Bieten Voor Gewichtsverlies: Menu, Heerlijke Recepten, Hoe Sap Of Kwas Te Maken?

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 21:47

Afslankende bieten

Bieten kunnen je echt helpen om af te vallen. Laten we eerst eens kijken naar de nuttige eigenschappen van dit product.

In feite bevatten bieten, net als elke andere groente, veel vezels. Het is algemeen bekend dat vezels een belangrijke rol spelen bij het afvallen. Het reinigt perfect de darmen, verwijdert schadelijke stoffen die zich erin hebben opgehoopt uit het lichaam. Bovendien versnellen vezels de stofwisselingsprocessen aanzienlijk, wat zeker een pluspunt is bij elk dieet.

Het is bewezen dat bieten een uitstekend preventief voedsel zijn om obesitas te bestrijden. Voedingsdeskundigen raden aan om deze groente in uw dieet op te nemen, niet alleen als u besluit om af te vallen, maar ook met een normale lichaamsbouw, om niet in vorm te blijven. Dit wordt mogelijk gemaakt door speciale stoffen in bieten, die de omzetting van koolhydraten in vetten verhinderen.

Een andere positieve factor die de voordelen van bieten aangeeft, is het lage caloriegehalte van de groente. Tegelijkertijd voldoen bieten perfect aan de eetlust, voeden ze het lichaam met essentiële mineralen en een hele reeks vitamines. Daarom heeft een persoon geen honger, en het gunstige effect van bieten op gezondheid en vorm wordt niet alleen bepaald door het lage caloriegehalte.

Inhoud:

• Caloriegehalte van gekookte (gekookte) en rauwe bieten
• Rode biet dieet om af te vallen
• Rode biet dieetmenu voor elke dag
• Bietensap voor gewichtsverlies
• Bietenkwas voor gewichtsverlies
• Bolotov's kwas van bieten
• Bietensalade recepten met boter
• Wortelen en bieten om af te vallen
• Beoordelingen van bieten voor gewichtsverlies

De belangrijke eigenschappen van bieten zijn onder meer het licht laxerende effect. We moeten echter niet vergeten dat te veel van deze eigenschap van een groente ook slecht is. Dit heeft natuurlijk een positief effect op het proces van afvallen, maar door de laxerende werking worden ook nuttige stoffen uit het lichaam verwijderd. Daarom moet het gebruik van bieten strikt worden gereguleerd en moet het overmatige effect op de spijsvertering worden vermeden.

Zijn er nog andere gezondheidsvoordelen van bieten? Bevat het polyfenolen? Ja natuurlijk! Polyfenolen zijn van nature voorkomende verbindingen die niet alleen helpen om af te vallen, maar ook om gewichtstoename te voorkomen. Hun belangrijkste eigenschap is om te voorkomen dat iemand extra kilo's verdient. Bieten zijn rijk aan zulke geweldige stoffen.

De aanwezigheid van antioxidanten is een ander onmiskenbaar voordeel dat inherent is aan bieten. Deze geweldige groente bevat speciale verbindingen die de oxidatieprocessen vertragen en dienovereenkomstig voorkomen dat iemand snel oud wordt. Deze stoffen voorkomen veel gevaarlijke ziekten door het natuurlijke immuunsysteem te helpen het lichaam te beschermen tegen infectieziekten.

Zo hebben we de belangrijkste factoren ontdekt die van bieten een ongewoon gezonde en zelfs unieke groente maken. De meeste mensen weten dit niet en onderschatten de rol van bieten in hun dieet. Maar het is de moeite waard om het onbetwistbare feit te erkennen dat ze een zeer toegankelijke en tegelijkertijd buitengewoon effectieve bondgenoot is voor iemand die heeft besloten af te vallen. Vergeet echter in elk geval niet - het is belangrijk dat uw menu zoveel mogelijk verzadigd is met een verscheidenheid aan producten, terwijl u toch in balans blijft.

Caloriegehalte van gekookte (gekookte) en rauwe bieten

Vervolgens moet je apart stilstaan bij de voedingswaarde van bieten. Er zijn een aantal belangrijke punten waarvan de kennis verplicht is voor mensen die hun eigen gewicht en bloedsuikerspiegel nauwlettend volgen.

