Ducan's Express Dieet "Ladder" - Menu, Beoordelingen En Resultaten

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 17:50

Dieet "Ladder" volgens Ducan: regels, menu's, recensies

Het Ducan Express Dieet is een van de meest recente technieken voor gewichtsverlies, ontwikkeld door een gerenommeerde Franse voedingsdeskundige. De auteur van het programma noemde het op een heel originele manier: "Power Ladder: Second Front." Pierre Ducan heeft ook een nieuw boek uitgebracht waarin hij de basisprincipes van dit voedingsschema beschrijft.

Inhoud:

• Ducan's ladderprincipe
• Duur van Ducan's "Ladder"
• Voor wie is het Ducan Express Dieet bedoeld?
• Lijst met goedgekeurde producten
• Basis dieetregels
• Express dieetmenu voor 7 dagen
• Nadelen en contra-indicaties
• Recensies en resultaten

Ducan's ladderprincipe

"Ladder" is niet zo'n zwaar voedingsprogramma als de eiwitmethode om af te vallen, gepresenteerd door dezelfde auteur. Het gemiddelde gewichtsverlies per week is ongeveer 700 gram. Het dieet kreeg zijn naam "Ladder" vanwege het feit dat het is onderverdeeld in 7 conventionele stappen. Elke stap is 1 dag in het afslankprogramma. Elke nieuwe dag laat de voedingsdeskundige 1 product introduceren, zo breidt het menu geleidelijk uit.

Het wekelijkse dieet is opgebouwd volgens het volgende plan:

1. De eerste dag van de week is maandag, het dieet mag uitsluitend uit eiwitproducten bestaan. De dokter staat de consumptie van mager vlees toe. Op deze dag zijn schapenvlees, rundvlees of varkensvlees, evenals halffabrikaten met vleeswaren absoluut verboden. Je kunt zuivelproducten eten met een laag caloriegehalte (met uitzondering van kazen). Ook mag u geen yoghurt met suiker, fruit of andere toevoegingen in het menu opnemen.
2. Op de tweede dag kunt u uw menu diversifiëren met groenten. Alle plantaardig voedsel is toegestaan, behalve aardappelen, bieten en wortelen. Je kunt groenten op smaak brengen met sojasaus en citroensap. Plantaardige olie wordt niet gebruikt, hetzelfde geldt voor mayonaise.
3. Op woensdag kunt u twee soorten fruit op het menu zetten. Verboden: druiven, mango's, vijgen, bananen, dadels en gedroogd fruit. Beperk uw portie fruit tot 150 gram per dag.
4. De vierde dag is het uitbreiden van het menu met brood. De voorkeur gaat uit naar brood gebakken van premium tarwemeel, maar zonder toegevoegde suiker en gist. Je mag niet meer dan 60 gram brood per dag eten. Fruit moet ook worden beperkt, op donderdag worden ze niet meer dan 100 g gegeten.
5. De vijfde dag kan kaas worden genoemd, omdat de auteur van de methode je toestaat om naast de hoofdproducten een stuk kaas te eten dat niet meer dan 50 g weegt. De voorkeur gaat uit naar zelfgemaakte kaassoorten, het beste van alles, fetakaas. Het vetgehalte van harde kaas mag niet hoger zijn dan 20%.
6. Op zaterdag is het menu behoorlijk gevarieerd te noemen. Op deze dag is het toegestaan om een portie pap, harde tarwe pasta of een bonenschotel te eten. Een portie mag niet meer wegen dan 150 g.

7. De laatste dag van de week heeft het meest gevarieerde menu. Alle voedingsmiddelen zijn toegestaan, behalve snoep, vet en gefrituurd voedsel en halffabrikaten. Een glas wijn is toegestaan. Gebruik niet te veel voedsel.

Duur van Ducan's "Ladder"

Wat betreft de duur van Ducan's Ladder, het kan worden beoefend afhankelijk van hoeveel iemand wil afvallen. Bran is een must. Je moet ze tijdens het hele proces van afvallen gebruiken.

