Smoothies Voor Gewichtsverlies: 21 Heerlijke Smoothierecepten, Voor- En Nadelen

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 17:50

Smoothies voor gewichtsverlies en lichaamsreiniging

Smoothie is een dikke cocktail op basis van fruit en bessen, of een combinatie van beide. Smoothie is niet alleen lekker, maar ook een gezond voedingsproduct voor iedereen. Afhankelijk van de samenstelling van de smoothie kan deze drank gebruikt worden als complete snack, ontbijt of licht diner.

Inhoud:

• 9 regels om op de juiste manier een smoothie te maken

• Detox-smoothie

  • Groene appel en avocado
  • Met spitskool en spinazie
  • Van zuring

• Caloriearme smoothies

  • Vetverbrander Vegetarisch Recept
  • Pompoen en grapefruit
  • Met komkommer en basilicum

• Vetverbrandende smoothies

  • Met fenegriek en pruim om stofwisselingsprocessen te stimuleren
  • Met selderij, kiwi, appel en peterselie
  • Met appelbes, cranberry en banaan

• Sport smoothies

  • Voor spiergroei
  • Kurkuma-ananas-smoothie
  • Met banaan, havermout en pindakaas

• Smoothie voor reiniging

  • Om de lever te reinigen
  • Voor darmreiniging
  • Tegen acne

• De groene smoothies van Victoria Butenko

  • Om de schildklier te normaliseren
  • Smoothie "Green Doctor"
  • Smoothie 'Sprinkhaan op bosbessen'

• Dessert-smoothies

  • Met kokos, sinaasappel en chocolade
  • Met mango, aardbei en marshmallow
  • Banaan Koffiesmoothie
• Voors en tegens van smoothies

9 regels om op de juiste manier een smoothie te maken

Om een smoothie te maken, moet u deze richtlijnen volgen:

1. Een smoothie van goede kwaliteit moet een gladde consistentie hebben. Dit is het belangrijkste criterium om de juiste bereiding van de drank te beoordelen. Om de smoothie uniform te maken, moet je een blender gebruiken. Als er greens in de drank aanwezig zijn, mogen de stukjes niet in het glas drijven. Dezelfde regel is van toepassing op de rest van de ingrediënten.
2. Voeg geen grote hoeveelheden vloeistof toe aan de smoothie. Anders lijkt het qua consistentie op compote. Het mengsel moet dik zijn.
3. Het wordt niet aanbevolen om greens en rode bessen in één glas te combineren. Overtreding van deze regel zal ertoe leiden dat de kleur van de drank groen zal zijn, maar dichter bij het moeras.

4. Suiker kan het beste worden vervangen door honing, bananen of siropen. Het is ook goed om limoen- of citroensap toe te voegen aan smoothies.
5. Voeg niet meer dan 5 ingrediënten toe aan een smoothie, dit bederft alleen de smaak van de drank.
6. In plaats van koemelk is het beter om notenmelk toe te voegen aan smoothies. Als u koemelk gebruikt, is de drank te zwaar voor het spijsverteringskanaal. Het zal het lichaam niet ten goede komen. Aan de andere kant geeft notenmelk de smoothie een aangename smaak en lichtheid. Het gaat goed met fruit en bessen.
7. Het is noodzakelijk om een smoothie te bereiden voor gewichtsverlies en lichaamsreiniging in 2 fasen. Eerst worden de ingrediënten voor de drank op lage snelheid gehakt en vervolgens op hoge snelheid.
8. Als er twijfels zijn over de compatibiliteit van de componenten van de drank, is het raadzaam om er een klein stukje pompoen of ananas aan toe te voegen. Het zijn bronnen van natuurlijke enzymen en helpen bij het reguleren van de spijsvertering.
9. Als de smoothie componenten bevat die veel koolhydraten bevatten (bananen, dadels, peren), dan moet je deze 's ochtends drinken. Na het eten kun je beter kiezen voor minder calorierijke cocktails.

Detox-smoothie

Detox is niet alleen een mooi voorvoegsel dat de naam van een drankje aan zijn aantrekkingskracht geeft. Detox is een woord dat het lichaam van gifstoffen reinigt. Zelfs als iemand een gezonde levensstijl leidt en goed eet, is hij niet verzekerd tegen de opeenhoping van schadelijke stoffen. Ze kunnen zich nestelen in de weefsels van verschillende organen als gevolg van slechte omgevingsomstandigheden, verstoringen van metabolische processen, enz. Om ervoor te zorgen dat deze verbindingen de gezondheid niet schaden, is het noodzakelijk om het lichaam van tijd tot tijd te reinigen. Smoothies zullen helpen om deze taak het hoofd te bieden, die op verschillende manieren kan worden bereid.

De beste detoxdranken zijn die gemaakt met groene ingrediënten. Avocado, kool, spinazie kunnen als basis worden gebruikt. Avocado en spinazie zijn waardevolle bronnen van vitamines en mineralen, en kool reinigt de darmen als een borstel van natuurlijke vezels.

Recept voor detox-smoothie met groene appel en avocado

Ingrediënten:

• Groene appel - 1 glas.
• Avocado - 1/4 kopje
• Limoensap - 1 eetl l.
• Cayennepeper en zout - knijp elk.

Hoe koken:

• Maal de appel en avocado in een blender.
• Voeg zout en peper toe aan de resulterende massa.
• Meng alle ingrediënten.

