2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 02:16
Volledige chemische samenstelling van appels per 100 g
- Vetten: 0,17 g
- Eiwitten: 0,26 g
- Koolhydraten: 13,82 g
- Water: 85,56 g
- As: 0,19 g
- Cellulose: 2,4 g
Vitaminen
|
Naam |
bedrag | % ADH |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,011-0,025 mg | 1,0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,007-0,016 mg | 0,6% |
| Vitamine B5 (pantotheenzuur) | 0,10 mg | 2,0% |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0,031-0,089 mg | 3,2% |
| Vitamine B9 (foliumzuur) | 4,7-18,0 μg | 2,8% |
| Vitamine B12 (cyanocobalamine) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine C (ascorbinezuur) | 2,58-31,0 mg | 24,3% |
| Vitamine E (als alfa-tocoferol) | 0,430-0,650 mg | 3,6% |
| Beta-tocoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tocoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-tocoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamine D (als cholecalciferol) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine B3 (PP, nicotinezuur) | 0,18-2,00 mg | 5,5% |
| Vitamine K | 3,0 μg | 2,5% |
| Vitamine B7 (biotine) | 0,3 μg | 0,6% |
| Beta-caroteen | 18,0-32,0 μg | 0,5% |
| Alfa-caroteen | 0,0 μg | 0,0% |
| Luteïne + Zeaxanthine | 29,0 μg | 0,5% |
| Beta Cryptoxanthin | 11,0 μg | 0,2% |
|
Lycopeen |
0,0 μg | 0,0% |
| Vitamine B4 (choline) | 3,4 mg | 0,7% |
| Methylmethioninesulfonium (vitamine U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaïne trimethylglycine | 0,1 mg | 0,01% |
Mineralen
Macronutriënten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Kalium | 77,0-343,0 mg | 9,8% |
| Calcium | 3,08-16,74 mg | 0,9% |
| Silicium | 2,0-5,0 mg | 11,7% |
| Magnesium | 3,3-9,0 mg | 1,6% |
| Natrium | 2,0-3,0 mg | 0,2% |
| Zwavel | 5,0 mg | 0,5% |
| Fosfor | 8,9-25,1 mg | 2,1% |
| Chloor | 2,0 mg | 0,1% |
Micro-elementen en ultramicro-elementen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Aluminium | 110,0 μg | 0,3% |
| Borium | 245,0 μg | 350,0% |
| Vanadium | 4,0 μg | 12,5% |
| Ijzer | 0,124-2,200 mg | 10,5% |
| Jodium | 2,0 μg | 1,4% |
| Kobalt | 1,0 μg | 10,0% |
| Lithium | 0,8 μg | 0,8% |
|
Mangaan |
27,0-87,0 μg | 2,9% |
| Koper | 5,0-70,0 μg | 3,8% |
| Molybdeen | 6,0 μg | 8,6% |
| Arseen | 0,3 μg | 2,5% |
| Nikkel | 17,0 mcg | 11,3% |
| Blik | 3,0 μg | 0,2% |
| Rubidium | 63,0 μg | 63,0% |
| Lood | 0,04 μg | 0,4% |
| Selenium | 0,30 mcg | 0,5% |
| Strontium | 3,4 μg | 0,4% |
| Thallium | 0,05 μg | 2,5% |
| Fluor | 3,3 μg | 0,08% |
| Chroom | 4,0 μg | 8,0% |
| Zink | 32,0-150,0 μg | 0,1% |
Eiwitten en aminozuren
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal eiwitgehalte | 0,26 g | 0,3% |
| Inhoud van essentiële aminozuren | 0,071 g | 0,3% |
| Niet-essentiële aminozuurinhoud | 0,224 g | 0,4% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
| Valine | 0,010 g | 0,4% |
| Histidine | 0,004 g | 0,2% |
| Isoleucine |
0,009 g |
0,5% |
| Leucine | 0,014 g | 0,3% |
| Lysine | 0,013 g | 0,3% |
| Methionine | 0,003 g | 0,2% |
| Threonine | 0,008 g | 0,3% |
| Tryptofaan | 0,003 g | 0,3% |
| Fenylalanine | 0,007 g | 0,2% |
Essentiële aminozuren
| Zure naam | bedrag | % ADH |
| Alanin | 0,011 g | 0,2% |
| Arginine | 0,006 g | 0,1% |
| Asparaginezuur | 0,078 g | 0,6% |
| Glycine | 0,008 g | 0,2% |
| Glutaminezuur | 0,022 g | 0,2% |
| Proline | 0,083 g | 1,8% |
| Serine | 0,011 g | 0,1% |
| Tyrosine | 0,004 g | 0,1% |
| Cystine | 0,001 g | 0,06% |
Vetten en vetzuren
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal vetgehalte | 0,17 g | 0,2% |
| Gehalte aan onverzadigde vetzuren | 0,205 g | 0,5% |
