Avitaminosis - Preventie Van Avitaminose

Inhoudsopgave:

Video: Avitaminosis - Preventie Van Avitaminose

Video: Avitaminosis - Preventie Van Avitaminose
Video: Wat is de rol van calcium/vitamine D supplementen ter preventie van osteoporose? 2024, Mei
Avitaminosis - Preventie Van Avitaminose
Avitaminosis - Preventie Van Avitaminose
Anonim

Preventie van vitaminegebrek

Bij langdurige consumptie van voedsel van lage kwaliteit, een eentonig dieet, met een strikt dieet, kan een pathologische aandoening ontstaan, die vitaminetekort wordt genoemd. Om het te voorkomen, is het niet alleen belangrijk om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vitamines, maar ook om te proberen de maximale hoeveelheid vitamines erin te houden tijdens de warmtebehandeling van groenten, fruit, vlees en melk.

Preventie van vitaminegebrek

preventie van vitaminetekort
preventie van vitaminetekort

Let bij het kopen van groenten en fruit op hun uiterlijk. De groenten moeten er fris uitzien en de vruchten sterk. Het is belangrijk om te onthouden dat vitamines in groenten en fruit bij langdurige opslag verdwijnen. Met uitzondering van houdbare producten en granen, is het beter om niet meer te kopen dan uw dagelijkse behoefte.

Verse kruiden worden aanbevolen om direct na het plukken te consumeren, zolang ze nog saprijk zijn. Soepgroenten moeten voor het eten aan een bord worden toegevoegd en mogen niet worden gekookt. Het is aan te raden dat goed gewassen kruiden altijd op tafel staan als een goed vitaminesupplement voor elke dag bij diverse gerechten.

Salades van fruit en groenten moeten onmiddellijk voor gebruik worden bereid, of probeer ze voor het serveren op smaak te brengen met olie, zoutmayonaise, enz. Gehakte groenten behouden hun voedingsstoffen beter als ze koud en afgedekt zijn. Idealiter is de opslagruimte voor vitaminerijk voedsel koel en donker, maar niet te koud.

Het is ook belangrijk voor een uitgebalanceerd dieet om voedsel te eten, rekening houdend met de kenmerken van de opname van vitamines in het menselijk lichaam.

Vitamine A wordt praktisch niet opgenomen zonder vitamine E, daarom moeten plantaardige olie, zure room en mayonaise worden toegevoegd aan geraspte wortelen. Met een vitamine-tekort in de lente kunt u uw dieet verrijken met fruit- en groentesappen. Sappen van wortelen, sinaasappels, tomaten zijn rijk aan vitamines. Wortelsap kan worden gezoet met honing.

n

Zuurkool bevat veel vitamine C, vooral in de eerste paar uur nadat het uit de pekel is gehaald. Ook gekiemde granen van erwten, tarwe, bonen kunnen worden gebruikt als vitaminesupplement bij voedsel.

Om vitaminetekorten te voorkomen, is het nuttig om een afkooksel van rozenbottels te drinken dat een hele reeks vitamines bevat, zoals B2, A, E, P, C, K. Bovendien zit de dagelijkse behoefte aan vitamine C van een persoon in slechts twee bessen van de plant. Om een universele vitaminedrank te bereiden, worden goed gewassen, droge bessen in een thermoskan met kokend water gegoten met een snelheid van meerdere vruchten per glas water.

Het vitaminemengsel kan worden bereid uit gedroogde abrikozen, rozijnen, pruimen, citroen, walnoten. Alle componenten worden in een blender tot een glad mengsel gemengd. Bewaar het product in de koelkast door het af te sluiten met een deksel. Een eetlepel van het mengsel voldoet aan de dagelijkse behoefte aan vitamines van een persoon.

Image
Image

Auteur van het artikel: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. therapeut

Opleiding: Moscow Medical Institute. IM Sechenov, specialiteit - "Algemene geneeskunde" in 1991, in 1993 "Beroepsziekten", in 1996 "Therapie".

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Behandeling Van Hooikoorts Met Folkremedies - 7 Methoden
Lees Verder

Behandeling Van Hooikoorts Met Folkremedies - 7 Methoden

Behandeling van hooikoorts met folkremediesPollinose ontstaat door opname van plantenpollen in de luchtwegen en op de slijmvliezen van de oropharynx. Ze bewegen door de lucht.U kunt de symptomen van hooikoorts het hoofd bieden met het gebruik van medicijnen, bijvoorbeeld het medicijn Tsetrin

Alcoholische Polyneuropathie - Oorzaken, Symptomen, Diagnose En Behandeling Van Alcoholische Polyneuropathie
Lees Verder

Alcoholische Polyneuropathie - Oorzaken, Symptomen, Diagnose En Behandeling Van Alcoholische Polyneuropathie

Oorzaken, symptomen en behandeling van alcoholische polyneuropathieDefinitie van alcoholische polyneuropathieAlcoholische polyneuropathie wordt in de volksmond polyneuropathie genoemd en chronische alcoholvergiftiging leidt hiertoe. Volgens artsen lijdt 80 tot 100% van de alcoholisten in verschillende mate aan deze ziekte

Axonale Polyneuropathie
Lees Verder

Axonale Polyneuropathie

Axonale polyneuropathiePolyneuropathie is een van de ongelooflijk veel voorkomende ziekten die vooral het perifere zenuwstelsel aantasten. Volgens de tekenen van pathologische veranderingen in het menselijk lichaam, zijn polyneuropathieën onderverdeeld in axonaal en demyeliniserend