Abrikoos - De Voordelen En Nadelen Van Abrikoos, Zaden, Gezondheidsrecepten

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-17 02:16

De voordelen en nadelen van abrikoos

Abrikoos is niet alleen de naam van de boom zelf, die tot het geslacht van pruimen behoort, maar ook van de vruchten die hij geeft. Het was niet mogelijk om met 100% nauwkeurigheid vast te stellen waar de abrikoos vandaan komt. Zowel Tien Shan als Armenië beweren tegelijkertijd zijn vaderland te worden genoemd. Op dit moment groeit de boom met succes in landen waar de klimatologische omstandigheden daarvoor geschikt zijn. Abrikoos geeft de voorkeur aan een gematigd warm klimaat.

De levensduur van een boom is lang en kan oplopen tot 100 jaar. Het neemt zijn wortels diep, hoewel het zelf geen grote maten bereikt. De abrikoos is niet bang voor vorst, hij is bestand tegen temperaturen tot -30 ° C.

Eetbaar is de abrikoos met dezelfde naam, die rond de steen een geel of oranje vruchtvlees heeft. Het vat van een abrikoos kan roze zijn. Abrikozen kunnen zowel vers als gedroogd worden gegeten. Een persoon gebruikt het bot van de foetus voor voedsel, dat eerst moet worden voorbereid. Er worden ook melk en boter uit gewonnen.

Inhoud:

• Samenstelling en caloriegehalte van abrikoos
• De voordelen van abrikozenfruit
• De voordelen van abrikozenschors
• De voordelen van abrikozensap
• Gezondheidsrecepten
• Abrikozenpitten
• Abrikozen maskers
• Abrikozenolie in cosmetologie
• Contra-indicaties en schade aan abrikoos
• Hoe een abrikoos kiezen en bewaren?
• Abrikoos salade recepten
• Hoe een abrikoos drogen?
• Hoe een abrikoos uit een steen te laten groeien?

Samenstelling en caloriegehalte van abrikoos

De oranje kleur van abrikoos is te wijten aan het gehalte aan bètacaroteen. Er wordt aangenomen dat de kampioen in de inhoud van deze nuttige provitamine wortels zijn, maar het is ook niet klein in de vruchten van abrikozenbomen.

• Vetten: 0,1 g
• Eiwitten: 0,9 g
• Koolhydraten: 11,12 g
• Water: 86,2 g
• As: 0,7 g
• Cellulose: 2,0 g

Vitaminen (per 100 g):	bedrag	% ADH
Beta-caroteen	1094-1600 mcg	32%
Vitamine A (retinol)	96 μg	12%
Vitamine C (ascorbinezuur)	10 mg	elf%
Vitamine E (als alfa-tocoferol)	1,1 mg	7%

Mineralen (in 100 g):	bedrag	% ADH
Borium	125 mcg	179%
Vanadium	25 mcg	63%
* Strontium	350-560 mcg	52%
Magnesium	57-104 mg	20%
Kobalt	2 μg	20%
Silicium	5 mg	17%
Koper	140 mcg	veertien%
Kalium	305 mg	12%
Mangaan	220 mcg	elf%
Molybdeen	8 μg	elf%

Volledige chemische samenstelling ➤

* Houd er rekening mee dat abrikozenvruchten het giftige sporenelement strontium kunnen concentreren - ze bevatten 52,5% van de maximale dagelijkse waarde in 100 g.

Andere belangrijke verbindingen:

• Fytosterolen - 18 mg (6% van de ADH)
• Purines - 8 mg (6,7% van de ADH)
• Oxaalzuur - 10 mg (2,5% van de ADH)

Het caloriegehalte van abrikozen is laag, slechts 44 kcal per 100 g. De vruchten moeten echter met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt door mensen met diabetes, omdat ze vrij veel suikers bevatten (5,87% sucrose en 2,37% glucose).

Maar de Armeense abrikozenrassen kunnen, vanwege het hoge jodiumgehalte, worden gebruikt als een profylactisch middel voor schildklieraandoeningen.