| Gehalte aan omega-3 onverzadigde vetzuren | 0,041 g | 4,1% |
|
Gehalte aan omega-6 onverzadigde vetzuren |
0,154 g | 1,5% |
| Verzadigd vetzuurgehalte | 0,066 g | 0,3% |
Onverzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Palmitoleïne C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oliezuur C 18: 1 (omega-9) | 0,010 g |
| Linolzuur C 18: 2 (omega-6) | 0,154 g |
| Linoleenzuur C 18: 3 (omega-3) | 0,041 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaeenzuur C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodon C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaeen C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Verzadigde vetzuren
| Zure naam | bedrag |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,056 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,010 g |
| Arachidisch C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterolen
| Naam | bedrag | % ADH |
| De hoeveelheid fytosterolen | 12,0 mg | 21,8% |
| Campesterol | Er is geen data | 0,0% |
| Beta-sitosterol | Er is geen data | 0,0% |
| Stigmasterol | Er is geen data | 0,0% |
| Cholesterol | 0,0 mg | 0% |
Koolhydraten
| Naam | bedrag | % ADH |
| Totaal koolhydraatgehalte | 13,81 g | 3,9% |
| Mono- en disachariden | 9.0-10.39 g | 19,6% |
| Glucose | 1,68-2,43 g | 11,4% |
| Fructose | 5,86 g | 16,7% |
| Galactose | 0,0 g | 0,0% |
| Sucrose | 0,57-2,07 g | 0% |
| Lactose | 0,0 g | 0,0% |
| Zetmeel | 0,05 g | 0% |
| Maltose | 0,0 g | 0% |
| Cellulose | 2,4 g | 9,6% |
| Pectine | 0,5-1,1 g | 16,0% |
Purine basen
| Naam | bedrag | % ADH |
| Purine som inhoud | 6 mg | 5,0% |
◄ Terug naar appelbeschrijving
Aanbevolen:
Appels - De Gezondheidsvoordelen En Nadelen Van Appels, Wat Behandelen Appels?
Gezondheidsvoordelen en nadelen van appelsAppels zijn een van de meest populaire fruitsoorten ter wereld. De huisappelboom en zijn vele variëteiten, verspreid vanuit Centraal-Azië, werden de basis van bijna elke tuin in Europa, China en het Midden-Oosten, en vervolgens in Amerika, Australië en Afrika
Volledige Chemische Samenstelling Van Aardpeer
Volledige chemische samenstelling van aardpeer per 100 g Calorieën 73 kcal Vetten:0 gEiwitten:2 gKoolhydraten:17,5 gWater:78 gAs:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,06 mg3%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,4 mgacht%Vitamine B6 (pyridoxine)0,08 mg4%Vitamine B9 (foliumzuur)13 μg3%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitamine C
Volledige Chemische Samenstelling Van Boekweit
Volledige chemische samenstelling van boekweit per 100 g Calorieën 343 Kcal Vetten:3,2 gEiwitten:10,8 gKoolhydraten:70 gWater:13,9 gAs:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminen Naam bedrag % ADH Vitamine B1 (thiamine) 0.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Zonnebloempitten
Volledige chemische samenstelling van zonnebloempitten per 100 g Calorieën 578 Kcal Vetten:51,46 gEiwitten:20,78 gKoolhydraten:20,0 gWater:4,73 gAs:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)1,48-2,10 mg105,3%Vitamine B2 (riboflavine)0,24-0,36 mg15,0%Vitamine B5 (pantotheenzuur)1.1
Volledige Chemische Samenstelling Van Knoflook
Volledige chemische samenstelling van knoflook per 100 g Calorieën 59 kcal Vetten:0,5 gEiwitten:6,4 gKoolhydraten:33,1 gWater:58,6 gAs:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminen Naambedrag% ADHVitamine B1 (thiamine)0,20 mg13%Vitamine B2 (riboflavine)0,11 mg6%Vitamine B5 (pantotheenzuur)0,6 mg12%Vitamine B6 (pyridoxine)1,24 mg62%Vitamine B9 (foliumzuur)3 μg1%Vitamine B12 (cyanocobalamine)0,0 μg0%Vitami