Voordeel:

• Door de antioxidanten in de appel wordt het lichaam verjongd, het cholesterolgehalte in het bloed daalt. De drank voorkomt de ontwikkeling van kankertumoren, is een uitstekende preventie van astma en diabetes.
• Avocado is een bron van mineralen, vitamines en vetzuren. Het gebruik ervan in voedsel stelt u in staat om extra kilo's kwijt te raken, en vermindert ook de kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, voorkomt vroege veroudering.
• Limoensap normaliseert het werk van het spijsverteringskanaal, voorkomt ontsteking van het maagslijmvlies, voorkomt brandend maagzuur en obstipatie.

• Met cayennepeper kun je overgewicht bestrijden, de stofwisseling versnellen en de ontwikkeling van hartaandoeningen voorkomen.

Recept voor een smoothie van Chinese kool en spinazie

Ingrediënten:

• Pekingkool - 150 g.
• Spinazie - 150 g.
• Banaan en kiwi - 1 st.
• Mineraal of gewoon water - 0,2 l.
• Citroensap - 1 eetlepel.
• Lijnzaad - 1 snuifje
• Honing - 1 theelepel.

Hoe koken:

• Verwijder de bovenste bladeren van de Chinese kool en spoel ze af onder stromend water. Hak de kool fijn.
• Spoel de spinazie af, droog af en scheur met de hand. Om een drankje te bereiden, kunt u niet alleen de bladeren van de plant gebruiken, maar ook de stengels.
• Haal de kool en de spinazie door een blender en giet er geleidelijk het water bij. U moet de producten malen tot u een homogene massa krijgt.
• Snijd kiwi en banaan in plakjes en haal ze ook door een blender, samen met een mengsel van boerenkool en spinazie.
• Voeg zoetstof, citroensap en sesamzaadjes toe aan de shake. Slaan tot dat het glad is.
• Versier de afgewerkte smoothie met linnen verschuivingen.

Voordeel:

Met pekingkool kun je de spijsverteringsprocessen reguleren, zware metalen uit het lichaam verwijderen en de darmen reinigen. Regelmatig kool consumeren kan de conditie van uw huid, haar en nagels verbeteren.

Spinazie is goed voor mensen met hoge bloeddruk, diabetes en aandoeningen van het zenuwstelsel. Dit product moet aanwezig zijn in de voeding van aanstaande moeders en jonge kinderen. Spinazie moet worden gegeten door mensen na ernstige ziekten, operaties en chemotherapie.

Zuring smoothie recept

Ingrediënten:

• Zuring - 1 bos.
• Oranje - 1 st.
• Nog steeds mineraalwater - 0,12 l.
• Appels - 2 stuks.
• Munt - 3 bladeren.
• Sesamzaadjes - een theelepel.
• Honing is een eetlepel.
• Donkere chocolade - een plak.

Hoe koken:

• De zuring wordt gewassen en gedroogd.
• De sinaasappel wordt geschild en ontpit.
• De appel wordt zonder klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden.
• Maal de zuring samen met water in een blender. Vervolgens wordt fruit in de kom gebracht en wordt honing toegevoegd en opnieuw grondig gemalen.
• Voeg muntblaadjes en sesamzaadjes toe aan de cocktail, klop alles weer los.
• Giet de smoothie in een glas en besprenkel met chocoladeschilfers.

Voordeel: Zuring is een bron van ascorbinezuur, etherische oliën en caroteen. Het bevat B-vitamines, tannines, calcium, magnesium, kalium en andere nuttige componenten.

Video: recepten voor detoxcocktails:

Caloriearme smoothies

Als u overdag caloriearme afslanksmoothies drinkt, kunt u in slechts 24 uur 300 tot 800 g overtollig vet kwijtraken. Het lichaam zal uit zichzelf vetreserves gaan consumeren, waardoor het proces van afvallen begint. Om versneld af te vallen, worden smoothies gedurende de dag geconsumeerd en worden ze vervangen door alle hoofdmaaltijden, behalve bij het ontbijt. Het avondeten moet licht zijn.

De drank wordt bereid op basis van kruiden, bessen en groenten. Ze bevatten weinig calorieën maar zijn rijk aan vitamines. Lijnzaad, sesamzaad of amarant kan worden toegevoegd om voedingswaarde aan uw drankje toe te voegen. Al deze producten zijn bronnen van eiwitten en essentiële aminozuren, en ze verzadigen het lichaam ook met nuttige sporenelementen. Het drinken van een smoothie vult een persoon met vitaliteit, verbetert de stemming en helpt depressies te bestrijden.

Er zijn voedingsmiddelen die niet worden aanbevolen voor dieetsmoothies. Dit heeft een negatieve invloed op het proces van afvallen en kan het zelfs helemaal stoppen.

Deze producten zijn onder meer:

• Ingeblikte groenten en fruit. Deze voedingsmiddelen zijn een bron van suikers. Als iemand een dieet volgt, heeft hij geen extra koolhydraten nodig. Alleen vers of bevroren fruit is geschikt voor smoothies.
• Vetrijke zuivelproducten. Room en banaan gecombineerd in één cocktail is de droom van een echte fijnproever, maar met zo'n drankje kun je zeker niet afvallen.
• Melkdranken die suiker in hun samenstelling bevatten, geven geen gelegenheid om lichaamsvet kwijt te raken.
• Sportsupplementen die spiergroei ondersteunen. Dit zijn allerlei gainers die bronnen van extra calorieën zijn. Ze zijn geschikt voor mensen die spiermassa willen opbouwen in plaats van af te vallen.

