Dieet Voor Dysenterie Bij Volwassenen

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 21:47

Dieet voor dysenterie bij volwassenen

Dysenterie is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door een bacterie van het geslacht Shiggel en die het maagdarmkanaal aantast. Via de mondholte dringen dysenterie-sticks het spijsverteringskanaal binnen en nestelen zich in de dikke darm. De ziekte gaat gepaard met anatomische laesies en functionele storingen van het spijsverteringsstelsel. In dit geval wordt bedwelming van het lichaam waargenomen. Frequente ontlasting heeft een vloeibare consistentie en een bloederig slijmvlies.

De ziekteverwekker wordt overgedragen van een patiënt met dysenterie of van een persoon die de drager is via contact met het huishouden, water of voedsel. U kunt besmet raken door ongezuiverd water, ongewassen fruit, vuile handen. Vliegen en kakkerlakken zijn ook dragers van infectie. De veroorzaker wordt gekenmerkt door een fecaal-orale verspreidingsroute.

Bacteriën van het geslacht Shiggel worden gekenmerkt en verschillen onderling door het vermogen om het lichaam binnen te dringen, adhesie (hechting aan andere cellen), daaropvolgende voortplanting en vervolgens de vorming van toxines. Deze kenmerken zijn het meest uitgesproken bij de bacterie Grigoriev-Shiga, minder bij Flexner en nog minder bij andere soorten.

Bij ontbinding in het menselijk lichaam geven shiggels exotoxinen en endotoxinen af. Shiggels Sonne hebben een zeer hoge overlevingskans in de externe omgeving. Onder gunstige omstandigheden verliezen ze hun biologische eigenschappen tot zes maanden niet. Daarom kunnen ze in voedsel koloniseren, zelfs in voedsel dat eerder een warmtebehandeling heeft ondergaan.

Dysenterie kan acuut of chronisch zijn. In beide gevallen is de patiënt de verspreiding van de infectie. Acute dysenterie is licht, matig en ernstig. Bij een mild beloop van de ziekte herstelt de patiënt soms vanzelf binnen een week. Tegelijkertijd is de kans op de vorming van chronische dysenterie groot. De ernstige vorm kan dodelijk zijn.

De belangrijkste symptomen van dysenterie:

- braken;

- pijn en gerommel in de buik;

- temperatuurstijging;

- hoofdpijn;

- frequente stoelgang (enkele tientallen keren per dag), die een vloeibare fractie heeft met bloederige en slijmerige componenten;

- gebrek aan eetlust.

Het grootste gevaar zijn de mogelijke gevolgen van dysenterie, namelijk darmbloedingen, bacteriëmie (bacteriën die de bloedbaan binnendringen), toxisch megacolon (gepaard gaand met verminderde darmlediging en vergroting van de dikke darm), uremisch syndroom (leidend tot de ontwikkeling van nierfalen en problemen met het stoppen van bloeden) …

Dysenterie wordt gediagnosticeerd op basis van de resultaten van ontlastingcultuur om infectieuze agentia te identificeren (bacteriologische methode).

De behandeling wordt voorgeschreven door een arts voor infectieziekten op basis van kweek en klinische bevindingen. Bij de behandeling gaat het echter niet alleen om het strikt opvolgen en naleven van het recept, maar ook om het volgen van het noodzakelijke strikte dieet.

Dieet voor dysenterie

Het is belangrijk om te begrijpen dat wanneer symptomen van dysenterie optreden, u een arts of een ambulance bij u thuis moet bellen in geval van een ernstig verloop van de ziekte. Als de patiënt echter een milde vorm van dysenterie heeft en hij ziet geen reden tot bezorgdheid, dan moet u weten dat u tijdens de behandeling beslist een speciaal dieet moet volgen, aangezien dysenterie-sticks de darmwand (het slijmvlies) aantasten.

In de vroege dagen van de ziekte, vergezeld van ernstige intoxicatie, wordt het aanbevolen om om de paar uur vloeibaar voedsel te nemen: verschillende soorten compotes, gelei, vleesbouillon, vruchtensappen, gelei. Vermijd frisdrank, stevig voedsel (zelfs aardappelpuree) en melk. Dit zorgt ervoor dat uw spijsverteringskanaal niet gestrest raakt en helpt gasophoping te voorkomen.

Nadat de tekenen van bedwelming zijn verdwenen, is het noodzakelijk om vaak te eten, in kleine fractionele porties tot zeven keer per dag. In dit geval is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan eiwitrijk voedsel, maar vetten en koolhydraten niet op te geven. Maaltijden moeten gemengd en compleet blijven.

Het wordt aanbevolen om slijmerige soepen met granen te gebruiken op een afkooksel van groenten; gekookte boekweit, rijst en havermout, door een zeef gewreven; eieren, gestoomd of zachtgekookt; mager vis en vlees in de vorm van aardappelpuree of soufflé; matig zure bessenmousses. Eet meer voedingsmiddelen die de volgende vitamines bevatten: ascorbinezuur, retinol, phylloquinonen (K1) en vitamine B. Na een paar dagen kun je vast voedsel eten: droog witbrood, gekookte gepureerde vis of vlees, kwark, gebakken appels.

Het is ook belangrijk om voldoende te drinken om gehydrateerd te blijven. Een dieet helpt het genezingsproces te versnellen, heeft een gunstige invloed op de uitkomst van de ziekte en voorkomt het ontstaan van chronische dysenterie.

Auteur van het artikel: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. therapeut

Opleiding: Moscow Medical Institute. IM Sechenov, specialiteit - "Algemene geneeskunde" in 1991, in 1993 "Beroepsziekten", in 1996 "Therapie".