Het is net zo belangrijk om wandelingen te maken, die een half uur of langer per dag zouden moeten duren. De auteur van de techniek leert zijn volgers om het dieet niet onmiddellijk op te geven nadat de gewenste resultaten zijn bereikt. Anders kan het gewicht erg snel terugkeren.

Het is noodzakelijk om het lichaamsgewicht correct te stabiliseren. Elke kilogram verloren gewicht moet met 10 dagen worden vermenigvuldigd. Dat wil zeggen, als een persoon 3 kg heeft verloren, moet hij gedurende 30 dagen het voedsel eten dat is toegestaan op de zesde dag van de ladder. Het is belangrijk om één keer per week een vasten-eiwitdag te organiseren en elke dag haverzemelen te consumeren. We mogen het lopen niet vergeten, dat tijdens de "Stabilisatie" -fase in het "Ladder" -dieet minstens 20 minuten per dag zou moeten duren.

Voor wie is het Ducan Express Dieet bedoeld?

Het Ducan Express Dieet kan worden aanbevolen aan de volgende categorieën burgers:

• Mensen die een dieet hebben gevolgd en met succes zijn afgevallen, maar het is gedeeltelijk teruggekeerd. U kunt het voorgestelde expresdieet gebruiken om van de gewonnen kilo's af te komen, als u niet wilt overschakelen naar een volwaardig programma voor gewichtsverlies.
• Mensen die zich lange tijd niet kunnen beperken in het gebruik van hun favoriete voedsel.
• Mensen die soepel en zonder schade aan hun eigen gezondheid willen afvallen.
• Mensen die het risico lopen op verergering van chronische ziekten als gevolg van strengere diëten.
• Vrouwen die na de bevalling willen afvallen en geen borstvoeding meer geven.
• Jongeren met overgewicht.

Lijst met goedgekeurde producten

U kunt tijdens het Ducan Express Dieet eten, u kunt de voedingsmiddelen eten die hieronder worden gepresenteerd.

• Vlees: rundvlees (biefstuk, ossenhaas, rosbief, tong, kalfsvlees), kalfsvlees (nier en lever), kalkoen, kip en varkensham, basturma en schokkerig.
• Vis: meerval, kabeljauw, heilbot, heek, schelvis, bot, dorado, makreelgeep, snoek, harder, forel, sprot, sardines, karper, tonijn, steur, zalm, pijlstaartrog.
• Zeevruchten: krabsticks, krabvlees, zeeviskaviaar, sint-jakobsschelpen, inktvissen, kreeften, oesters, mosselen, inktvis, rivierkreeft, kreeften, zee-egel, trompettist, garnalen.
• Gevogelte: kip, struisvogelvlees, kalkoen, kwartel, parelhoen, kippenlever.
• Eieren: kwartel, kip.
• Zuivelproducten: alle magere kazen, kwark. Kefir, melk, yoghurt, smeltkaas, kwark met 0% vet.
• Groenten: bieten, wortelen, courgette, aubergine, asperges, sojabonen, sla, spinazie, tomaten, pompoen, zuring, komkommers, witlof, selderij, uien, sperziebonen, rapen. Bloemkool, broccoli, witte kool, koolrabi, spruitjes, rode kool en andere soorten.
• Paddestoelen: alle.

Basis dieetregels

1. Lichamelijke activiteit moet regelmatig zijn. U moet minimaal 20 minuten per dag lopen.
2. Om de maximale kilocalorieën te verbranden, moet u stoppen met het gebruik van de lift en roltrap. U moet de trap te voet beklimmen.
3. Op de eerste dag van het Ladder-dieet worden er heel weinig vezels aan het lichaam toegevoerd, dus zorg ervoor dat u minstens 1500 ml water drinkt.
4. Het drinkregime moet tijdens het hele dieet worden gevolgd. Je moet ongeveer 2 liter water per dag drinken. Dit volume omvat thee, vloeistof uit soepen, sappen.
5. Haverzemelen moeten verplicht in het dagmenu worden opgenomen. Ze helpen de spijsvertering te normaliseren, de darmen te reinigen en zorgen voor voldoende voedingswaarde.
6. Als het gewenste resultaat is bereikt, moet het worden geconsolideerd. U dient zich gedurende een bepaalde periode aan de juiste voeding te houden (10 dagen voor elke verloren kilo). Deze dagen worden beschouwd als een oplossing.