Vegetarisch smoothierecept dat vet verbrandt

Ingrediënten:

• Wortelen - een halve kop.
• Tomaat en selderij - 1 st.
• Citroensap geperst uit de helft van de vrucht.
• Korianderblaadjes - een handvol.
• Geroosterde komijnzaad - een theelepel.
• Gemalen peper en zout.

Hoe koken:

• Alle componenten moeten worden afgespoeld.
• Doe de tomaten, wortelen, selderij en korianderblaadjes in een blender en klop.
• Karwijzaad wordt gebakken.
• Doe de afgewerkte opgeklopte massa in een glas, meng met citroensap, voeg zout en peper toe, meng en versier met komijnzaad.

Voordeel:

• Vitaminen A, C, K, evenals vezels, antioxidanten, biotine en mineralen, een persoon krijgt van wortelen. Het gebruik ervan in voedsel verbetert het gezichtsvermogen en is ook een uitstekende preventie van de ontwikkeling van darmkanker.
• Tomaten bevatten lycopeen, dat helpt bij het ondersteunen van gezond bot. Het eten van verse tomaten helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, beschermt de vaatwanden tegen atherosclerose en voorkomt de ontwikkeling van oncologie.
• Selderij staat bekend om zijn krachtige antioxiderende eigenschappen. Het wordt aanbevolen om te worden gegeten om oncologische ziekten, atherosclerose en ontstekingsprocessen in de organen van het spijsverteringsstelsel te weerstaan.
• Citroen bevat vitamine C. Het gebruik ervan in de voeding voorkomt de ontwikkeling van reumatoïde artritis en bestrijdt ziekten van de mondholte, ook die van oncologische aard. Citroensap is nuttig voor de preventie van borst-, darm- en huidkanker.
• Korianderblaadjes bevatten vitamine A en vitamine K. Ook kunnen kalium en calcium worden gewonnen uit de bladeren van de plant voor het lichaam. Ze worden aanbevolen voor gebruik in voeding bij dermatologische laesies, bij maagklachten, bij menstruatiestoornissen. Als onderdeel van een smoothie maken korianderblaadjes het mogelijk om het cholesterolgehalte in het bloed te normaliseren en het zicht te verbeteren.

Pompoen en grapefruit Smoothie Recept

Ingrediënten:

• Pompoen - 0,8 kg.
• Een halve grapefruit.
• 3 theelepels honing.
• Gemalen kaneel - een snufje.

Kookideeën:

• Je kunt ijs aan de smoothie toevoegen om deze koel te houden.
• Grapefruit kan worden vervangen door sinaasappel of mandarijnen als de persoon de bitterheid niet lekker vindt. Om af te vallen, moet u echter smoothies bereiden op basis van grapefruit.
• Je kunt het recept ook aanvullen met pompoen (vers of gebakken).
• Als het voedsel niet goed maalt, moet u er meer vloeistof aan toevoegen.

Hoe koken:

• Schil en hak de pompoen in stukjes.
• Schil en film de grapefruit, maal het in een blender.
• Voeg vervolgens pompoen toe aan de blender, klop tot de groente in puree verandert.
• Voeg honing toe aan de kom en meng opnieuw goed.
• Giet de smoothie in geportioneerde glazen en besprenkel met kaneel.

Voordeel:

• Pompoen bevat vitamine A en antioxidanten. Bovendien is één kopje pompoen voldoende om de reserves aan vitamine A met 100%, vitamine C met 20% en vitamine E met 10% aan te vullen. Bovendien bevat pompoenpulp fosfor, mangaan, magnesium, ijzer, magnesium, kalium en koper. Het is een bron van foliumzuur en pantotheenzuur.
• Grapefruit is een vitamine C-rijk voedsel en daarom wordt het aanbevolen om het te eten tijdens een SARS-uitbraak. Grapefruit verlaagt ook het cholesterolgehalte in het bloed, reinigt het lichaam en versnelt metabolische processen. Grapefruit moet in het menu worden opgenomen voor mensen die proberen om te gaan met overgewicht.

Smoothie met komkommer en basilicum

Ingrediënten:

• Verse komkommer - 1 st.
• Gepelde walnoten - 20 g.
• Kefir - 0,3 l.
• Basilicum - 20 g.

Hoe koken:

• Noten worden op een koffiemolen of blender tot meel vermalen.
• Spoel de basilicumblaadjes af.
• Snijd de komkommer in blokjes.
• Doe alle producten in een blender en giet er kefir overheen.
• Maal het voedsel tot een gladde massa.

Voordeel:

• Komkommers bevatten voldoende voedingsstoffen, waaronder: vitamines (ascorbinezuur, vitamine K, B1 en B5, biotine), mineralen (mangaan, fosfor, kalium, magnesium, koper).
• Het is voldoende om 2 eetlepels basilicum te eten om de vitamine K-reserves in het lichaam met 29% aan te vullen. Daarnaast is basilicum een bron van vitamine A en vitamine C, ijzer, magnesium, mangaan, calcium en kalium.
• Kefir is een bron van eiwitten, vitamines en nuttige bacteriën die nodig zijn voor een normale darmfunctie.
• Meer dan 70% van de walnoten zijn samengesteld uit gezonde onverzadigde vetten, die niet tot gewichtstoename leiden, maar juist het lichaam grote voordelen bieden. Ook zijn noten rijk aan vitamines (A, E, C, PP, K) en mineralen (kobalt, ijzer, zink en natrium). De voordelen van een walnoot zijn hier niet toe beperkt. Het product bevat veel essentiële oliën, vezels en eiwitten.