De voordelen van abrikozenfruit

De voordelen van abrikoos zijn behoorlijk divers, onder de nuttige eigenschappen zijn:

• Stimulatie van het maagdarmkanaal;
• Stimulatie van de functie van hematopoëse, wat nodig is voor mensen die aan bloedarmoede lijden;
• Verhogen van het uithoudingsvermogen en stressbestendigheid van het lichaam;
• Mucolytisch effect, dat vooral merkbaar is bij aandoeningen van het ademhalingssysteem, vergezeld van droge hoest;
• Verlichting bij constipatie;
• Hulp bij ziekten van het cardiovasculaire systeem;
• Normalisatie van de lichaamstemperatuur;
• Normalisatie van de werking van de lever, maag, galblaas, nieren;
• Dorst lessen;
• Normalisatie van de zure omgeving van de maag;
• Help het lichaam zichzelf te reinigen van gifstoffen;
• Zorgt voor een antioxiderende werking (voor dit doel is het voldoende om niet meer dan 7 verse of 10 gedroogde vruchten te eten);
• Verbetering van het geheugen en de hersenfunctie in het algemeen.

De gunstige eigenschappen van abrikoos zijn al lang bekend. Oude Chinese en Arabische genezers, waaronder de beroemde genezer Ibn Sina, voerden aan dat de vruchten vooral gunstig zijn voor vrouwen. Ze helpen om overtollige kilo's kwijt te raken, haar en nagels te versterken, schoonheid en uitstraling aan de huid te geven. Bovendien bereidden oude genezers afkooksels en kabbelende abrikozen voor, die werden gebruikt om stinkende zweet, buikpijn en ook om luchtwegaandoeningen te behandelen.

De vruchten hebben een aangename smaak en aroma, dragen bij aan de snel opkomende verzadiging. Maar dit betekent niet dat alleen zoete abrikozen zo'n indrukwekkende lijst van gunstige eigenschappen hebben. Ze zijn zelfs bezeten van wilde vruchten met zuurheid en bitterheid.

Een afkooksel op basis van abrikozenbladeren (zowel gecultiveerde als wilde bomen) kan het lichaam helpen gifstoffen en gifstoffen te verwijderen. Het wordt op een lege maag geconsumeerd, vóór de eerste maaltijd in een volume van 200 ml. Zo'n drankje zal nuttig zijn voor mensen die in gevaarlijke industrieën werken: in drukkerijen, in textielfabrieken, overal waar men te maken heeft met giftige chemische componenten.

De voordelen van abrikozenschors

De voordelen van abrikozenschors zijn niet zo divers als de positieve effecten van inname van de vruchten van deze boom, maar hun betekenis is niet minder. Wetenschappers hebben vastgesteld dat het stoffen bevat die een gunstig effect hebben op de werking van het hart en het centrale zenuwstelsel. Hun werking kan worden vergeleken met het effect van het nemen van Piracetam. Dit feit bepaalt de aanbevelingen met betrekking tot de inname van een afkooksel van de cortex na de uitgestelde beroertes, evenals bij andere circulatiestoornissen in de hersenen van een chronisch beloop.

Bovendien is een afkooksel van de schors nuttig voor vrouwen die het moeilijke bevallingsproces hebben doorgemaakt, omdat ze hierdoor de verloren kracht snel kunnen herstellen.

De hars die te vinden is op de schors van abrikozen heeft de eigenschappen van Arabische gom (acaciahars, bekend als een voedingsadditief E 414). Het breit goed en omhult, en heeft ook een genezende werking.

De voordelen van abrikozensap

Het lichaam verwerkt en absorbeert sap sneller dan het vruchtvlees, daarom wordt het sinds de oudheid gebruikt om ernstig zieke patiënten te voeden. Het is nuttig in de kindertijd en moet door zwangere vrouwen worden geconsumeerd als een bron van calcium en ijzer.

Genoeg 0,15 liter sap om de dagelijkse behoefte van het lichaam aan bètacaroteen aan te vullen. Als u acht keer per dag 0,1 liter abrikozensap drinkt, kunt u overtollig vocht uit het lichaam verwijderen, waardoor de zwelling wordt verminderd. Een afkooksel van gedroogd fruit heeft een vergelijkbaar effect.