Meteen merken we dit feit op: gekookte tafelbieten wekken de eetlust op, maar niet rauw. Wat is hiervan de reden? Het is een feit dat het vermogen van bieten om de bloedsuikerspiegel te verhogen, of de zogenaamde glycemische index, aanzienlijk toeneemt na warmtebehandeling. Numeriek ziet het er als volgt uit:

• de glycemische index van rauwe bieten is 30;
• de glycemische index van gekookte bieten is ongeveer 65;
• De Japanse bladbietensoort, de zogenaamde snijbiet, is in dit opzicht over het algemeen onschadelijk - de glycemische index is slechts 15.

In bepaalde kringen van voedingsdeskundigen is er een mening dat gekookte bieten de bloedsuikerspiegel aanzienlijk verhogen en daarom gecontra-indiceerd zijn bij patiënten met diabetes mellitus. Maar dit is niet waar. Het caloriegehalte van gekookte bieten is 49 Kcal per 100 g productgewicht (rauw - iets minder dan 43 Kcal). Bovendien zullen maar weinig mensen meer dan 150-200 g gekookte bieten per keer kunnen eten.

Houd er rekening mee dat in gastronomische recepten gekookte bieten meestal worden gemengd met eiwitrijke ingrediënten, ongezoete groenten en plantaardige oliën. In dit opzicht heeft bijna elk kant-en-klaar gerecht, waaronder rode bieten, een lage glycemische index, die als gevolg daarvan praktisch geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel.

Rode biet dieet om af te vallen

Voedingsdeskundigen hebben verschillende programma's ontwikkeld waarmee u kunt afvallen door regelmatig voedsel op basis van bieten te eten. Het meest voorkomende rode bietendieet is het vervangen van je gebruikelijke diner door een caloriearme salade: gekookte bieten met appels. Dit soort dagelijkse voeding wordt veel geadverteerd op veel sites met overgewicht. De auteurs geven meestal alleen algemene aanbevelingen - om vette gerechten en meelgerechten uit te sluiten en minder snoep te eten. Meestal worden er geen specifieke menu-opties aangeboden.

Dergelijke aanbevelingen kunnen alleen worden gebruikt door mensen die in principe een gezond voedingspatroon volgen. Als ontbijt eten ze gezonde gerechten, bijvoorbeeld kwark, pap, eieren. Sla de lunch nooit over door stevige vlees- of visgerechten met plantaardige bijgerechten te eten. Ze eten fruit tijdens tussendoortjes. Tegelijkertijd laten ze zich niet toe om een uitgebreid ontbijt te vervangen door een snelle kop koffie, en lunch met een portie instant soep met een broodje, maar als je thuiskomt, kun je als avondeten de hele dagnorm opeten.

Voor degenen voor wie het avondeten het belangrijkste gastronomische genot is, is het rode bietendieet om af te vallen nauwelijks geschikt. Hier is het niet zozeer nodig om 's avonds te veel eten uit te sluiten, maar om het dieet zelf in principe te veranderen. Zulke mensen moeten leren hoe ze een volledig ontbijt kunnen bereiden, en niet tevreden zijn met lichte snacks, lunches naar huis meenemen naar het werk of een pauze nemen in een goed café, en dan, nadat ze al aan zo'n regime gewend zijn, een stevig diner vervangen door een lichte groentesalade. Anders breekt u onvermijdelijk los en keert u terug naar uw vorige avond te veel eten.

De tweede optie voor het rode bietendieet is een goed doordacht menu voor de hele week. Het belangrijkste principe van een dergelijk systeem is om het totale caloriegehalte van het dieet te verminderen en tegelijkertijd het metabolisme te versnellen. Dergelijke diëten zijn zeker zeer effectief bij het afvallen, maar men mag de mogelijke uitdroging van het lichaam door diarree niet vergeten, evenals het risico op indigestie in het algemeen.

Voordelen van een rode bietendieet:

• algemene verbetering van het lichaam;
• normalisatie van het vetmetabolisme en verbetering van de leverfunctie dankzij de natuurlijke betaïne in bieten;
• darmreiniging en preventie van obstipatie bij mensen die vatbaar zijn voor dit probleem;
• snelle afvoer van extra kilo's;
• het lichaam voorzien van waardevolle vitamines en mineralen.