Video: heerlijke smoothie om af te vallen:

Vetverbrandende smoothies

Je kunt afvallen met smaak en de belangrijkste assistent hierbij zijn vetverbrandende smoothies om af te vallen en het lichaam te reinigen. Ze zijn gericht op het versnellen van metabolische processen, het normaliseren van de werking van het spijsverteringsstelsel, het reinigen van het lichaam van gifstoffen. Dergelijke dranken verzadigen niet alleen het lichaam met energie, maar zijn ook een bron van vitamines.

Smoothierecept met fenegriek en pruim om stofwisselingsprocessen te stimuleren

Ingrediënten:

• Fenegriekzaad - 2 theelepels
• Pruim - 1 st.
• Muntblaadjes - 4 stuks.

Hoe koken:

• Giet het fenegriekzaad met water en laat het een nacht trekken.
• 'S Morgens wordt de infusie gefilterd, worden de zaden verwijderd en wordt de vloeistof in de blenderkom gegoten.
• De pruim wordt ontdaan van bot en toegevoegd aan de infusie. Munt wordt daar geïntroduceerd en geslagen.

Voordeel:

• Infusie van fenegriekzaden voorkomt dat vetten en glucose uit voedsel worden opgenomen en heeft ook een antioxiderende werking.
• Pruim bevat natuurlijke ingrediënten die de opname van ijzer in de darmen verbeteren, evenals de cholesterol- en bloedsuikerspiegel verlagen.
• Pepermunt reguleert de spijsvertering, verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, normaliseert de bloeddruk en vermindert spierpijn.

Smoothie met selderij, kiwi, appel en peterselie

Ingrediënten:

• Selderij - 2 stengels.
• 1 kiwi en 1 appel.
• Een bosje peterselie.
• Honing is een theelepel.
• Stilstaand water - 150 ml.

Hoe koken:

• De selderij wordt in kleine stukjes gesneden en in een kom gedaan om te kloppen.
• Hak de gewassen peterselie fijn, voeg toe aan de selderij.
• De appels worden in plakjes gesneden, ontpit en in een blenderkom gedaan.
• Schil de kiwi en voeg deze toe aan de rest van de producten.
• Alle componenten worden samengeklopt met honing en mineraalwater.

Voordeel:

• Selderij neemt een speciale plaats in op het menu van mensen die een gezond voedingspatroon volgen vanwege het feit dat het een grote hoeveelheid vitamines en mineralen bevat. Daarnaast bevat selderij veel vocht en vezels, waardoor schadelijke stoffen uit het lichaam worden verwijderd.
• Kiwi bevat meer dan 20 stoffen die zorgen voor de normale werking van het lichaam. Allereerst is het ascorbinezuur, het is 5 keer meer in kiwi dan in sinaasappels. Het bevat kalium, foliumzuur, koper, vitamine A, K, E, B. Kiwi bevat ook voldoende vezels.
• Peterselie helpt de lever te reinigen van gifstoffen.
• Appels zijn voedsel dat is ontworpen om de ontwikkeling van een hartaanval en andere hartaandoeningen te voorkomen. Ze zijn nuttig bij het voorkomen van bepaalde vormen van kanker en ademhalingsstoornissen. Appels bevatten veel vitamines (B1, B2, C, P, PP, E), het bevat pectine, enzymen, citroenzuur en appelzuur.

Smoothie met appelbes, cranberry en banaan

Ingrediënten:

• Banaan - 1 st.
• Appelbes - 100 g.
• Veenbessen - 100 g.
• Honing is een eetlepel.

Hoe koken:

• De bessen worden in een klopbak gedaan.
• Er worden banaan en in stukjes gesneden honing aan toegevoegd. Klop grondig.
• U kunt hele bessen, takjes munt of plakjes banaan gebruiken voor decoratie.

Voordeel:

• De bron van vitamine B, PP, K1 en ascorbinezuur is cranberry. De bes bevat fosfor, calcium, koper, boor, mangaan, ijzer. Cranberries zijn handig voor mensen met een verminderde eetlust, omdat het de productie van maagsap verhoogt. Het kan worden gegeten door mensen met gastritis en pancreatitis. Ook hebben veenbessen zichzelf bewezen als een natuurlijk antisepticum. Het wordt gebruikt als voedsel voor infecties van de urinewegen.
• De appelbes is rijk aan vitamine B, E, C, K, P, suikers en micro-elementen. Het sap en de bessen worden gebruikt om atherosclerotische plaques te verwijderen, de bloeddruk en andere vasculaire pathologieën te verlagen.
• Bananen bevatten veel kalium. Een vrucht bevat ongeveer 400 mg van dit sporenelement, dus deze gele vruchten zijn nuttig voor de preventie van allerlei hartaandoeningen. Door bananen in voedsel te eten, kun je hemoglobine normaliseren, de spijsvertering verbeteren en de stemming verbeteren.
• Honing heeft bacteriedodende eigenschappen, kan ontstekingen verlichten, de werking van inwendige organen en de kwaliteit van bloed verbeteren.