Gezondheidsrecepten

• U kunt versgeperst sap drinken met dysbiose met winderigheid, met ontsteking van het slijmvlies van de dikke darm.
• Een afkooksel van abrikozen kan maagontsteking verminderen, de toestand bij verschillende ziekten van het spijsverteringsstelsel verbeteren.
• Infusie van abrikozen helpt zwelling te verminderen. Om dit te doen, moet u 100 g gedroogd fruit nemen en deze met een liter kokend water gieten. De container is bedekt met een dikke deken en laat 12 uur staan. Zeef dan de infusie en drink 7 keer per dag tussen de maaltijden 1/3 kopje.
• Het meel van de korrels, dat in de botten zit, helpt bij aandoeningen van de luchtwegen - bij laryngitis, tracheitis en bronchitis, vergezeld van hoesten. Ten eerste moet de bloem worden verdund met water of melk. U moet zo'n remedie drie keer per dag innemen.
• Als u een afkooksel van abrikozen mengt met een afkooksel van dioscorea, dan kan een dergelijke remedie worden gebruikt om atherosclerose te behandelen. Combinaties van afkooksels "abrikoos en maagdenpalm" en "abrikoos astragalus" zijn ook nuttig.
• Gedroogde abrikozen helpen bij het wegwerken van oedeem, verbeteren de bloedcirculatie. Om een positief effect te hebben, is het voldoende om 100 g gedroogd fruit per dag te eten. Al na 14 dagen zullen positieve resultaten worden gevoeld. Om ze te consolideren, moet de cursus worden verlengd tot 12 weken.
• Bij oedeem van de onderste ledematen helpen vastendagen op abrikozen goed. Om dit te doen, moet u een dag per week toewijzen, waarin u 0,5 liter sap moet drinken en 300 g voorgeweekte gedroogde abrikozen moet eten. Dit volume moet in vier delen worden verdeeld, verder wordt er op deze dag niets geconsumeerd. De duur van de cursus is 3 weken.
• U kunt het ongemak van brandwonden na langdurige blootstelling aan de zon verminderen door abrikozenpap op de getroffen gebieden aan te brengen. Kies voor de bereiding alleen rijp fruit.
• Sap op basis van vers fruit helpt de zuurgraad van de maag te reguleren. Geschikt voor mensen met een lage maagzuurgraad.
• Een glas vers sap in een volume van 0,2 liter eenmaal per dag verzadigt het lichaam met vitamines. Het is nuttig om het te drinken met een gediagnosticeerd vitaminetekort.
• Om van een hoest af te komen, moet je 20 abrikozenpitten nemen en er 250 ml kokend water overheen gieten. Bestand tegen de infusie in een thermoskan gedurende 90 minuten, zeef en gebruik driemaal daags een eetlepel.
• Het is mogelijk om sap te gebruiken om de symptomen van dysbiose te elimineren, omdat het antimicrobiële eigenschappen heeft.
• Om de darmmotiliteit te verbeteren, zal door het lichaam snel van gifstoffen te ontdoen de gezamenlijke inname van pruimen met gedroogde abrikozen mogelijk worden.
• Het elimineren van verstoringen in het verteringsproces van voedsel, het wegwerken van oppervlakkige gastritis is mogelijk met behulp van gedroogde abrikozen. Om dit te doen, moet je het in een hoeveelheid van 8 stuks nemen, het wassen en in een glas met schoon, warm water plaatsen. Na 12 uur moeten gedroogde abrikozen worden gegeten en moet water worden gedronken (0,1 l). Giet de rest van het water niet weg, maar drink het de volgende dag in de ochtend. Dit moet gedurende 2 weken worden gedaan.
• Met abrikozenpitpoeder kunt u constipatie verwijderen. Meer dan 10 g poeder kan niet per dag worden geconsumeerd, omdat het vergiftiging van het lichaam kan veroorzaken door het.gif"
• Gedroogde abrikozenbladeren moeten in huis worden bewaard, omdat ze diarree helpen verlichten. Om dit te doen, wordt 10 g gedroogde grondstoffen vermalen tot poeder, verdund met water en eenmaal geconsumeerd.
• Met abrikozenbladeren kun je ook het lichaam van wormen verwijderen, maar hiervoor moet je een afkooksel nemen op basis van hen.
• Zelfs abrikozenbloemen kunnen nuttig zijn als iemand de neiging heeft tot inwendige bloedingen. Om dit te doen, wordt een afkooksel bereid uit de bloemen en in onbeperkte hoeveelheden gedronken, waarbij alle andere dranken worden vervangen door het afkooksel.
• Als je een kompres maakt van een vers abrikozenblad op het gekneusde gebied, zal het hematoom sneller gaan. Vooraf moet het vel verfrommeld worden.
• Bladeren kunnen vers worden gekauwd. Dit verwijdert niet alleen tandplak, maar maakt het ook mogelijk om de symptomen van stomatitis te verminderen.
• Abrikozenbloeminfusie kan neusbloedingen helpen stoppen. Om dit te doen, wordt een katoenen tourniquet in de infusie bevochtigd en in de neusholte ingebracht. Als er een wond op de huid is die niet stopt met bloeden, moet er een verband op worden aangebracht dat in hetzelfde infuus is gedrenkt.
• Om het werk van het hart en de bloedvaten bij atherosclerose te helpen, kan gedroogde abrikozenpap helpen. Om dit te doen, moet je 100 gedroogde abrikozen nemen en door een vleesmolen gaan of in een blender hakken. Je moet de resulterende massa een maand lang drie keer per dag eten. Het volume voor een enkele dosis is een eetlepel. Aan het einde van de onderhoudstherapie moet u 14 dagen pauze nemen en dan kunt u deze opnieuw herhalen. Het aantal herhalingen van een dergelijke behandeling is niet beperkt.
• Verse abrikozen kunnen de symptomen van een ongemakkelijke toestand, zoals winderigheid, helpen verlichten.
• Gedurende 2 maanden moet u dagelijks 50 ml vers sap drinken. Dit moet drie keer per dag worden gedaan om de werking van de gezichtsorganen te verbeteren.

