Nuttig En Hoe Drink Je Het? Contra-indicaties
Lees Verder

De Voordelen En Nadelen Van Rauwe En Gekookte Bieten, Hoe Zijn Bieten Nuttig? Waarom Is Bietensap Nuttig En Hoe Drink Je Het? Contra-indicaties

De voor- en nadelen van bieten en bietensapInhoud:Nuttige eigenschappen van bietenWat is er nog meer goed voor bieten?Rode biet schadeWaarom is bietensap nuttig?Hoe bietensap correct te drinken?Bietensap behandelingBietensap van KreeftGebruik van bietenGroeiende bieten7 verrassend lekkere bietensalades

Cranberries - Een Bes Van 1000 Ziekten, De Voordelen En Nadelen Van Cranberries
Lees Verder

Cranberries - Een Bes Van 1000 Ziekten, De Voordelen En Nadelen Van Cranberries

De voor- en nadelen van veenbessen, toepassingCranberries groeien aan laagblijvende heesters die zeer goed bestand zijn tegen vorst. De plant verdraagt veranderingen in weersomstandigheden goed, vestigt zich het liefst in de buurt van moerassen en veengebieden.D

Erva Woolly (Pol-Pala Grass) - "steenbreker", Gebruiksaanwijzing, Beoordelingen
Lees Verder

Erva Woolly (Pol-Pala Grass) - "steenbreker", Gebruiksaanwijzing, Beoordelingen

Erva woolly (Pol-Pala grass): instructieWat is dit Pol-Pala-kruid?Erva woolly (Pol-Pala) - van de Amaranth-familie werd van het tropische eiland Ceylon naar het Europese continent gebracht. Tot nu toe wordt in de geneeskunde de voornaam het vaakst gebruikt, de tweede wordt aan botanici overgelaten