Video: vetverbrandende cocktail:

Sport smoothies

Sporters gebruiken smoothies om hun eiwitbehoefte aan te vullen, die na inspanning wordt verhoogd. Eieren en kwark zijn de bron van dergelijke eiwitten. Sommige atleten nemen speciale eiwitblends die verkrijgbaar zijn bij de afdeling sportvoeding. Deze toevoegingen worden opgelost in melk, gemengd met bananen en andere producten.

Detox-smoothierecept voor spiergroei

Ingrediënten:

• Spinazie - 1 kopje
• Magere yoghurt - 2 el. l.
• Mash - 1/4 kopje.
• Munt - 5 bladeren.
• Zwart tafelzout - een snuifje.

Hoe koken:

• Spinazie, gekiemde mungboon, munt en yoghurt worden in een blenderkom gedaan en opgeklopt.
• Giet de massa in een glas, voeg er zout aan toe.
• Meng grondig.

Voordeel:

• Met spinazie kunt u overtollig gewicht kwijtraken, de eetlust verminderen en het proces van het verbranden van lichaamsvet starten.
• Bonen zijn een bron van proteïne, daarom bouwen ze je spiermassa op. Mungboon bevat ook veel foliumzuur, vitamine K, calcium en fosfor.
• Yoghurt maakt het mogelijk om de spijsvertering te normaliseren. Daarnaast bevat het calcium, magnesium, kalium en vitamine B12.
• Pepermunt is een natuurlijke antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen, helpt bij het elimineren van spierpijn en vermindert dermatologische ontstekingen. Het wordt gebruikt om ziekten van het spijsverteringsstelsel te voorkomen.

Kurkuma-ananas-smoothie

Na de training zorgt deze drank ervoor dat je direct kunt recupereren. Het bevat gekalibreerde verhoudingen van koolhydraten en eiwitten, waarmee u spierglycogeenvoorraden kunt aanvullen. Kurkuma en ananas remmen oxidatieve processen in de cellen van het menselijk lichaam.

Ingrediënten:

• Kurkuma - een halve eetlepel.
• Een kopje kokosmelk.
• Een halve ananas.
• Banaan - 1 st.
• Kaneel - een halve theelepel.
• Gember - een halve theelepel.
• Chia-zaden - een theelepel.
• Papaverpoeder - een theelepel.

Hoe koken:

Om een smoothie te maken, moet je alle ingrediënten mengen en met een blender kloppen.

Voordeel:

• Kokosmelk is een bron van vitamine C, E, B-vitamines.
• Ananas verzadigt het lichaam met vitamine C en verhoogt de immuniteit.
• Banaan is een bron van kalium, dat goed is voor het hart en de werking van de hersenen, het zenuwstelsel en alle spieren ondersteunt.
• Kaneel stabiliseert de bloedsuikerspiegel, daarom is het gunstig voor mensen met diabetes.
• Gember helpt bij het verlichten van krampen en gewrichtspijn, evenals bij misselijkheid en duizeligheid.
• Chia-zaden zijn rijk aan vezels, eiwitten, calcium, onverzadigde vetzuren en antioxidanten.
• Poppy wordt gebruikt om bloedarmoede te behandelen, het helpt bij het bestrijden van chronische vermoeidheid, geeft het lichaam energie.

Banaan Havermout Pindakaas Smoothie

Ingrediënten:

• Amandelmelk - 2 kopjes
• Bevroren banaan - 1 st.
• Pindakaas - 0,25 kopjes
• Honing is een theelepel.
• Lijnzaad - een eetlepel.
• Havermout - 2 eetlepels.

Hoe koken:

Lijnzaad wordt vermalen tot poeder, vervolgens gemengd met de rest van de producten en door een blender gevoerd. De drank wordt koud geserveerd.

Voordeel:

• Lijnzaad bevat polyfenolen die de intoxicatie van het lichaam verlichten. Hiermee kunt u overtollig gewicht kwijtraken. Lijnzaad is nuttig voor de preventie van hart- en vaatziekten en diabetes (voorkomt de ontwikkeling van insulineresistentie).
• Pindakaas is een bron van vezels die de darmfunctie reguleren. Het gebruik ervan in voedsel helpt de honger snel te stillen. De samenstelling van de pasta bevat vetzuren, die het cholesterolgehalte in het bloed kunnen verlagen en de ontwikkeling van hart- en vaatziekten kunnen voorkomen. Daarnaast bevat pindakaas veel eiwitten en eiwitten, die niet alleen nodig zijn voor sporters, maar ook voor vegetariërs. Door het te eten, kun je vet verbranden en spieren opbouwen.
• Bananen moeten worden geconsumeerd door mensen met hartritmestoornissen en hoge bloeddruk. Bananen bevatten veel kalium, wat nodig is voor het hart, en helpt ook bij het wegwerken van oedeem. Pectine en zetmeel uit bananen hebben een goed effect op het maagslijmvlies, wat de ontwikkeling van gastritis voorkomt. Deze stoffen nemen maagsap op en verminderen brandend maagzuur. Door caroteen, dat deel uitmaakt van bananen, is het mogelijk om de ontwikkeling van oncologie te voorkomen en de snelle veroudering van lichaamscellen te weerstaan.
• Amandelmelk is een bron van vitamine E, die de huid nodig heeft. Het product bevat veel meervoudig onverzadigde vetzuren, waardoor het hart normaal kan functioneren en ook de bloeddruk weer normaal kan worden. Er zit vitamine D in amandelmelk, die wordt gebruikt om rachitis in de kindertijd te voorkomen en om osteoporose bij ouderen te voorkomen. Amandelmelk heeft ook een laxerend effect, omdat het vezels bevat. Het is handig om het te drinken voor hoofdpijn, longontsteking en laryngitis.
• Havermout bevat complexe koolhydraten die de eetlust langdurig stillen en het lichaam energie geven. Met vezels en eiwitten uit havermout kun je spiermassa opbouwen en vet verbranden. Het is handig om havermout te eten voor winderigheid, huidaandoeningen en allergische reacties. Het wordt aanbevolen om in het menu te worden opgenomen voor mensen met VSD, omdat het een bron van ijzer en een grote hoeveelheid mineralen is.