De menukaart kan bestaan uit de volgende gerechten:

• Eiwitvoedsel;
• Fruit en groenten (behalve druiven en bananen);
• Magere kaas - 1 portie;
• Volkorenbrood - 2 sneetjes;
• Producten die zetmeel bevatten - niet meer dan 200 g per dag.

Express dieetmenu voor 7 dagen

1. Eerste dag. Maandag. Eiwitvoeding volgens het menu van de "Aanval" -fase.

   • Een glas kefir met toevoeging van zemelen. Kwark met stevia.
   • Twee gekookte eieren.
   • Kippendrumstick zonder vel.
   • Melk (glas).
   • Gehakte viskoteletten met zemelen.

2. Tweede dag. Dinsdag. Eiwit- en groentendag volgens het menu van de "Cruise" -fase.

   • Omelet met tomaten en sperziebonen.
   • Een glas yoghurt met zemelen.
   • Gestoomde broccoli. Gestoomde kipkoteletten.
   • Een glas kefir.
   • Kippenvlees gestoofd met wortelen en uien.

3. De derde dag. Woensdag. Eiwit-groentendag met fruit toegevoegd volgens het menu van de "Consolidatie" fase.

   • Kwarkbraadpan met appel.
   • Gekookt kippenei, peper.
   • Goulash van ossenhaas. Kool stoofpot.
   • Een glas kefir. Appel.
   • Vis gebakken in de oven. Groentesalade.

4. Vierde dag. Donderdag. Een eiwitrijk menu aangevuld met fruit, groenten en volkoren brood (niet meer dan 60 g).

   • Kaastaarten met zemelen. Een glas kefir.
   • Yoghurt, een boterham.
   • Borscht gekookt in kippenbouillon, gekookte kipfilet.
   • Kwark met sinaasappel.
   • Champignonsoep Met Groenten.

5. De vijfde dag. Vrijdag. Naast de producten die op donderdag zijn toegestaan, kun je kaas toevoegen.

   • Kwarkbrood met zemelen. Peer.
   • Sandwich met tomaten en kip.
   • Groentesoep. Runderkoteletten.
   • Yoghurt, bessen.
   • Kiprolletje, gegrilde groenten, ei.

6. Zesde dag. Zaterdag. Het menu wordt aangevuld met pasta of ontbijtgranen.

   

   • Havermoutpap. Appel.
   • Een glas kefir. Kwark.
   • Paprika's met groentevulling. Kippenbout.
   • Kaas ovenschotel. Peer.
   • Vissoep. Koolsla.

7. Zevende dag. Zondag. U kunt elk gewenst product één keer per dag eten.

   • Havermout. Twee eieren.
   • Een glas kefir. Zemelen.
   • Pasta met gehakt. Cheesecake.
   • Magere yoghurt.
   • Groentesalade, gegrild vlees, glas wijn.

Nadelen en contra-indicaties

Van de tekortkomingen van het "Ladder-expresdieet" van Pierre Ducan kunnen de volgende punten worden onderscheiden:

• Omdat eiwitrijk voedsel niet genoeg vezels bevat, kan dit tot darmproblemen leiden.
• Een verhoging van het cholesterolgehalte in het bloed is mogelijk, wat ook een overvloed aan eiwitrijk voedsel veroorzaakt.

U kunt zich niet aan het Ladder-dieet houden in de volgende omstandigheden van het lichaam:

• Neiging tot constipatie.
• Atony en intestinale dyskinesie.
• Suikerziekte.
• Jicht.
• Cholelithiasis.
• Nierziekte.
• Atherosclerose.
• Zweren van de maag en de twaalfvingerige darm.
• De periode van het baren van een kind.
• Borstvoeding.
• Planningsfase van de zwangerschap.

Recensies en resultaten

Voedingsdeskundige Ekaterina (43) schrijft: “Toen het Ducaanse dieet aan populariteit begon te winnen, besloot ik het te gaan bestuderen. Ik wil mijn volledige instemming betuigen met de auteur van de methode van afvallen in termen van het beperken van koolhydraatvoedsel. Eiwitmaaltijden helpen echt om af te vallen.

