Zwarte Peper - Reproductie, Zorg, Voordelen En Nadelen Van Zwarte Peper. Peperrecepten Toepassen

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 21:47

Zwarte peper

Voordelen en schade, voortplanting en verzorging, recepten voor zwarte peper

Botanische kenmerken van zwarte peper

Zwarte peper is een vaste plant met een flexibele en slanke steel. De bladeren van de plant zijn afwisselend, leerachtig, eivormig en hartvormig. De bloemen zijn klein, onopvallend, wit of grijsgeel van kleur. De bloemen van de plant worden verzameld in kleine bloeiwijzen. De vrucht van de peper is een bolvormige steenvrucht met zaden. In het begin is de steenvrucht groen van kleur en naarmate hij ouder wordt, wordt hij rood. Als de peper gedroogd is, wordt hij zwart.

Peperbloei begint in april en duurt tot eind mei. De vruchten rijpen van juli tot augustus. India wordt beschouwd als het thuisland van peper, maar het wordt met succes verbouwd in veel landen van de wereld, zoals Brazilië, Sri Lanka, Rusland en het eiland Java.

Reproductie van zwarte peper

Zwarte peper plant zich op verschillende manieren voort: - door zaden; - stekken; - gelaagdheid; - percelen.

Zaden moeten in het voorjaar worden gezaaid in grond die bestaat uit zand en bladgrond. Wanneer de zaailingen verschijnen, moeten ze een voor een worden geplant in kleine potten met graszoden, bladrijke grond met humus en zand. Planten moeten overvloedig worden bewaterd en niet op een zonnige plaats worden gehouden. Irrigatiewater mag niet koud zijn.

Alleen maart is geschikt voor stekken. Om dit te doen, moet u de stekken in het zand planten. De stekken moeten regelmatig worden bewaterd. Als de stekken zijn geroot, worden ze in aparte potten geplant.

Reproductie door gelaagdheid houdt in dat de zijscheuten op de grond worden gebogen en ze worden vastgezet met houten noppen. Wanneer de stekken wortel schieten, moeten ze worden afgesneden en in potten worden geplant met turfgrond vermengd met zand.

Zorg voor zwarte peper

Peper groeit goed op ramen op het oosten en westen. Paprika's moeten de hele lente en zomer overvloedig worden bewaterd. Wateroverlast en overmatig drogen van de grond mogen niet worden toegestaan, omdat beide alleen de plant zullen schaden.

Peper heeft een hoge luchtvochtigheid nodig. Als het laag is, zal dit ertoe leiden dat de plant pijn gaat doen. Tweemaal per dag moet de plant worden besproeid met zacht en reeds bezonken water. De pot met de plant moet op een pallet worden geplaatst waarin zich natte geëxpandeerde klei of turf bevindt.

De lente en zomer zijn de tijd om de plant te voeden. Minerale meststoffen zijn hiervoor perfect geschikt. Topdressing mag niet vaker dan 1 keer in 14 dagen worden gedaan. In de winter moet de peper op een lichte plaats worden bewaard, omdat de plant slapend is.

Peper verdraagt normaal een transplantatie. Jonge planten worden eenmaal per jaar getransplanteerd en oude - niet meer dan eens in de 2 jaar. Voor het verplanten moet je graszoden, bladgrond mengen met turf, zand en humus in gelijke verhoudingen. Het is beter dat de transplantatiepotten van plastic zijn, met de inhoud onderin de drainage.

Nuttige eigenschappen van zwarte peper

Peper bevat vitamine E, C, glycosiden, etherische oliën en zetmeel - al deze stoffen hebben een positief effect op het menselijk lichaam. Door de aanwezigheid van deze componenten wordt zwarte peper gebruikt als remedie die het zenuwstelsel, de spiermassa versterkt en het verteringsproces verbetert. Bovendien kan peper het bloed verdunnen.

Lijst met de beste bloedverdunners

Peper stimuleert de eetlust en verhoogt de speekselafvoer. Zwarte peper reinigt het lichaam en de lymfe en heeft een tegengifwerking.