Video: hoe maak je met je eigen handen een eiwitshake van kwark:

Smoothie voor reiniging

Reinigende smoothies zullen u in staat stellen om het werk van het spijsverteringskanaal te perfectioneren, de conditie van nagels, haar en huid te normaliseren, energie en kracht te geven voor elke dag.

Recept voor leverreinigende detox-smoothie

Ingrediënten:

• Grapefruit - 1 st.
• Wortelen - 1 kopje
• Broccoli - 3 bloeiwijzen.
• Selderij - 1 st.
• Groene thee - 1 zakje.
• Honing is een eetlepel.
• Geroosterde komijn - een theelepel.
• Munt ter decoratie.
• Een snufje zout.

Hoe koken:

• Selderij, wortelen en broccoli worden gesneden. Doe het voedsel in een blenderkom.
• Er wordt een theezakje gezet, 5 minuten bewaard en de drank wordt bij de rest van de producten gegoten.
• Voeg honing, grapefruit, komijn en zout toe aan de blenderkom, klop alles los.
• Versier de smoothie met muntblaadjes.

Voordeel:

• Grapefruit is rijk aan ascorbinezuur en lycopeen. Door het te eten, kunt u het cholesterolgehalte in het bloed normaliseren, de lever reinigen en de vorming van nierstenen voorkomen. Grapefruit heeft ook krachtige antioxiderende eigenschappen.
• Met wortelen kun je overgewicht bestrijden, goed voor het gezichtsvermogen. Het moet worden gegeten om kanker en cardiovasculaire pathologieën te voorkomen.
• Honing bevat veel vitamines en mineralen die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen. Honing helpt het spijsverteringssysteem te normaliseren.
• Verhoogt de immuniteit, verwijdert gifstoffen en radicalen uit groene thee. Ook gaat deze drank vroegtijdige veroudering tegen en voorkomt het dat kankercellen zich vermenigvuldigen.
• Stoffen die deel uitmaken van karwijzaad nemen deel aan het proces van hematopoëse. Door ze in voedsel te eten, kunt u afvallen, maag- en leverkanker bestrijden en ook de werking van het spijsverteringskanaal verbeteren.
• Selderij is gunstig voor de preventie van darmkanker en voorkomt ook de ontwikkeling van atherosclerose.
• Broccoli bevat antioxidanten en helpt ontstekingen in het lichaam te verminderen. Deze kool is goed voor het hart, de bloedvaten en het spijsverteringskanaal.

Smoothie om de darmen en het lichaam als geheel te reinigen

Ingrediënten:

• Citroensap geperst uit de helft van de vrucht.
• Apple - 1 stuk.
• Spinazie - 1 kopje
• Een snufje zout.
• Cayennepeper - een snuifje

Hoe koken:

• Gehakte spinazie en appel worden in een blenderkom gedaan.
• Voeg citroensap toe aan de producten en klop.
• Zout en peper smoothies voor het eten.

Voordeel:

• Een appel is een uitstekend product om af te vallen, ter bestrijding van ziekten van hart en bloedvaten. Het bevat ook antioxidanten, vezels en fytochemicaliën die werken tegen ongecontroleerde celdeling.
• Het eten van spinazie helpt je om af te vallen, omdat het je een lang vol gevoel geeft.
• Citroen helpt vet te verbranden.

Acne smoothie

Ingrediënten:

• Papaja is een halve vrucht.
• Knoflook - 1 kruidnagel.
• Rijstsiroop naar smaak.
• Een appel is de helft.
• Lijnzaad is een eetlepel.

Hoe koken:

Meng alle componenten in een blender, voeg een kleine hoeveelheid water toe en klop goed. Smoothies moeten onmiddellijk na bereiding worden geconsumeerd.

Voordeel:

• Papaja bevat het enzym papaïne, dat helpt de spijsvertering te normaliseren en gifstoffen sneller uit het lichaam te verwijderen. Door papajagerechten in het menu op te nemen, kunnen weefsels sneller regenereren, ontstekingen verlichten, het bloed reinigen, etc. Papaja bevat veel vitamines, mineralen, antioxidanten en flavonoïden die een gunstige invloed hebben op de gezondheid.
• Knoflook is een product met antibacteriële en antiseptische eigenschappen. Dit is mogelijk vanwege het feit dat allicine aanwezig is in de samenstelling. Deze stof wordt vertegenwoordigd door een heldere olieachtige vloeistof, die zijn activiteit niet verliest wanneer deze in het bloed en maagsap komt. Daarom behoudt knoflook zelfs na het verteren van voedsel zijn bacteriedodende eigenschappen.
• Lijnzaad heeft een breed scala aan gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam: het verlicht ontstekingen, verwijdert gifstoffen en vermindert de intensiteit van een allergische reactie. Het is nuttig voor het hart en de bloedvaten, voor de organen van het spijsverteringsstelsel. Lijnzaad wordt in voeding gebruikt ter voorkoming van kanker, ter bestrijding van gewrichtsontstekingen. Ook maakt dit product het gemakkelijker om de menopauze te doorstaan.