Nadelen van het rode bietendieet:

• niet geschikt voor alle mensen;
• kan diarree veroorzaken;
• vereist verplicht voorafgaand overleg met een arts.

Lees meer: de voor- en nadelen van bieten en bietensap

Rode biet dieetmenu voor elke dag

Ontbijt: twee kleine gekookte bietjes of een lichte salade ervan, maar zonder olie. Voeg eraan toe pap gemaakt van 100 gram havermout in water. U kunt havermout vervangen door een andere pap in water, maar niet door tarwe of griesmeel.

Snack: yoghurt.

Lunch: een gerecht op basis van gestoofde groenten en 100-200 gram vis of mager vlees.

Snack: 6-8 pruimen met een glas kefir.

Diner: grof gesneden gestoofde rode biet of een bietensalade gekruid met plantaardige olie.

Kort voor het slapen gaan: een glas kefir.

Naast de genoemde gerechten is het toegestaan om thee of koffie te drinken, maar altijd zonder suiker. Sommige bronnen noemen dit dieet echter een reinigingsdieet, waarbij andere vloeistoffen dan gewoon water worden verboden.

Een vrij algemeen bietendieet is de consumptie van rauwe bieten op vastendagen.

Optie nummer 1 "rauw" dieet:

Ontbijt: een lichte salade op basis van rauwe bieten gecombineerd met andere groenten zonder olie.

Lunch: een middelgrote portie boekweit of havermout, lichte groentesalade.

Diner: grof gehakte stoofschotels, een kleine portie rauwe bietensalade.

Kort voor het slapengaan: kefir.

Optie nummer 2 "rauw" dieet op bieten:

Ontbijt: cocktail wortel-biet-sinaasappel.

Lunch: groentesoep, rauwkostsalade.

Diner: Stoom een groente, zoals bloemkool, met een glas wortel- en bietensap.

Kort voor het slapengaan: kefir.

Tijdens zo'n dieet zijn lichte snacks toegestaan - sappen, cocktails, maar er moeten bieten in aanwezig zijn.

Bietensap voor gewichtsverlies

Er zijn veel diëten die dezelfde bieten of wortels absoluut uitsluiten, evenals sappen, vanwege hun overmatige zoetheid en toenemende eetlust. In feite is het de moeite waard om zo'n groentesap op een lege maag te drinken, zonder een snack te eten, want na 40 minuten zul je een ernstige honger voelen. Bietensap verhoogt je bloedsuikerspiegel, je lichaam geeft insuline af om het te neutraliseren en het eindresultaat is een brutale eetlust. Een half uur na een glas zoet sap wordt echter geen honger gevoeld. Als u tegelijkertijd een maaltijd plant, eet u minder dan normaal. Dit is het hoofdbestanddeel van het bietensapdieet. Natuurlijk moet u verstandig eten volgens dit principe.

Hier is het recept:

• Gebruik een sapcentrifuge om sap te maken. Een glas sap moet binnen 24 uur worden ingenomen, daarna wordt het als muf beschouwd.
• Het bereide sap moet drie uur op een donkere plaats worden bewaard totdat de agressieve etherische oliën zijn verdampt en het sap bezinkt.
• Gedurende de dag moet u anderhalve eetlepel. eetlepels gerijpt bietensap met tussenpozen van twee uur. Als het sap te vies voor je lijkt, kun je het drinken met een kleine hoeveelheid gewoon schoon water.

Deze procedure moet gedurende 2 weken dagelijks worden uitgevoerd. Gewichtsverlies is gegarandeerd. Iemand verliest in deze periode 5, en iemand - maar liefst 8 kg overgewicht.

In principe kun je alles eten, maar je moet niet te veel eten voordat je naar bed gaat, en het totale caloriegehalte van het dieet moet met 200-400 kcal per dag worden verlaagd ten opzichte van de leeftijds- en geslachtsnorm. Drink 's avonds voor de laatste keer bietensap niet later dan 20 uur.

Als gevolg van een dergelijk dieet wordt de ontlasting weer normaal, verbeteren de teint en de schildklier. Het is de lethargie van de schildklier die vaak de hoofdoorzaak van overgewicht is.