De plant wordt gebruikt als een middel om het geheugen te verbeteren, gassen af te voeren en de lever en maag te versterken. Zwarte peper heeft diuretische eigenschappen.

Zwarte peper aanbrengen

Zwarte peper wordt gebruikt als een bacteriedodend middel, slijmoplossend middel en pijnstiller. De plant heeft een genezende eigenschap bij de behandeling van hoest, aandoeningen van de luchtwegen. In de volksgeneeskunde wordt zwarte peper vaak gebruikt om aambeien, maagaandoeningen en koorts te behandelen. Een afkooksel van zwarte peper wordt gebruikt voor slangen- of schorpioenenbeten. Zwarte peper kan pijn op de borst verlichten.

Pepertinctuur voor rugpijn. Om het voor te bereiden, neem 5 rijpe paprikapods en droog ze. Maal ze vervolgens en vul ze met een glas wodka. Laat 5 dagen op een donkere plaats trekken. Denk eraan om de tinctuur elke dag te schudden. Als de tinctuur klaar is, wordt er 1 theelepel jodiumtinctuur aan toegevoegd en nog eens 7 dagen laten trekken, waarna er 1 theelepel steenzout wordt toegevoegd en nog een dag kan brouwen. Het duurt 3 dagen om met een dergelijke remedie te worden behandeld, waarbij de afgewerkte tinctuur op een koele plaats wordt bewaard.

Peper voor verkoudheid. Neem zwarte peper en maal deze tot poeder. Zet nu 100 gram boter 15 minuten op het vuur. Dan nemen we water en druppelen een druppel in de olie, als het begint te kraken, dan is het tijd om het van het vuur te halen en is het klaar. Na het filteren van de afgewerkte olie en het toevoegen van peperpoeder, wordt het middel in een warme toestand in de neus gedruppeld.

Peper voor angina pectoris, bronchitis. Neem 1 theelepel gehakte zwarte peper en meng dit met een glas honing. Neem dit medicijn driemaal daags 1 theelepel. Hetzelfde medicijn helpt bij een vertraging van de menstruatie.

Zwarte peper voor nierstenen. Neem zwarte druiven en verwijder de zaden ervan, in plaats daarvan een zwarte peperkorrel. Neem 7 dagen lang elke dag een van deze rozijnen. Dankzij dit medicijn zullen nierstenen beginnen af te brokkelen en via de urine uit het lichaam worden uitgescheiden.

Peper voor radiculitis. Dit medicijn is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook snel. Neem 1 eetlepel gehakte peper en meng dit met 200 ml olijfolie. We hebben alles 10 minuten in brand gestoken. Na het persen kan het medicijn worden gebruikt. Deze olie wordt gebruikt voor het wrijven van pijnlijke plekken. Hetzelfde medicijn wordt gebruikt voor pijn, verlamming en osteochondrose.

Peper voor haar. Neem gelijke hoeveelheden gehakte zwarte peper en zout en meng. Voeg hier uiensap toe voor een pap. Wrijf het haar in met de voorbereide pap, laat het een half uur staan. Na deze tijd wordt de pap van het hoofd afgewassen. Als gevolg van het gebruik van dergelijke paprikapap, zal het haar niet meer breken en minder uitvallen.

Peper schade

Peper is schadelijk voor mensen met urinewegaandoeningen. Veel mensen krijgen hoofdpijn na het eten van zwarte peper. Zwarte peper droogt de borst uit en maakt de weefsels van de keel en longen ruwer. Overmatige consumptie van zwarte peper kan irritatie en opwinding veroorzaken. Zwarte peperpreparaten mogen niet worden gebruikt voor mensen die lijden aan maagzweren, allergieën en bloedarmoede.

De auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: diploma van de Russian State Medical University genoemd NI Pirogov met een graad in algemene geneeskunde (2004). Residentie aan de Moscow State University of Medicine and Dentistry, diploma in endocrinologie (2006).