Stuifmeel - Eigenschappen En Gebruik Van Stuifmeel

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 21:47

stuifmeel

Eigenschappen en gebruik van stuifmeel

Wat is stuifmeel?

Stuifmeel is het mannelijke element van de voortplanting van planten. Het is een natuurlijk, hoogwaardig, voedzaam, geconcentreerd en vooral biologisch actief voedingsproduct. De wonderbaarlijke substantie, die bloemen produceren onder invloed van de zon, komt met behulp van hardwerkende bijen naar onze tafel. Daarom kunnen we zeggen dat stuifmeel een nuttig voedingsproduct is voor zowel bijen als mensen.

Stuifmeel samenstelling

Stuifmeel bevat eiwitten, suikers, vetten, minerale zouten en bijna alle mogelijke vitamines, enzymen, fytohormonen en fytonciden - natuurlijke antibiotica. Dankzij talrijke onderzoeken werd bekend dat stuifmeel 27 metalen en niet-metalen bevat:

• Natrium, kalium, titanium, nikkel, vanadium, zirkonium, beryllium, zink, lood, zilver, tin, gallium, strontium, barium, magnesium, molybdeen, koper, calcium, ijzer, mangaan, uranium en aluminium;
• Silicium, boor, chroom, fosfor en arseen.

Hun verhouding is van nature zorgvuldig uitgebalanceerd, dus stuifmeel kan worden gebruikt bij de behandeling van veel verschillende ziekten. De gunstige eigenschappen van stuifmeel kunnen worden verklaard door het feit dat het gehalte aan voedingsstoffen erin aanzienlijk groter is dan dat in honing. Het eiwitgehalte in pollen varieert van 7 tot 30%, en het is vermeldenswaard dat dit meerdere keren hoger is dan in enig ander voedingsproduct.

Stuifmeel bevat 10 aminozuren, die het menselijk lichaam niet zelf aanmaakt, maar die met voedsel moeten worden ingenomen. In wezen is stuifmeel een natuurlijk concentraat van aminozuren, dat het mogelijk maakt om de fouten van het huidige menselijke dieet te corrigeren, en het mogelijk maakt om het herstel van weefseleiwitten te versnellen wanneer het gehalte aan dierlijke eiwitten in het dieet afneemt. Tegenwoordig worden veel voedingsproducten geraffineerd, en na een warmtebehandeling missen ze de meeste belangrijke stoffen, waaronder aminozuren. Het aanvullen van dit tekort is vooral belangrijk voor ouderen.

Stuifmeel bevat veel natuurlijke koolhydraten in combinatie met een breed scala aan mineralen en sporenelementen, dus het is een ideale energiebron voor het lichaam en doet geen schade, in tegenstelling tot het gebruik van geraffineerde suikers.

Stuifmeel bevat ook vitamine P, dat vanwege zijn eigenschappen helpt de wanden van haarvaten te versterken en ook de weerstand van het immuunsysteem tegen verschillende infecties verhoogt.

Het is bekend dat pollen zeldzame biologisch actieve stoffen bevat:

• Fosfolipiden (lecithine);
• Ethanolamine-fosfoglyceriden (cefaline);
• Inositol fosfoglyceriden;
• Fosfatidylserines

Alle bovenstaande componenten maken deel uit van de semipermeabele membranen van de cellen van het menselijk lichaam, ze reguleren vrij selectief de stroom van ionen, terwijl ze tegelijkertijd actief deelnemen aan het metabolisme.

Het gehalte aan fytosterolen in stuifmeel is erg hoog: ongeveer 0,6-1,6%; onder hen wordt een van de meest prominente plaatsen ingenomen door 3-fytosterol, dat werkt als een anti-atherosclerotisch middel en ook een cholesterolantagonist is in het menselijk lichaam (hoe cholesterol thuis verlagen zonder medicijnen?).

Stuifmeel bevat lipiden en paraffinische koolhydraten zoals:

• Heptacosan;
• Nonocosan;
• Tricosan;
• Pentacosan

Wetenschappers hebben opgemerkt dat het stuifmeel van alle plantensoorten carotenoïden bevat (ongeveer 0,66 tot 212,5 mg per 100 g droge stof), die in het menselijk lichaam worden omgezet in vitamine A en vitamine C.