Lees meer: de voor- en nadelen van bieten en bietensap

Bietenkwas voor gewichtsverlies

Deze genezende drank elimineert perfect extra kilo's, activeert aanzienlijk metabolische processen, verwijdert gifstoffen, schadelijke elementen en zelfs radionucliden. Bovendien spoelt kwas tandplak weg van de wanden van bloedvaten, waardoor het niveau van "slecht" cholesterol in het bloed wordt verminderd.

De unieke eigenschappen van deze genezende drank stellen u in staat om te overwinnen:

• ernstige leverproblemen;
• pathologie van het cardiovasculaire systeem;
• complexe vormen van hypertensie;
• de meeste nierziekten;
• spijsverteringsstoornissen;
• Bloedarmoede;
• overmatig verzwakte immuniteit, waardoor het lichaam infecties kan weerstaan;
• zwaarlijvigheid.

Vervolgens zullen we verschillende recepten bekijken om kvas te maken van natuurlijke producten. Deze dranken reinigen het lichaam perfect en helpen u af te vallen.

Recept voor het maken van haverkwass: 0,5 kg grote havermout wordt in een pot van 3 liter gegoten. Giet de hele pot met warm water en laat ruimte over voor een stuk roggebrood. Doe zuurdeeg op een donkere plaats. Zeef het mengsel na twee tot drie dagen, voeg schoon water toe en zet het in de koelkast.

Bolotov's kwas van bieten

Misschien is dit het eenvoudigste recept voor bietenkwas, dat geweldig is om u te helpen af te vallen. In combinatie met gezonde voeding helpt dit recept je om in een mum van tijd overtollig gewicht kwijt te raken.

Bolotov-kvasrecept. Maximaal 5 stuks middelgrote bieten worden in een pot van 3 liter gedaan, nadat ze zijn schoongemaakt en in grote plakjes zijn gesneden. Groenten worden met schoon, warm water helemaal naar boven gegoten, en in deze vorm wordt de drank een dag toegediend, daarna worden er 3 eetlepels honing aan toegevoegd. Het resulterende mengsel wordt grondig gemengd en gefilterd. Dit vitaminerijke kwas kan de hele dag zonder beperkingen worden geconsumeerd.

De drank versnelt het metabolisme aanzienlijk, wat een gunstig effect heeft op de processen van het afbreken van vetten in het lichaam. Bietenkwas helpt ook bij de strijd tegen voedselverslaving en overmatige eetlust, vooral voor het slapengaan.

Vaak komt het gewenste gewichtsverlies misschien niet lang. Dit gebeurt wanneer het lichaam zwaar wordt overbelast met gifstoffen, het spijsverteringssysteem functioneert slecht. In de regel wordt de normale dagelijkse stoelgang verstoord. Als je dit probleem hebt, probeer dan zeker bietenkwas.

Bietensalade recepten met boter

Met walnoten. Ingrediënten: neem bieten 0,3 kg, 0,1 kg geplette walnoten, 0,05 l natuurlijke olijfolie, zout.

Hoe te koken: bieten worden gebakken of gekookt, ingewreven op een grove, bij voorkeur plastic rasp, gemengd met het grootste deel van de noten, zodat er een klein beetje overblijft voor de daaropvolgende decoratie van het gerecht. Laat de salade staan, breng op smaak met olie en zout, besprenkel met noten.

Met knoflook en noten. Ingrediënten: neem bieten 0,3 kg, ongeveer 1 eetl. een lepel noten, een paar teentjes knoflook, zout en peper.

Hoe te koken: rasp gekookte of gebakken bieten op een plastic rasp, maal wat noten in een vijzel, maal de teentjes knoflook, voeg licht hete peper en zout toe, meng deze ingrediënten, breng op smaak met plantaardige olie en decoreer naar wens met kruiden.

Met jonge aardappelen. Ingrediënten: neem 0,3 kg bieten, 0,2 kg kleine jonge aardappelen, groene uien, plantaardige olie, zout, peper.

Hoe te koken: gekookte of gebakken bieten schillen, in plakjes snijden, gekookte jonge aardappelen mengen met fijngehakte uien en dan de salade verzamelen. Giet op het einde plantaardige olie over, bestrooi met zout en peper.

Met groene erwten. Ingrediënten: neem 0,3 kg bieten, 0,1 kg uien, 0,1 kg erwten, zout of sojasaus, plantaardige olie, mierikswortelwortel.