Abrikozenpitten

Abrikozenzaden moeten in beperkte hoeveelheden worden gegeten, omdat ze de gevaarlijke stof amygdaline (vitamine B17) bevatten. Wanneer het het spijsverteringskanaal binnenkomt, wordt dit.gif"

Wetenschappers zijn de afgelopen jaren serieus geïnteresseerd geraakt in amygdaline, omdat er aanwijzingen zijn dat het kankercellen kan bestrijden. Vitamine B17 werkt op dezelfde manier als chemotherapie, maar is niet schadelijk voor het lichaam. Het behandelingsprincipe is gebaseerd op het feit dat gezonde cellen van het lichaam deze stof kunnen afbreken en omzetten in seninezuur, terwijl kankercellen niet de enzymen hebben die nodig zijn voor splitsing, dus het.gif"

Dezelfde component is niet alleen te vinden in abrikozenpitten, maar ook in pruimenpitten, maar ook in kersen- en perzikpitten. Bovendien werd er meer dan 30 jaar geleden kennis opgedaan over eigenschappen tegen kanker. Er wordt aangenomen dat als u dagelijks kleine hoeveelheden amygdaline gebruikt, er zich nooit oncologie zal ontwikkelen.

In de Himalaya, bij de Hunza-stam, eten de inwoners dagelijks precies abrikozenpitten en de abrikozen zelf. Dit is hun belangrijkste voedsel, dus ze koken abrikozen op verschillende manieren: gedroogd, gedroogd, vers gegeten. Bovendien lijden leden van deze stam nooit aan kanker. Wetenschappers denken dat ze geen kanker krijgen, juist vanwege de abrikozenpitten. Bovendien leven leden van de stam lang, hun gemiddelde levensverwachting is gelijk aan 120 jaar. Voor hen is het geen onzin, maar heel normaal als een vrouw van 60 jaar moeder wordt.