Nuttige eigenschappen van stuifmeel

Bloempollen kunnen het menselijk lichaam enorm versterken en het proces van cellulaire regeneratie stimuleren. Stuifmeel helpt erg goed tijdens het herstel na een ernstige ziekte, operatie of gewoon bij oudere en zwakke mensen. Bloempollen kunnen ook het genezende effect van een groot aantal medicijnen aanzienlijk versterken.

Mensen die studeren of werken in creatieve beroepen hebben echt stuifmeel nodig, omdat het een grote hoeveelheid aminozuren bevat, evenals een complex van voedingsstoffen die bijdragen aan betere mentale prestaties. Die nuttige componenten die deel uitmaken van het stuifmeel beïnvloeden het menselijk brein, waardoor de mogelijkheden, scherpte en waarnemingsvermogen worden vergroot.

Stuifmeel bevat ook een breed scala aan hormonen. Dit feit maakt pollen vooral noodzakelijk voor mensen met leeftijdsgerelateerde hormonale achteruitgang, die verband houdt met de verouderingsperiode van het lichaam, evenals voor degenen met pathologische aandoeningen van de endocriene klieren. Er zijn ook oestrogene stoffen die werken als een ontstekingsremmend middel voor pathologische veranderingen in de prostaatklier.

Stuifmeel bevat groeistimulerende middelen en bevat ook een antibioticum dat de ontwikkeling van verschillende tumoren helpt afremmen. Bij bloedarmoede verhoogt pollen het niveau van rode bloedcellen en hemoglobine. Voor deze doeleinden moet stuifmeel 3 keer per dag worden geconsumeerd, vóór de maaltijd, 1 theelepel met water, het kan ook worden gemengd in een verhouding van 1: 1 of 1: 2 met honing.

Stuifmeel wordt in de regel als voedingsproduct ingenomen om het dieet te verrijken met die stoffen die niet voorkomen in de gebruikelijke producten die we eten, maar ze zijn buitengewoon noodzakelijk voor het lichaam.

De gunstige eigenschappen van pollen worden gebruikt voor de volgende doeleinden:

• Verbeterde eetlust,
• Normalisatie van de toestand van het lichaam tijdens gewichtsverlies, diëten en ziekten van het maagdarmkanaal;
• Herstel van stabiele werking van het zenuwstelsel en verwijdering van psychologische stress;
• Algemene verbetering van de toestand van het lichaam en de succesvolle groei van verzwakte kinderen.
• Behandeling en preventie van een breed scala aan ziekten.

Toepassing van stuifmeel

Hypertonische ziekte. Voor mensen met hypertensie, om de druk te verminderen, moet stuifmeel op een lege maag worden ingenomen (voor het beste effect), 1 theelepel, 3 keer per dag. Het verloop van de behandeling duurt 3 weken, waarna een pauze van 2-3 weken nodig is, waarna de kuur indien nodig kan worden herhaald.

Hypotone toestand. In het geval van hypotensie, wordt het aanbevolen om stuifmeel te gebruiken in precies dezelfde verhoudingen als bij hypertensie, gemengd met honing, maar alleen na het eten, en niet eerder, zoals bij hypertensie.

Kinderen met bloedarmoede. Bij bloedarmoede bij kinderen, ongeacht de oorsprong, worden honing, pollen en melk gebruikt voor de behandeling. Om precies te zijn: honing (100 g), stuifmeel (20 g) en verse melk (200 g) worden genomen en alles wordt samen grondig vermalen. U moet dit mengsel 3 keer per dag vóór de maaltijd innemen, 1 theelepel. Het mengsel moet in een goed gesloten glazen pot op een koele, donkere plaats worden bewaard.

Met gastritis. Het stuifmeel is erg handig voor gastritis met een lage zuurgraad van de maag, evenals voor chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal. Om deze aandoeningen te behandelen, wordt 20 gram stuifmeel, 75 gram vers geperst aloë-sap en 500 gram honing genomen, alle ingrediënten worden in de volgende volgorde gemengd: het geplette stuifmeel moet worden gemengd met honing en vervolgens wordt vers aloë-sap toegevoegd. U moet het mengsel 2-3 keer per dag consumeren, ongeveer 25-30 minuten voor de maaltijd, elk 1 theelepel.

Met neurosen. Stuifmeel kan, zoals eerder vermeld, een stimulerend effect hebben in geval van algemene zwakte, maar ook tijdens de herstelperiode van het lichaam na een ernstige ziekte. Om dit effect te verkrijgen, heb je koninginnengelei (2 g), bloempollen (20 g) en honing (500 g) nodig. De bereiding is eenvoudig: het stuifmeel (fijngemaakt) moet grondig worden gemengd met koninginnengelei en honing. Het mengsel moet 2-3 keer per dag worden geconsumeerd, vóór de maaltijd, elk 1 theelepel. Het is beter om het geneesmiddel op een koele plaats in een donkere glazen container met een goed gesloten deksel te bewaren.