Video: DETOX afslankende en ontgiftende smoothies:

De groene smoothies van Victoria Butenko

Als een persoon zijn gezondheid en uiterlijk bewaakt, moet hij zeker groene smoothies op basis van fruit, kruiden en groenten in zijn dieet opnemen. Victoria Butenko is een van de eerste vrouwen die de voordelen van dergelijke drankjes heeft geraden en een aantal unieke recepten heeft ontwikkeld. Ze beweert dat haar smoothies kunnen helpen bij het wegwerken van slaapproblemen, spijsverteringsproblemen en chronisch vermoeidheidssyndroom. Slechts één glas van deze drank geeft het lichaam energie en geeft kracht.

Smoothie om de schildklier te normaliseren

Ingrediënten:

• Snijbietgras zonder stengels - 1 bos.
• Rijpe mango zonder been - 1 st.
• Tuinaardbeien - 1 kopje
• Laminaria-poeder - een eetlepel.
• Water - 4 kopjes

Hoe koken:

Alle componenten worden gemengd met een blender en in glazen gegoten.

Voordeel:

• Mangold is een bladbiet die een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen bevat, waaronder: B-vitamines, bètacaroteen, vitamine C, niacine, selenium, mangaan, koper, phylloquinon, magnesium, natrium, fosfor, kalium, ijzer, zink en calcium. De bladeren van de plant bevatten weinig calorieën, maar een hoge voedingswaarde.
• Mango is goed voor de huid, helpt bij het wegwerken van acne en acne. Op basis daarvan is het goed om voedende gezichtsmaskers te maken. Mango bevat veel voedingsvezels, die de darmfunctie reguleren, constipatie verminderen en overgewichtstoename voorkomen.
• Aardbeien zijn goed voor ouderen omdat ze helpen bij het produceren van kraakbeen voor de knie- en ellebooggewrichten. Ook kunt u met de bes de bloeddruk verlagen, de werking van de hartspier verbeteren en de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen. Het moet worden gegeten voor de preventie en behandeling van oncologie. Aardbeien remmen de groei van tumorneoplasma's en verminderen de snelheid van verspreiding van metastasen.

Smoothie "Green Doctor"

Ingrediënten:

• Peterselie - 1 bos.
• Komkommer - 1 st.
• Fuji-appel - 1 st.
• Banaan - 1 st.
• Aloëblad ter grootte van een vinger - 1 stuk.
• Water - 3 glazen.

Hoe koken:

Alle componenten worden gemengd met een blender, in glazen gegoten en versierd met komkommer.

Voordeel:

• Antioxidanten en vitamines zijn te vinden in peterselie. Met dit kruid kun je ook de lever van gifstoffen reinigen.
• Komkommers moeten in het menu worden opgenomen voor mensen met nierdruk en hartritmestoornissen. Met deze groente kun je overtollig water uit het lichaam verwijderen en oedeem elimineren. Komkommers bevatten jodium, wat bijdraagt aan het onderhoud van de schildklier.
• Appels helpen het hemoglobinegehalte in het bloed te verhogen, het immuunsysteem te stimuleren, het hart en de bloedvaten te versterken en het cholesterol en de bloeddruk te verlagen.
• Bananen zijn goed voor de vaatwand en het eten ervan helpt bij het bestrijden van verschillende infecties.

Smoothie 'Sprinkhaan op bosbessen'

Ingrediënten:

• Tarwegras - 1 kopje
• Spinazie - 1 kopje
• Bosbessen - 1 kopje
• Gember is een stuk van ongeveer 25 mm.
• Banaan - 1 st.
• Water - 4 glazen.

Hoe koken:

Alle componenten van de smoothie worden gemengd in een blender, in glazen gegoten en versierd met spinazieblaadjes

Voordeel:

• Spinazie helpt niet alleen om het gewicht te verminderen, maar ook om verschillende ziekten te bestrijden. Het is nuttig om het te eten met bloedend tandvlees, het helpt de bloedvaten te versterken, normaliseert de alvleesklier en voorkomt bloedarmoede.
• Gemberwortel is een must-eat voedsel tijdens het koude seizoen. Het verlicht paroxismale hoest, verlicht keelpijn, verbetert de immuniteit. Het moet worden gegeten om af te vallen. Tijdens de zwangerschap helpt gemberwortel bij het omgaan met toxicose.
• Bosbessen zijn goed voor het gezichtsvermogen (voor maculaire degeneratie, verziendheid, bijziendheid, cataract, droge ogen-syndroom, ooginfecties). Bovendien zijn bosbessen een bron van antioxidanten, waarvan de werking gericht is op het versterken van het immuunsysteem en het zenuwstelsel.

Video: het lichaam reinigen met groene cocktails:

Dessert-smoothies

Dessert-smoothies bevatten veel suiker, maar ook ingrediënten die niet altijd even bruikbaar zijn. Aan dergelijke dranken worden ijs, koekjes, chocolade, marshmallows enz. Toegevoegd.

Smoothie met kokos, sinaasappel en chocolade

Ingrediënten:

• Oranje - 1 st.
• Room 20% vet - 50 ml.
• Een kokosnoot is een halve vrucht.
• Kokosmelk - 3 eetlepels
• Bittere chocolade - 20 g.

