Waar Is Groene Thee Goed Voor?

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 21:47

Wat is er goed aan groene thee

500 jaar zijn verstreken sinds de tijd dat een man theebladeren in kokend water deed en de resulterende drank met veel plezier dronk. Wat vond hij lekker aan dit drankje? Is het mogelijk dat iemand al op de hoogte was van de gunstige eigenschappen van deze drank? We zullen er niet achter kunnen komen, maar deze gewoonte verspreidde zich soepel over de hele wereld en mensen begonnen zich te verzamelen voor thee.

Nog niet zo lang geleden waren velen geïnteresseerd in groene thee, die alleen in Azië wijdverspreid was. En nu heeft groene thee over de hele wereld bekendheid verworven als gezonde drank. Maar het zou toch leuk zijn om te weten welke nuttige eigenschappen het nog heeft.

Wat zit erin

Om erachter te komen welke nuttige eigenschappen dit drankje heeft, zullen we het analyseren in zijn componenten:

- Groene thee bevat polyfenol, fytochemicaliën met antioxiderende eigenschappen, die thee een bittere smaak geven.

- Groene thee bevat 6 catechines, en er zijn er meer dan zwarte thee of oolong (een soort Chinese thee).

- Epigallocachetine-gallaat (EGCG) is de meest actieve en bestudeerde catechine die in groene thee wordt aangetroffen.

- Groene thee heeft een stimulerend effect vanwege het gehalte aan alkaloïden (hoewel in een kleinere hoeveelheid dan in zwarte thee).

Is groene thee goed voor je?

Tot op heden is er geen definitief antwoord over het nut van deze thee. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat groene thee daadwerkelijk positieve gezondheidseffecten heeft. Wetenschappers zijn echter van mening dat de feiten niet voldoende zijn voor de uiteindelijke beslissing.

Niettemin is groene thee gunstig voor de volgende ziekten:

Hart-en vaatziekten

Sommige grote studies suggereren dat het drinken van groene thee het risico op beroerte en coronaire hartziekte vermindert. De resultaten zijn echter een beetje verwarrend. Het drinken van groene thee verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, maar heeft absoluut geen effect op de bloeddruk. Vanwege deze onduidelijkheid en onzekerheid mogen producenten van groene thee in veel landen geen aanspraak maken op voordelen voor de gezondheid van het hart.

Rivierkreeft

Kan groene thee kanker voorkomen? De resultaten van menselijke studies zijn gemengd. En studies op dieren hebben een redelijk overtuigend resultaat opgeleverd.

Overgewicht

Studies hebben aangetoond dat bij gebruik van groene thee of groene thee-extracttabletten de stofwisseling wordt versneld, wat helpt bij het verbranden van vet. Nogmaals, de resultaten zijn niet helemaal duidelijk.

Er zijn aanwijzingen dat groene thee gunstig is voor diabetes, stress, tandbederf en virale infecties. Er zijn echter geen exacte voorschriften van artsen voor het gebruik van groene thee, omdat hiervoor weinig gegevens zijn.

Hoeveel groene thee moet je drinken?

Als groene thee goed is, waarom zou je die dan niet drinken? Hoeveel kunt u consumeren, hoeveel kopjes per dag? Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat het drinken van drie tot tien kopjes per dag goede gezondheidseffecten heeft. Daarom kan iedereen in dit assortiment zelf beslissen hoeveel kopjes hij moet drinken.

Hoe groene thee te maken

Vers gezette hete thee die 3-5 minuten wordt getrokken, zal u het maximale voordeel opleveren. Dit brouwen levert de hoogste concentratie catechines op. Er moet op worden gelet dat hoe ouder de theebladeren, hoe meer catechines ze bevatten. Thee die geen cafeïne bevat, thee in flesjes of theezakjes bevat veel minder van deze stoffen. In tegenstelling tot capsules van groene thee-extract, kunnen ze worden vergeleken met vers gezette thee. De aanbevolen dosering voor polyfenolen uit groene thee is 250-400 milligram per dag, dat is ongeveer drie kopjes thee.

Heeft de toevoeging van melk invloed op de eigenschappen van groene thee?

In de regel wordt melk niet toegevoegd aan groene thee. Het is onmogelijk met zekerheid te zeggen welk effect melk heeft op catechines. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat melk catechines blokkeert, en andere niet.

Kan groene thee schadelijk zijn?

Groene thee bevat cafeïne, wat ongewenste reacties kan veroorzaken. Cafeïne dringt gemakkelijk door de placenta en in de moedermelk, daarom moeten zwangere vrouwen of moeders die borstvoeding geven hier rekening mee houden, ze willen misschien stoppen met het drinken van groene thee.

Groene thee bevat ook tannine, wat de opname van metalen uit fruit en groenten verstoort. Citroen compenseert dit effect echter door het hoge vitamine C-gehalte, dus voeg gerust citroen toe aan je thee.

Ook wordt het bij het gebruik van bepaalde medicijnen niet aanbevolen om groene thee te drinken. Dit komt vaak door het cafeïnegehalte van thee. Het wordt niet aanbevolen om groene thee te consumeren met adenosine, bèta-lactam antibiotica, aspirine, benzodiazepines, bètablokkers, chemotherapie, efedrine, orale anticonceptiva, enz. Raadpleeg uw arts als u medicijnen gebruikt.

Video over de voordelen van groene thee

Meer informatie: de voordelen en nadelen van groene thee - de meest volledige informatie!

Artikel auteur: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. therapeut

Opleiding: Moscow Medical Institute. IM Sechenov, specialiteit - "Algemene geneeskunde" in 1991, in 1993 "Beroepsziekten", in 1996 "Therapie".