Hoe te koken: schil gekookte of gebakken bieten, hak ze, garneer met uienplakken, voeg erwten toe, giet de sojasaus erover en bestrooi met geraspte mierikswortel. Kruid de voorbereide salade met plantaardige olie.

Met pruimen en noten. Ingrediënten: neem 0,3 kg bieten, 0,2 kg gedroogde pruimen, 0,1 kg noten, citroen, olijfolie, poedersuiker.

Hoe te koken: schil gekookte of gebakken bieten, snijd ze in reepjes. Snijd de pruimen, voorgevuld met kokend water, na het zacht worden in kleine reepjes. Maal de pitten in een vijzel. Roer alles en voeg poedersuiker toe (niet meer dan een paar theelepels), besprenkel de salade met citroensap. Breng het liefst op smaak met goede olijfolie (ongeveer 40 ml).

Met knoflook in het Chinees. Ingrediënten: Neem 0,3 kg bieten, een paar teentjes verse knoflook, 25 ml sesamolie, sojasaus en rijst of appelciderazijn - elk 1 eetlepel.

Hoe te koken: kook bieten in hun geheel of bak ze, snijd ze in dunne plakjes of reepjes, voeg geplette knoflook, sojasaus, azijn en sesamolie toe, roer, laat een half uur staan en garneer met gebakken sesamzaadjes voor het serveren.

Met karwijzaad en vruchtensap. Ingrediënten: neem bieten 0,3 kg, 50 g uien, een halve theelepel komijn, een theelepel geraspte mierikswortelwortel, versgeperst sinaasappelsap of ander citroensap, olijfolie, jonge dille, zout.

Hoe te koken: hak gekookte of gebakken bieten willekeurig, voeg komijn, fijngehakte ui en mierikswortelwortel toe, gestampt in een vijzel. Giet dit alles met olijfolie en sap, besprenkel met gehakte dille. Zout en meng de salade goed, doe hem in een diep bord met een glijbaan en decoreer met uienringen erop.

Met aardappelen, bonen en paprika. Ingrediënten: we nemen 0,3 kg bieten, 0,1 kg aardappelen, witte bonen, paprika, plantaardige olie, zout, hete peper.

Hoe te koken: bak de bieten en pel ze. Kook de aardappelen op laag vuur in hun schil, laat afkoelen en schil ze. Kook de witte bonen. Meng gehakte bieten, aardappelen en paprika met gekookte bonen. Bestrooi met peper en zout, laat een beetje weken en breng op smaak met plantaardige olie. Doe de resulterende massa in een slakom, versier de bovenkant met ringen van peper en peterselie of jonge scheuten dille.

Met ingelegde komkommers. Ingrediënten: neem 0,3 kg kleine bieten, 0,1 kg ingelegde komkommers, 0,1 kg rode uien, plantaardige olie, groene erwten voor decoratie.

Hoe te koken: snijd zorgvuldig gekookte of gebakken bieten, evenals ingelegde komkommers in plakjes van niet meer dan 0,2 cm dik, snijd de rode ui in dunne ringen. Het is mooi om cirkels van rode biet op de schaal te leggen, daar bovenop zijn er ringen van rode uien die iets kleiner zijn in diameter en bovenop dit alles zijn er cirkels van ingelegde komkommers. Breng op smaak met zout en plantaardige olie, garneer met wat doperwtjes.

Wortelen en bieten om af te vallen

Knoflook recept. Ingrediënten: neem 0,2 kg bieten, 0,1 kg wortelen, een paar teentjes knoflook, walnoten, 50 ml plantaardige olie, een beetje zout naar smaak.

Hoe te koken: Rasp rauwe wortelen en bieten op een plastic rasp, voeg dan het noot-knoflookadditief toe, meng lichtjes, breng op smaak met olie en serveer.

Recept met appels. Ingrediënten: neem 1 rauwe bieten en wortelen, 0,2 kg ongezoete appels, verse knolselderij, sap van een halve citroen, plantaardige olie, zout en kruiden naar smaak.

Hoe te koken: Rasp rauwe rode bieten op een grove rasp, giet olijfolie en citroensap erover zodat ze niet vervagen. Rasp ook rauwe wortelen, appels en knolselderij en meng met bieten. Breng de voorbereide salade op smaak met peper en zout, laat het even staan en kan worden geserveerd.