Daarom raden onderzoekers en wetenschappers aan om de hele dag 10 abrikozenpitten te eten, maar niet in één keer, maar ze in gelijke porties te verdelen. Dit is een uitstekende preventie van kanker, pellagra en scheurbuik. U moet niet meteen beginnen met de maximale dosis, in de beginfase van de behandeling, terwijl het lichaam aan amygdaline went, is het voldoende om 2 botten per dag te eten, waarbij het aantal geleidelijk toeneemt tot 10.

Bovendien kunnen botten niet alleen gezond zijn, maar ook ongelooflijk lekker als ze worden bereid volgens een recept dat uit Centraal-Azië komt. De botten moeten worden gesneden en gekookt in water met een flinke hoeveelheid zout. Daarna worden ze in de oven gedroogd, waarna ze een beetje openen en het is heel gemakkelijk om de pitten te krijgen. Deze pitten smaken heel erg naar pistachenoten.

Abrikozen maskers

Cosmetologie gebruikt actief niet alleen vruchtensap, maar ook het vruchtvlees zelf, evenals de olie die uit de zaden wordt gewonnen. Abrikoos kan zowel zelfstandig als door op basis daarvan kant-en-klare producten te kopen voor gezichts- en lichaamsverzorging worden gebruikt.

Je moet een rijp fruit nemen, het schillen, het vruchtvlees pletten en het op een eerder gereinigd gezicht aanbrengen. Na een kwartier wordt het masker verwijderd en wordt het gezicht met niets anders behandeld. Met behulp van zo'n tool kun je de huid verzadigen met nuttige stoffen, deze hydrateren. U moet de procedure om de dag herhalen.

Voor een vette huid zijn de volgende opties geschikt:

• Breng eens in de drie dagen abrikozenpulp aan op je gezicht met toevoeging van kefir. De belichtingstijd is 20 minuten, de rusttijd van het masker is 3 dagen.
• Voeg een eetlepel citroensap toe aan het vruchtvlees van twee vruchten, breng het mengsel op de schil aan en dek af met een doek. De belichtingstijd is 15 minuten.
• Bevochtig een zakdoek met abrikozensap en breng het op je gezicht aan. De wachttijd is niet beperkt, je moet wachten tot de sjaal half droog is. Meestal is hiervoor 30 minuten voldoende. Na de procedure wordt het gezicht gespoeld met warm water.

Voor een droge huid die vatbaar is voor veroudering, zijn de volgende opties geschikt:

• Neem een deel cottage cheese met een hoog vetpercentage en een deel abrikozenpulp, meng alles en breng aan op je gezicht. De inwerktijd is 15 minuten, waarna het gezicht wordt gereinigd en gespoeld met warm water.
• Abrikozensap moet worden gemengd met honing in de verhouding - 3 eetlepels sap tot een theelepel honing. Voeg aan dit mengsel griesmeel toe met melk (een eetlepel), zout (1/2 theelepel), rauw eigeel. De belichtingstijd is een kwartier.

Behandelingsopties voor schilferende huid:

• Neem een theelepel abrikozenolie en meng dit met de dooier. Breng het mengsel met massagebewegingen aan op het gezicht en spoel het vervolgens af met koud water.
• Neem een eetlepel plantaardige olie en meng dit met het vruchtvlees van twee abrikozen. Aanbrengen op de huid en afdekken met een doek. De belichtingstijd is 15 minuten.

Zelfgemaakte shampoo

Neem en meng zes aardbeien, rauwe gemalen rijst (100 g) gedrenkt in kokend water, 200 g gepureerde abrikozenpulp. Breng het resulterende mengsel op het haar aan en wrijf het lang in de wortels en de staven zelf. Rijst verwijdert overtollig talg, en de resterende componenten van de shampoo voeden het haar en de hoofdhuid en hydrateren het. Na de procedure wordt het haar grondig gewassen met stromend water. U kunt deze gezonde shampoo afmaken door uw haar te spoelen met een milde oplossing van appelciderazijn.

