2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 02:16
Dille: nuttige eigenschappen, recepten
Dille is een geurige plant met een rechte steel die niet hoger wordt dan 120 cm. De dille steel is dun en vertakt, donkergroen gekleurd. De bladeren van de plant zijn eivormig, afhankelijk van de standplaats hebben ze een andere vorm. De onderste bladeren zijn bijvoorbeeld lang en bevinden zich op brede bladstelen. De bladeren aan de bovenkant van de stengel zijn zittend en vaginaal. Dillebloemen worden verzameld in grote paraplu's. Dillezaden zijn er in ovale en ovale vormen.
Dit kruid bloeit van juni tot juli. De plant wordt in heel Rusland verbouwd. Dille kan ook in het wild worden gevonden.
Samenstelling en caloriegehalte
- Vetten: 1,1 g
- Eiwitten: 3,5 g
- Koolhydraten: 7 g
- Water: 85,9 g
- As: 2,5 g
- Cellulose: 2,8 g
Vitaminen (per 100 g): |
bedrag |
% ADH |
| Vitamine C (ascorbinezuur) | 85-100 mg | 132,1% |
| Beta-caroteen | 2640-8650 mcg | 112,8% |
| Vitamine K | 62,8 mcg | 52,3% |
| Vitamine A (retinol) | 386 μg | 48% |
| Vitamine B9 (foliumzuur) | 150 mcg | 37,5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | vijftien% |
| Vitamine E (als alfa-tocoferol) | 1,7 mg | 11,3% |
| Luteïne + Zeaxanthine | 607 mcg | 10,1% |
Mineralen (in 100 g): |
bedrag |
% ADH |
| Mangaan | 780-7400 mcg | 204,5% |
| Ijzer | 1,7-22,8 mg | 81,7% |
| Chroom | 20,3 mcg | 40,6% |
| Zilver | 2,6 mcg | 37,1% |
| Kobalt | 3,4 μg | 34% |
| * Strontium | 80-400 mcg | dertig% |
| Kalium |
592-738 mg |
26,6% |
| Koper | 170-290 mcg | 23% |
| Calcium | 111-394 mg | 23% |
| Vanadium | 8,8 mcg | 22% |
Andere belangrijke verbindingen:
- Fytosterolen - 66 mg (120% van de ADH)
- Purines - 1,5 mg (1,7% van de ADH)
- Oxaalzuur - 2,1 mg (0,5% van de ADH)
Houd er ook rekening mee dat dillegroenten het giftige sporenelement strontium kunnen accumuleren, tot 30% van de dagelijkse waarde per 100 g.
Volledige chemische samenstelling ➤
Nuttige eigenschappen van dille
Dille heeft vaatverwijdende, laxerende, ontstekingsremmende en slijmoplossende eigenschappen. Bovendien wordt deze plant gebruikt als een goed kalmerend en hypnoticum. Dille verbetert de eetlust, versterkt het immuunsysteem en normaliseert de werking van de melkklieren. Afkooksel en infusie van dille hebben choleretische en kalmerende eigenschappen. De infusie, gemaakt van de bladeren van de plant, helpt ontstekingen en roodheid van de ogen te verlichten. Dille is een uitstekende stimulans voor maagsap.
Dille verlaagt de bloeddruk, verbetert de hartfunctie, verlicht hoofdpijn. Infusie van het kruid ontspant de darmen, kan de urineproductie verhogen. Pasgeborenen met buikproblemen worden geadviseerd om dillewater te nemen.
Dille olie
Dilleolie is geïndiceerd bij shock en nervositeit, omdat het een kalmerend effect heeft. Dille etherische olie heeft bacteriedodende en kalmerende eigenschappen. Dilleolie wordt aanbevolen bij de hik en slechte eetlust, het verbetert de spijsvertering. Vrouwen met onregelmatige menstruatie wordt ook geadviseerd om dilleolie te consumeren.
Dilleolie wordt gebruikt voor buikpijn, jeuk van de huid, jicht, obstipatie, nervositeit en andere aandoeningen. Het helpt bij de behandeling van langdurige wonden en verbetert ook de lactatie bij moeders die borstvoeding geven.
Het gebruik van dille
Traditionele geneeskunde gebruikt dille in de vorm van thee, afkooksel, aftreksel van wortels en bladeren. Dillepreparaten worden gebruikt om de eetlust, darmaandoeningen, lever- en buikpijn te verbeteren. Dille wordt aanbevolen voor pyelonefritis, gastritis en aandoeningen van de luchtwegen. Dille-infusie wordt gebruikt voor hypertensie, etterende wonden.
