2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 02:16
Volledige chemische samenstelling van pijnboompitten per 100 g
- Vetten: 68,3 g
- Eiwitten: 13,7 g
- Koolhydraten: 13,1 g
- Water: 2,3 g
- As: 2,6 g
- Cellulose: 3,4 g
Vitaminen
|
Naam |
bedrag | % ADH |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,220-0,535 mg | 22,2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,201-0,249 mg | 11,3% |
| Vitamine B5 (pantotheenzuur) | 0,288-0,359 mg | 6,5% |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0,057-0,134 mg | 4,8% |
| Vitamine B9 (foliumzuur) | 31,0-36,0 μg | 8,4% |
| Vitamine B12 (cyanocobalamine) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine C (ascorbinezuur) | 0,8 mg | 1,1% |
| Vitamine E (als alfa-tocoferol) | 9,33 mg | 62,2% |
| Beta-tocoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tocoferol | 11,15 mg | 74,3% |
| Delta-tocoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamine D (als cholecalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine B3 (PP, nicotinezuur) | 4,01-5,84 mg | 24,6% |
| Vitamine K | 53,9 μg | 44,9% |
| Vitamine B7 (biotine) | 10,0 μg | 20,0% |
| Beta-caroteen | 17,0 mcg | 0,3% |
| Alfa-caroteen | 0,0 μg | 0,0% |
| Luteïne + Zeaxanthine | 9,0 μg | 0,2% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 μg | 0,0% |
|
Lycopeen |
0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine B4 (choline) | 55,8 mg | 11,2% |
| Methylmethioninesulfonium (vitamine U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaïne trimethylglycine | 0,4 mg | 0,04% |
Mineralen
Macronutriënten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Kalium | 518,0-696,0 mg | 24,3% |
| Calcium | 14,0-23,0 mg | 1,6% |
| Silicium | 50,0 mg | 166,7% |
| Magnesium | 236,0-263,0 mg | 63,8% |
| Natrium | 2,0 mg | 0,2% |
| Zwavel | 150,0 mg | 15,0% |
| Fosfor | 530,0-630,0 mg | 72,5% |
| Chloor | 41,0 mg | 1,8% |
Micro-elementen en ultramicro-elementen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Aluminium | 1500,0 μg | 4,0% |
| Borium | 150,0 μg | 214,3% |
| Vanadium | 93,0 μg | 232,5% |
| Ijzer | 4,89 - 6,00 mg | 36,2% |
| Jodium | 2,0-25,0 μg | 8,3% |
| Kobalt | 21,1 μg | 211,0% |
|
Lithium |
0,6 μg | 0,6% |
| Mangaan | 7590,0-10300,0 μg | 447,3% |
| Koper | 1260,0-1430,0 μg | 134,5% |
| Molybdeen | 25,0 μg | 35,7% |
| * Arseen | 0,63 μg | 5,3% |
| Nikkel | 4,6-7,3 μg | 4,0% |
| Blik | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubidium | 44,0 μg | 44,0% |
| * Lood | 0,01 μg | 0,1% |
| Selenium | 0,5-13,0 μg | 10,4% |
| Zilver | 2,8-7,1 mcg | 70,7% |
| * Strontium | 17,0 mcg | 2,1% |
| Thallium | 0,05 μg | 2,5% |
| Titanium | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 50,0 μg | 1,3% |
| Chroom | 17,7 mcg | 35,4% |
| Zink | 5850,0-6770,0 μg | 52,6% |
| Zirkonium | 51,4 μg | 102,8% |
Eiwitten en aminozuren
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal eiwitgehalte | 13,69 g | 17,1% |
| Inhoud van essentiële aminozuren | 4,36 g | 20,0% |
| Niet-essentiële aminozuurinhoud |
10,32 g |
18,1% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
| Valine | 0,690 g | 27,6% |
| Histidine | 0,340 g | 16,2% |
| Isoleucine | 0,540 g | 27,0% |
| Leucine | 0.990 g | 21,5% |
| Lysine | 0,540 g | 13,2% |
| Methionine | 0,260 g | 14,4% |
| Threonine | 0,370 g | 15,4% |
| Tryptofaan | 0,110 g | 11,0% |
| Fenylalanine | 0,520 g | 17,3% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
| Alanin | 0,680 g | 10,3% |
| Arginine | 2.410 g | 39,5% |
| Asparaginezuur | 1.300 g | 10,7% |
| Glycine | 0,690 g | 19,7% |
| Glutaminezuur | 2.930 g | 21,5% |
| Proline | 0,670 g | 14,9% |
| Serine | 0,840 g | 10,1% |
| Tyrosine | 0,510 g | 17,0% |
| Cystine | 0,290 g | 16,1% |
Vetten en vetzuren
| Naam | bedrag |
% ADH |
| Totaal vetgehalte | 68,37 g | 68,4% |
| Gehalte aan onverzadigde vetzuren | 52,83 g | 128,9% |
| Gehalte aan omega-3 onverzadigde vetzuren | 0,510-0,528 g | 51,9% |
| Gehalte aan omega-6 onverzadigde vetzuren | 33.554-36.404g | 349,8% |
| Verzadigd vetzuurgehalte | 7,98 g | 31,9% |
Onverzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Palmitoleïne C 16: 1 (omega-7) | 0,018 g |
| Heptadecamonoenoic C 17: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Oliezuur C 18: 1 (omega-9) | 17.950-19.500 g |
| Linolzuur C 18: 2 (omega-6) | 33.150-36.000 g |
| Linoleenzuur C 18: 3 (omega-3) | 0,160-0,178 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,870 g |
| Eicosadienoic C 20: 2 (omega-6) | 0,404 g |
| Eicosatrieen C 20: 3 (omega-3) | 0,350 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaeenzuur C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaeen C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Verzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Capryl 8: 0 | 0,0 g |
| Capric 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadecaan 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 3.210-3.490 g |
| Margarinovaja C 17: 0 | 0,0 g |
| Stearic C 18: 0 | 1.390-1.510 g |
| Arachidisch C 20: 0 | 0.230-0.249 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,074 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterolen
| Naam | bedrag | % ADH |
| De hoeveelheid fytosterolen | 141,0 mg | 256,4% |
| Campesterol | 18,6-20,0 mg | 36,4% |
| Beta-sitosterol | 109,0-132,0 mg | 330,0% |
| Stigmasterol | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-5-avenasterol | 38,23 mg | 69,5% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Koolhydraten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal koolhydraatgehalte | 13,08 g | 3,7% |
| Mono- en disachariden | 3,59 g | 7,2% |
| Glucose | 0,07 g | 0,7% |
| Fructose | 0,07 g | 0,2% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Sucrose | 3,45 g | 0% |
| Lactose | 0,0 g | 0,0% |
| Zetmeel | 1,43 g | 0% |
| Maltose | 0,0 g | 0% |
| Cellulose | 3,7 g | 14,8% |
| Pectine | 0,15 g | 3,0% |
Purine basen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Purine som inhoud | 13,0 mg | 10,0% |
◄ Terug naar de beschrijving van de pijnboompitten
Aanbevolen:
Volledige Chemische Samenstelling Van Aardpeer
Volledige chemische samenstelling van aardpeer per 100 g Calorieën 73 kcal Vetten:0 gEiwitten:2 gKoolhydraten:17,5 gWater:78 gAs:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,06 mg3%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,4 mgacht%Vitamine B6 (pyridoxine)0,08 mg4%Vitamine B9 (foliumzuur)13 μg3%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitamine C
Volledige Chemische Samenstelling Van Boekweit
Volledige chemische samenstelling van boekweit per 100 g Calorieën 343 Kcal Vetten:3,2 gEiwitten:10,8 gKoolhydraten:70 gWater:13,9 gAs:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminen Naam bedrag % ADH Vitamine B1 (thiamine) 0.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Zonnebloempitten
Volledige chemische samenstelling van zonnebloempitten per 100 g Calorieën 578 Kcal Vetten:51,46 gEiwitten:20,78 gKoolhydraten:20,0 gWater:4,73 gAs:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)1,48-2,10 mg105,3%Vitamine B2 (riboflavine)0,24-0,36 mg15,0%Vitamine B5 (pantotheenzuur)1.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Knoflook
Volledige chemische samenstelling van knoflook per 100 g Calorieën 59 kcal Vetten:0,5 gEiwitten:6,4 gKoolhydraten:33,1 gWater:58,6 gAs:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,11 mg6%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,6 mg12%Vitamine B6 (pyridoxine)1,24 mg62%Vitamine B9 (foliumzuur)3 μg1%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitami
Volledige Chemische Samenstelling Van Selderijblaadjes
Volledige chemische samenstelling van selderijblaadjesVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,020 mg1,2%Vitamine B2 (riboflavine)0,251-0,420 mg16,8%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,246 mg4,9%Vitamine B6 (pyridoxine)0,080 mg4,0%Vitamine B9 (foliumzuur)36,0 μg9,0%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0,0%Vitamine C (ascorbinezuur)38,0 mg54,3%Vitamine E (als alfa-tocoferol)0,50 mg3,3%Beta-tocofer