Abrikozen scrub

De zaden in de vorm van bloem worden gemengd met het puree-achtige vruchtvlees, een theelepel gemalen koffie en een eetlepel honing. Na gebruik van dit product wordt de huid gehydrateerd, fluweelzacht en zacht. Een ander positief punt van het gebruik van een scrub is een aangename lichaamsgeur na de procedure.

Om maskers voor te bereiden, is het niet nodig om te wachten tot verse abrikozen rijpen. Fruit in blik is ook geschikt voor dit doel. Hier is een recept voor zo'n cosmetisch product: verdun sorbitol met water (2 eetlepels per 50 ml), voeg glycerine (2 eetlepels) en abrikozenpuree (200 g) toe. Het masker kan lange tijd in de koelkast worden bewaard, maar het deksel moet goed passen, zodat er geen luchttoegang is. Alleen glazen containers zijn geschikt voor deze doeleinden.

Abrikozenolie in cosmetologie

Voor de productie van olie worden de pitten van abrikozenpitten genomen. Het is mogelijk om kersenpruim en pruimzaden toe te voegen. De outputolie is erg vet en wordt gebruikt als basisolie. De samenstelling bevat een verscheidenheid aan zuren: myristinezuur, stearinezuur en linolzuur. Hoewel het vloeibaar is, kan het uitrekken. De kleur van deze olie is bijna stro, het aroma is heel subtiel.

Het is mogelijk om abrikozenolie te gebruiken, zowel alleen als in combinatie met oliën met een vergelijkbare samenstelling. Nadat een dergelijk product aan cosmetica is toegevoegd, is het verrijkt met vitamines: A, B, C. Als dit product voor de huid wordt gebruikt, wordt het zacht, elastisch en gehydrateerd.

Daarnaast heeft de olie een ontstekingsremmende werking en kan zowel voor de verzorging van de babyhuid als voor ouderen worden gebruikt. Het is vaak te vinden in crèmes tegen cellulitis. Naast alle positieve effecten, egaliseert deze olie de huidtint.

Olie wordt gebruikt bij de samenstelling van geneesmiddelen voor de behandeling van hart-, bloedvaten-, hersen- en immuniteitsstoornissen. Het dient ook als basis voor de vervaardiging van cosmetische producten voor lip- en huidverzorging.

Effecten die kunnen worden verkregen bij het gebruik van abrikozenolie:

• Verhoogde huidskleur;
• Huidskleur egaliseren;
• Verjongingseffect;
• De huid hydrateren en verzachten;
• Diepe reiniging zoals chemische peeling;
• Eliminatie van peeling.

De componenten waaruit de abrikozenolie bestaat, helpen de contouren van het gezicht te verscherpen, de elasticiteit van de huid te vergroten en de productie van collageen en elastine te stimuleren.

De olie kan zelfs op de huidige huid van de oogleden worden aangebracht, om nog maar te zwijgen van andere delen van het lichaam die verzorging nodig hebben. Om het effect van het product te versterken, moet het iets worden opgewarmd. De olie kan zelfs worden gebruikt door mensen met een gevoelige en kwetsbare huid, die wordt gekenmerkt door een verhoogde gevoeligheid.

De olie is te vinden in shampoos, balsems, douchegels en andere cosmetische producten voor haar-, lichaams- en gezichtsverzorging. Vertrouw echter niet op de olie die in goedkope cosmetica te vinden is. De prijs ervoor is vrij hoog, dus het kan uitsluitend in hoogwaardige cosmetica aanwezig zijn.

Bij contact met zuurstof oxideert de olie snel, daarom wordt het gebruikt als basis voor geneesmiddelen die intraveneus of intramusculair worden toegediend.