Dille voor pasgeborenen. Neem 1 eetlepel dillezaadjes en giet er een glas kokend water overheen. Dek de container af met een deksel en laat een kwartier staan. Nadat ze het afgewerkte water hebben gezeefd, geven ze het kind 5 keer per dag 1 theelepel. Hetzelfde afkooksel kan worden gebruikt om ziekten van het urinewegstelsel en ontstekingen van de luchtwegen te behandelen.
Dille voor een opgeblazen gevoel. Neem 2 eetlepels dillezaadjes en giet 200 ml kokend water. Laat de compositie 2 uur staan om in een afgesloten bakje te zetten. Neem na het persen van de infusie driemaal daags een eetlepel 20-30 minuten voor de maaltijd.
Dille voor cystitis. Om deze bouillon te bereiden, moet je het dille-kruid nemen in een hoeveelheid van drie eetlepels, het fijnhakken en 200 ml kokend water gieten. Plaats de compositie 20 minuten in een waterbad. Laat de bouillon na het verwijderen van het vuur 45 minuten trekken. Neem dit medicijn drie keer per dag in, 70 ml.
Dille met wormen. Neem 1 eetlepel zaden en vul ze met een glas melk. In brand gestoken gedurende 5 minuten, dan verwijderen en een half uur afkoelen. Neem het middel warm voor wormen.
Contra-indicaties voor het gebruik van dille
Er zijn geen contra-indicaties voor het gebruik van dille. Mensen met een verhoogde zuurgraad van de maag moeten dille-preparaten met de nodige voorzichtigheid gebruiken.
De auteur van het artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytotherapeut
Opleiding: Diploma in "Algemene geneeskunde" en "Therapie" behaald aan de Pirogov Universiteit (2005 en 2006). Voortgezette opleiding aan de afdeling fytotherapie aan de Peoples 'Friendship University van Moskou (2008).
Aanbevolen:
Paardebloem - Eigenschappen En Toepassingen Van Medicinale Paardenbloem
PaardebloemEigenschappen en toepassingen van medicinale paardenbloemBotanische kenmerken van medicinale paardenbloemZoals u al weet, is medicinale paardenbloem een medicinale en zeer nuttige plant. Voor een groot aantal aandoeningen en ziekten worden de therapeutische eigenschappen van paardenbloem al lang gebruikt. Paa
Meidoorn - Eigenschappen Van Meidoorn / Recepten En Tinctuur Van Meidoorn
MeidoornEigenschappen, recepten en tinctuur van meidoornBotanische kenmerken van meidoornMeidoorn is een struik die behoort tot de Rosaceae-familie en heeft doornen aan zijn paarsbruine takken. In grootte bereikt de meidoorn vier meter hoog
Calendula - Eigenschappen En Medicinale Toepassingen Van Calendula Officinalis
CalendulaEigenschappen en toepassingen van calendula officinalisInhoud:Calendula ReceptenNuttige eigenschappen van calendulaHet gebruik van calendula voor verschillende ziektenTinctuur van calendulaCalendula zalfContra-indicatiesBotanische kenmerken van calendula officinalisCalendula is een medicinale plant
Oregano - Beschrijving Van Een Medicinale Plant, Gunstige Eigenschappen, Gebruik Van Oregano-olie En Contra-indicaties Van Oregano
OreganoNuttige eigenschappen, toepassing en contra-indicaties voor het gebruik van oreganoOregano - medicinale plantOregano is een prachtige vaste plant met tetraëdrische stengels waarvan de toppen roodachtig van kleur zijn. Een plant die tot de labiate-familie behoort, wordt niet meer dan 80 cm en heeft langwerpige bladeren tegenover elkaar
De Volledige Chemische Samenstelling Van Dille
Volledige chemische samenstelling van dille per 100 g Calorieën 43 Kcal Vetten:1,1 gEiwitten:3,5 gKoolhydraten:7 gWater:85,9 gAs:2,5 gCellulose:2,8 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine A (retinol)386 μg48%Vitamine B1 (thiamine)0,060 mg3,5%Vitamine B2 (riboflavine)0,300 mg15,0%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,400 mg8,0%Vitamine B6 (pyridoxine)0,190 mg9,5%Vitamine B9 (foliumzuur)150,0 μg37,5%Vit