Hoe koken:

• Rasp kokospulp.
• Schil en ontpit de sinaasappel.
• Doe kokos, sinaasappel in een blender, voeg kokosmelk, fijngebroken chocolade en room toe. Meng alle componenten grondig.

Voordeel:

• Pure chocolade bevat theobromine. Deze stof bevordert de aanmaak van plezierhormonen in het menselijk lichaam. Daarom kan het eten van chocolade uw humeur verbeteren. Bovendien bevat het antioxidanten die veroudering tegengaan en de immuniteit versterken.
• Kokosmelk bevat veel eiwitten, elektrolyten en voedingsvezels. Het helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, bevordert gewichtsverlies en darmreiniging.
• Sinaasappel bevat veel ascorbinezuur, vezels en antioxidanten. Het gebruik ervan in voedsel stelt u in staat het cholesterolgehalte te normaliseren en staat de vorming van nierstenen niet toe. Sinaasappels zijn vruchten die gewrichtsontsteking, maagzweren en kanker en longkanker verminderen.

Bevroren smoothie met mango, aardbei en marshmallow

Ingrediënten:

• 100 g mango en bevroren aardbeien.
• Groene thee - 150 ml.
• Honing - een halve theelepel.
• Marshmallow - 3 stuks.
• IJs - 3 blokjes.

Hoe koken:

• Brouw en zet groene thee in de koelkast.
• Schil de mango, snijd hem in stukjes en laat hem 10 minuten in de vriezer staan.
• Doe bevroren aardbeien, mango, honing, groene thee en ijs in een blenderkom.
• Klop alle producten op.

Voordeel:

• Mango bevat veel vitamine A, dus het is goed voor het gezichtsvermogen. Het is ook goed om te eten bij verkoudheid, omdat het de pijn en de lichaamstemperatuur vermindert.
• Aardbeien verhogen de eetlust, verzadigen het lichaam met vitamines.
• Groene thee is rijk aan antioxidanten, het verhoogt de immuniteit, verbrandt lichaamsvet, verwijdert gifstoffen uit het lichaam en beschermt de inwendige organen tegen schadelijke invloeden van buitenaf.

Banaan Koffiesmoothie

Ingrediënten:

• Yoghurt - 0,15 l.
• Zwarte koffie - 0,2 l.
• Banaan - 2 stuks.
• Cacaopoeder - 4 theelepels.
• IJs - 4 blokjes.

Hoe koken:

• Zet suikervrije zwarte koffie, cool.
• Meng yoghurt, koffie, bananen.
• Voeg cacaopoeder toe.
• Giet de smoothie in glazen en doe er ijs bij.

Voordeel:

• Kleine hoeveelheden koffie normaliseren het zenuwstelsel, geven energie, verhogen de fysieke en mentale prestaties en helpen bij het omgaan met vermoeidheid.
• Bananen zijn echte antidepressiva, ze zijn uitstekend bestand tegen stress en slapeloosheid en geven energie. Regelmatig bananen eten kan de conditie van je haar en huid verbeteren.
• Yoghurt is goed voor de spijsvertering en helpt ook de immuniteit te versterken.

Voors en tegens van smoothies

Voordelen van smoothies:

• De smoothie bevat veel voedingsvezels, wat nodig is om een normale darmmicroflora te behouden. Deze vezels zijn voedsel voor nuttige bacteriën, als ze niets hebben om zich te voeden, zullen ze sterven en hun plaats wordt ingenomen door pathogene flora. Vezel zorgt ervoor dat je niet aankomt, omdat het je lange tijd een vol gevoel geeft.
• Smoothies gemaakt met gezond voedsel kunnen helpen bij het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel. Dit maakt het mogelijk om een goed humeur te behouden, stabiliseert de hormonale achtergrond, geeft energie, geneest de huid.
• Smoothies zijn een bron van vitamines en mineralen die het immuunsysteem versterken en het lichaam in staat stellen om virussen en bacteriën te weerstaan.
• Vezels uit de drank reguleren de darmen, reinigen de spijsverteringsorganen.
• Dankzij het regelmatige gebruik van smoothies neemt de vitaliteit toe, wordt het zenuwstelsel versterkt en kan een persoon stress gemakkelijker verdragen.
• Door diners te vervangen door lichte smoothies om af te vallen, kunt u snel afvallen. In 3 weken kun je 8 kg afvallen.

Smoothies kunnen de gezondheid bepaalde schade toebrengen:

• Als een persoon een smoothie gebruikt voor de componenten waarvan hij allergisch is, kan dit bepaalde gezondheidsproblemen veroorzaken.
• Als de groenten en fruit die worden gebruikt om de drank te bereiden slecht zijn gewassen, kan dit leiden tot voedselvergiftiging.
• Als een persoon ander voedsel weigert, behalve smoothies, dreigt dit met een stoornis in het werk van het spijsverteringskanaal. Vast voedsel is een must op het menu.
• Het wordt niet aanbevolen om smoothies vaak te drinken voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Consumeer cocktails met mate.

[Video] Dr. Berg - Smoothies versus VERSE SAPPEN: wat is gezonder?

De auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: diploma van de Russian State Medical University genoemd NI Pirogov met een graad in algemene geneeskunde (2004). Residentie aan de Moscow State University of Medicine and Dentistry, diploma in endocrinologie (2006).