• Om acne te bestrijden, helpt de volgende samenstelling: een druppel theeboomolie + een druppel citroenolie + een druppel lavendelolie + abrikozenolie in een hoeveelheid van twee eetlepels.
• Samenstelling van anti-cellulitis massageolie: 2 druppels etherische oliën (rozemarijn, citroen, sinaasappel, jeneverbes) + twee eetlepels avocado-olie + 2 eetlepels abrikozenolie.
• Middelen voor het versterken van de nagelplaten, voor het hydrateren van de huid van de handen: abrikozenolie + jojoba-olie + tarwekiemolie. Alle componenten moeten worden ingenomen in de grootte van een eetlepel, na bereiding moet de samenstelling in de koelkast worden bewaard in een gesloten glazen container.
• Vochtinbrengende huid: twee eetlepels amandelolie en abrikozenolie + twee druppels sandelhout, lavendel, ylang-ylang-olie. U moet het resulterende product aanbrengen na het reinigen van het lichaam.
• Samenstelling voor ooglidhuid: Aevit vitaminecapsule + rozenbottelolie + abrikozenolie + olijfolie. Oliën moeten worden ingenomen in een hoeveelheid van één theelepel. De tool kan dagelijks voor het slapen gaan worden gebruikt.
• Reinigt en voedt de dermis: vitamine E (10 druppels) + abrikozenolie + ricinusolie. Oliën moeten worden ingenomen in een hoeveelheid van één eetlepel. De samenstelling is geschikt voor droge huidverzorging.
• Eliminatie en preventie van oppervlakkige rimpels: abrikozenolie + jojoba-olie + avocado-olie in de hoeveelheid van een eetlepel. Voeg daar wierookolie (3 druppels) en rozenhoutolie (4 druppels) toe. 'S Ochtends en' s avonds op het gezicht aanbrengen.

De olie kan worden gebruikt ter verzorging van de huid van vrouwen die een baby dragen en tijdens het geven van borstvoeding.

Contra-indicaties voor gebruik en schade aan abrikoos

• De ontwikkeling van diarree kan optreden als u na het eten van verse abrikozen onmiddellijk water drinkt.
• Eet geen abrikozen op een lege maag of na het eten van zwaar voedsel.
• Het is niet nodig om je te laten meeslepen door abrikozen in welke vorm dan ook, als er een diagnose is van diabetes mellitus of obesitas.
• Onrijpe abrikozen zijn zwaar voedsel. Ze kunnen een toename van de maagzuurgraad, brandend maagzuur en boeren veroorzaken, dus ze mogen niet worden geconsumeerd.
• Bij bradycardie moet u stoppen met het eten van abrikozen in welke vorm dan ook.
• Ziekten van het maagdarmkanaal in het stadium van exacerbatie moeten de basis zijn om abrikozen met de nodige voorzichtigheid te gebruiken.

Hoe een abrikoos kiezen en bewaren?

Groene abrikozen met gekreukelde zijkanten zijn ongeschikt als voedsel. De abrikoos moet een stevige schil hebben zonder vlekken. Het vruchtvlees van de vrucht is sappig, maar niet papperig, het bot is gemakkelijk te scheiden. Als er meer dan 10 punten op een abrikoos staan, geeft dit aan dat hij overrijp is. Het is niet de moeite waard om wormachtige abrikozen te eten, maar als zo'n vrucht bij de aankoop wordt gevangen, is dit een goed teken dat de milieuveiligheid van de hele partij producten aangeeft.

Als het fruit een dunne schil heeft en het van binnen zelf droog is, geeft dit aan dat het onrijp is geplukt en dat het rijp is tijdens het transport naar de bestemming. Dergelijke abrikozen zullen niet alle voedingsstoffen bevatten.

De abrikozen van de ananas- en bananensoorten zullen de maximale smaak hebben. Ze zijn gemakkelijk te onderscheiden door hun uiterlijk: de vrucht is geel, langwerpig en groot van formaat. Als u abrikozen wilt bewaren, is het beter om abrikozen te kiezen met een rijke oranje kleur. Ze smaken zoet, maar hebben tegelijkertijd wat zuur. Kleine abrikozen kunnen op hun beurt zelfs bitter smaken.

De houdbaarheid van fruit zonder koelkast is 3 dagen, in de koelkast - 20 dagen. Om abrikozen langer te bewaren, moeten ze worden geconserveerd, ingevroren of gedroogd.