Al mijn patiënten verliezen met succes gewicht met het Ducan-dieet. Dit wordt bevestigd door de aantoonbare resultaten. Het is niet alleen belangrijk om af te vallen, maar ook om het te behouden, waarvoor je goed moet eten.

Het dieet is erg moeilijk voor die mensen die niet gewend zijn om alleen te koken. Als u echter wilt afvallen, moet u leren hoe u het moet doen. Anders kun je niet afvallen. Ik raad al mijn cliënten deze methode van afvallen aan, waarbij ik bepaalde aanpassingen aanbreng die afhangen van de individuele kenmerken van ieders lichaam."

Svetlana (37 jaar) schrijft: “Ik besloot op aanraden van een voedingsdeskundige om het Dukan Express-dieet te volgen. Het gewicht begon pas tijdens de tweede fase af te nemen. De resultaten waren indrukwekkend. Ik ben al 7 kg afgevallen. Ik blijf eten volgens deze methode en hoop dat het gewicht weg zal blijven"

Julia (31 jaar oud) schrijft: “Ik hoorde via internet over het Ducaanse dieet. In het begin was ik erg sceptisch over dit afslankprogramma, maar ik werd geïnspireerd door de foto's van mensen “voor en na”. Bovendien verloor mijn goede vriendin gewicht met behulp van het Ducan-dieet en slaagde ze erin verbluffende resultaten te behalen.

Toen ik begon af te vallen, verwachtte ik dat ik niet meer dan 5 kg zou verliezen, maar uiteindelijk lukte het me om 24 kg af te vallen. Mijn oorspronkelijke gewicht was 98 kg, en nu weeg ik 74 kg. Nu ben ik absoluut gelukkig en tevreden met mijn leven"

Eugene (20 jaar) schrijft: “Ik raad iedereen het Ducan express dieet aan. Op mijn vrij jonge leeftijd woog ik 112 kg. Soms kreeg ik de gedachte dat gewoon vrouwelijk geluk (gezin en kinderen) niet voor mij beschikbaar is. Het is een feit dat ik vóór de "ontmoeting" met het dieet van Ducan veel afslankprogramma's op mezelf heb uitgeprobeerd, en ze leverden geen resultaat op.

Ik hoorde van mijn vriend over de ladder en besloot het te proberen. Ik heb echter eerst een dokter bezocht om er zeker van te zijn dat er geen contra-indicaties waren. Ik had ze niet en ik begon af te vallen.

Ik zit momenteel in fase 3 van het dieet. De hele tijd ben ik erin geslaagd 35 kg af te vallen. Elke dag ga ik naar de spiegel en bewonder mijn spiegelbeeld. Ik wil zeggen dat het leven begint te verbeteren. Daarom raad ik iedereen aan om het te proberen. Het belangrijkste is om in jezelf te geloven en kracht te verzamelen. Het resultaat zal niet lang op zich laten wachten!"

Lyudmila (33 jaar) schrijft: “Het klassieke Dukan-dieet paste niet bij mij, ik hield het 30 dagen vol, maar al die tijd voelde ik me rot. Zelfs nu kan ik geen kippenvlees bedenken zonder me misselijk te voelen. Een maand lang lukte het me om slechts 2,5 kg af te vallen. Een paar weken later kwamen deze kilo's terug.

Nu begon ik me aan het Ladder-dieet te houden, en alles past bij mij. Het gewicht verdwijnt geleidelijk, niet erg snel en niet erg langzaam. Ik voel mij goed"

Irina (26 jaar) schrijft: “Ik ben 2 weken op de Ladder gebleven. Ik moest de kilo's kwijtraken die ik tijdens de nieuwjaarsvakantie had opgedaan. Voor 14 volle dagen kostte het 2,5 kg. Dit is een geweldig resultaat"

De auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: diploma van de Russian State Medical University genoemd NI Pirogov met een graad in algemene geneeskunde (2004). Residentie aan de Moscow State University of Medicine and Dentistry, diploma in endocrinologie (2006).