Beoordelingen van bieten voor gewichtsverlies

Hieronder publiceren we recensies van onze lezers:

Svetlana's mening. Zoals de meeste vrouwen, herstelde ik enorm tot mijn teleurstelling na de bevalling. Stel je voor dat je maar liefst 30 kilo aankomt! Dit baarde me natuurlijk zorgen - kan ik terugkeren naar mijn vorige formulier? Maar met een baby kon ik niet naar mijn dokter voor een consult (ik ben in de winter bevallen van mijn kleintje). Ik kwam per ongeluk achter het rode bietendieet door de nieuwe kwestie van een gezonde levensstijl, en nu besloot ik erop te gaan zitten. Vreemd genoeg was er helemaal geen honger, ik vond dit sap erg lekker. Soms mengde ik het voor de verandering met vers geraspte worteltjes. En hier is een wonder - na slechts 10 dagen werden mijn darmen weer normaal, verdween constipatie en gooide ik maar liefst 7 kg weg!

Maar het was onmogelijk om constant op zo'n caloriearm dieet te zitten, omdat de baby borstvoeding nodig heeft. Dus ik keerde langzaam terug naar mijn oude menu. Ik probeerde alleen magere vis en gevogelte te eten, dieetbrood en alles alleen vers. En dus verloor ik volledig de wens om mijn favoriete broodjes en koekjes te kopen. Ik had het gewoon niet meer nodig. Omdat ik buitengewone lichtheid voelde door de uitstekende prestaties van de maag en darmen, wilde ik niet langer terugkeren naar oude gewoonten.

Na zo'n dieet vloog ik letterlijk. Ik begon terug te keren naar de fysieke oefeningen die op de websites te vinden zijn. Ik wilde opnieuw leven, en niet alleen bestaan, zoals voorheen, vaak 's nachts te veel eten. Nu zijn er zes maanden verstreken, mijn baby is volwassen geworden, ik ben een heel andere, gelukkige vrouw geworden. Ik drink nog steeds elke dag mijn favoriete bietensap, voeg het toe aan geraspte wortelen, over het algemeen kun je zeggen dat dit nu mijn favoriete sap is. Sterker nog, ik werd herboren!

Mary's mening. En ik hield het dieet maar een week vol. In feite reinigt het de darmen goed. Ik leek jonger te zijn. Ze had 5 kg overgewicht, en toen gooide ze 1,7 kg weg. Ik vind dit een geweldig resultaat! Ze wierp het resterende overtollige gewicht af toen ze terugkeerde naar haar favoriete vormgevingsactiviteiten, nadat ze haar dieet grondig had herzien.

Vroeger was een onbedwingbare eetlust en overvloedig eten 's nachts voor mij het grootste probleem. Nu ben ik van plan om de volgende maand het lossen van rode bieten te herhalen, niet langer met het doel om af te vallen, maar gewoon om mezelf te reinigen.

In onze omstandigheden van het stadsleven hopen zich veel schadelijke dingen op in het lichaam. Zonder speciale reinigingscursussen kun je niet wachten op een pensioen. Maar er zijn nog veel plannen voor de boeg, ik wil Marina Korpan bedanken voor haar dieet en de goed doordachte, visuele lessen op de site, ik heb samen met haar haar visie op voeding radicaal kunnen heroverwegen door regelmatig het lichaam schoon te maken.

Angela's mening. Maar ik was totaal ongelukkig met het bietendieet. In het begin kon ik er niet aan wennen, de hele tijd voelde ik pijn in de maag en ernstige misselijkheid. Misschien heb ik natuurlijk iets verkeerd gedaan, maar na vier dagen werd ik gekweld door ernstige diarree, die twee hele dagen niet wegging. Toen was ik erg bang voor mijn gezondheid. Tijdens deze dagen ben ik echter vijf kilo van mijn extra acht kwijtgeraakt. Dit maakte me natuurlijk blij, maar na zo'n diarree probeerde ik gewoon mijn dieet te beperken en niet te veel te eten - geen bieten of bietensap meer!

De auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: diploma van de Russian State Medical University genoemd NI Pirogov met een graad in algemene geneeskunde (2004). Residentie aan de Moscow State University of Medicine and Dentistry, diploma in endocrinologie (2006).