Abrikoos salade recepten

Je kunt abrikozen gebruiken om te bakken en voor het maken van verschillende desserts, maar als iemand de figuur volgt, zijn de volgende recepten geschikt voor hem:

• Gedroogde abrikozen (2 kopjes) + verse wortelen (3 stuks) + citroenpulp. Maal alle componenten en breng op smaak met zure room in een hoeveelheid van 100 g Om de smaak te verbeteren, kunt u suiker en peterselie toevoegen.
• Verse abrikozen (200 g) + verse kool (100 g) + appels (100 g) + rapen 80 g) + wortelen (80 g). Hak alle componenten fijn, meng en voeg zure room met suiker toe als dressing. Garneer met muntblaadjes en besprenkel met citroensap.
• Neem een glas gedroogde abrikozen en hetzelfde volume walnoten, meng en voeg daar honing toe. Eet in kleine porties, aangezien het caloriegehalte van de salade erg hoog is. Tegelijkertijd helpt dit gerecht het hemoglobinegehalte in het bloed te normaliseren. Honing kan worden vervangen door een mengsel van cognac en poedersuiker.
• Schil een pond verse abrikozen en snijd ze in partjes, doe ze in kommen en besprenkel met citroensap. Klop de room en de poedersuiker (2 eetlepels) apart los en leg ze op de abrikozen. Zet het resulterende caloriearme dessert in de koelkast.
• Doe de abrikozen in suikersiroop en kook ze 10 minuten. Om de siroop te bereiden, heb je een glas water en suiker (100 g) nodig. Verwijder vervolgens de zaden van de vruchten en vul ze met cottage cheese. Eerst moet je cottage cheese malen met suiker en likeur. Na het vullen moet het dessert worden gekoeld om af te koelen. Garneer met slagroom voor het serveren.
• 200 g gedroogde abrikozen maakt deel uit van een feestelijke salade met de volgende componenten: kipfilet + gekookte eieren (3 stuks) + 2 ingelegde komkommers + ui. Snijd alle ingrediënten en breng op smaak met caloriearme mayonaise.
• Snijd de peren en abrikozen, giet de honing erover, roer en laat het brouwen. Roer opnieuw voor het serveren.

Hoe een abrikoos drogen?

Gedroogde abrikozen zijn abrikozen in tweeën gesneden en gedroogd. Kaisa is een abrikoos gedroogd geheel zonder botten. Abrikoos is een gedroogde abrikoos met een steen erin. Whispering is een gedroogde abrikoos. Voor de bereiding van gedroogd fruit moeten de vruchten groot zijn.

Om thuis gedroogd fruit te koken, moet fruit volwassener worden gekozen. De temperatuur voor het drogen in de oven is 60 ° C, na een tijdje kan deze worden verhoogd tot 70 ° C en vervolgens weer worden verlaagd door de kastdeur te openen.

Als ze in de zon worden gedroogd, moeten ze van tevoren in de schaduw in de wind worden bewaard. Je kunt begrijpen dat de abrikozen droog zijn door simpelweg op het fruit te drukken. Er komt geen sap uit, maar de vrucht zelf blijft zacht.

Als u abrikozen in een droger droogt, moeten ze worden uitgebeend. Een kilo vers fruit levert 200 gram gedroogde abrikozen op.

Hoe een abrikoos uit een steen te laten groeien?

Abrikozenpitten moeten worden gewassen, bewaard in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Voor het planten zijn alleen die vruchten geschikt die niet drijven, maar zich op de bodem nestelen. Voor het planten moeten de zaden in de winter in de kou worden bewaard, hiervoor moeten ze in nat zand worden geplaatst en moet de container worden gekoeld.

Zo overleven ze de winter en in maart verschijnen de eerste scheuten. Je moet ze op de vensterbank houden en regelmatig water geven. In mei kunt u de zaailingen naar de tuin verplaatsen. Het is mogelijk om ze in de herfst overvloedig te planten en water te geven.

Niet alle planten zullen de winter overleven, maar de overlevende jonge bomen zullen sterk en vorsthard zijn.

De auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: diploma van de Russian State Medical University genoemd NI Pirogov met een graad in algemene geneeskunde (2004). Residentie aan de Moscow State University of Medicine and Dentistry, diploma in endocrinologie (2006).