Hoe stuifmeel te nemen?

Het stuifmeel, dat voor opname werd afgescheiden (ongeveer 1 theelepel), moet eerst grondig worden gekauwd zodat het goed wordt bevochtigd met speeksel en pas daarna doorslikken. Om het opnameproces te vergemakkelijken, kan het stuifmeel in een glas worden gegoten, gevuld met gekookt water (50 ml), en ongeveer 2-3 uur laten trekken, af en toe schudden. Het is noodzakelijk om zo'n oplossing ongeveer 30 minuten voor een maaltijd in te nemen. U kunt ook het volgende mengsel bereiden: honing mengen met stuifmeel in een verhouding van 1: 1. Het kan 2-3 keer per dag in 1 theelepel worden geconsumeerd.

Het is de moeite waard eraan te herinneren dat stuifmeel qua samenstelling niet volledig in evenwicht is met de behoeften van het menselijk lichaam. Daarom is het beter om het in speciaal voorgeschreven doses te gebruiken, niet meer dan 50-100 g per dag. Wanneer stuifmeel wordt geconsumeerd boven deze doses, worden de voedingsstoffen gewoon niet opgenomen. U moet er ook aan worden herinnerd om uw stuifmeel thuis op een koele, droge plaats te bewaren.

Voor volwassenen is de standaard dosis stuifmeelinname per dag 1-2 theelepels plat (dit is voor een gemiddeld gewicht van vrouwen) en 2-3 theelepels voor mannen. Als er meer lichamelijke activiteit is, of als er een behandelingsperiode is, kan de dosis pollen worden verdubbeld of zelfs verdrievoudigd.

Stuifmeel kan alleen aan kinderen worden gegeven vanaf de leeftijd van 6 maanden, de dosis voor dergelijke baby's is een kwart van een koffielepel en het is beter om het met voedsel te mengen. Kinderen van 12 jaar en ouder kunnen de helft van 1 theelepel stuifmeel per dag krijgen.

Stuifmeel contra-indicaties

Bij opname van pollen zijn allergische reacties zeer zeldzaam. In de regel houden dergelijke reacties verband met het feit dat stuifmeel is verontreinigd met de overblijfselen van het chitineuze membraan van insecten. Dit is bijna hetzelfde als een allergische reactie op nephoning vermengd met suiker. Allergische reacties op stuifmeel worden bij slechts 1-5% van de mensen gedetecteerd en alleen stuifmeel is voor hen gecontra-indiceerd.

Opgemerkt moet worden dat overgevoeligheid zich minder vaak manifesteert voor pollen en bijenpollen gefermenteerd door bijen dan voor pollen verzameld uit de planten zelf. Aangenomen wordt dat de toevoeging van nectar en de afscheiding van de bijenklieren de pollenallergenen goed vernietigen.

Als u stuifmeel gebruikt dat is gemengd met honing, zijn allergische reacties mogelijk, die zich manifesteren in de vorm van ernstige jeuk aan de huid, hoofdpijn, loopneus, tranenvloed en andere dingen. Voordat u stuifmeel voor medicinale doeleinden gaat gebruiken (net als elk ander bijenteeltproduct), moet u minimaal 1 test uitvoeren op allergische reacties van het lichaam.

Ondanks het feit dat stuifmeel een uitstekend medicijn is, moet vanwege de unieke samenstelling de dosering in acht worden genomen. Er moet aan worden herinnerd dat overmatige consumptie van stuifmeel verschillende negatieve reacties kan veroorzaken, waarvan de gevolgen onvoorspelbaar zijn.

Stuifmeel mag niet later dan 19-20 uur worden ingenomen, omdat het een versterkende eigenschap heeft en de normale slaap van een persoon kan verstoren. Bij ernstige vormen van diabetes mag pollen niet met honing worden gemengd.

De auteur van het artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytotherapeut

Opleiding: Diploma in "Algemene geneeskunde" en "Therapie" behaald aan de Pirogov Universiteit (2005 en 2006). Voortgezette opleiding aan de afdeling fytotherapie aan de Peoples 'Friendship University van Moskou (2008).