Oregano - De Gunstige En Geneeskrachtige Eigenschappen Van Oregano. Wat Kan Het Vervangen?

2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 17:50

Nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van oregano

Oregano - wat is het?

Oregano is een van de meerjarige kruidig-aromatische bossige planten van de Clay-familie. De struik heeft vertakte stengels, die bedekt zijn met kleine ovale bladeren en kleine witte of roze bloeiwijzen. Deze plant is wijdverspreid in Europa, de mediterrane landen en in Rusland. Oregano groeit in de regel in open plekken, bosranden, berghellingen.

Oregano wordt voornamelijk gebruikt bij het koken - als specerij voor sauzen, vlees, groenten. Zonder deze aromatische specerij is de Italiaanse keuken met zijn pizza, pasta en verschillende worstjes niet weg te denken. In Frankrijk en België wordt oregano vaak toegevoegd aan paddenstoelengerechten, groentesoepen, marinades en gebak. Je kunt oregano ook toevoegen aan kvas, bier of wijn - dranken krijgen een speciale geur en worden langer bewaard zonder te verzuren.

Oregano heeft een zeer heldere bitter-kruidige, licht brandende smaak, dus je hoeft heel weinig aan gerechten toe te voegen. Je kunt zowel verse bladeren als gedroogde, tot poeder vermalen bladeren gebruiken. Je kunt oregano invriezen en het blijft lang vers. Dankzij deze specerij wordt de smaak van gekookt voedsel delicater en rijker. Oregano past goed bij basilicum, rozemarijn, marjolein, munt, peper.

Oregano wordt vaak gebruikt voor medicinale doeleinden - medicinale thee, afkooksels, infusies worden bereid met bloemen, bladeren en stengels. Deze plant wordt ook gebruikt voor uitwendig gebruik in de vorm van lotions, kompressen en er worden ook ontspannende baden mee ingenomen. In de parfumerie- en cosmetische industrie wordt oregano toegevoegd aan zeep, shampoos, gezichtslotions en tandpasta.

Samen met basilicum is oregano het kenmerk van zo'n populaire mediterrane keuken. Oregano is al meer dan 2000 jaar bekend; de oude Griekse filosoof en arts Hippocrates noemde het in zijn geschriften. Vertaald uit het Griekse oregano als "bergversiering", een andere veel voorkomende naam is de gemeenschappelijke ziel.

Volgens de legenden waren dieren die gewond waren geraakt in de bossen van Kreta - herten, wilde geiten, op zoek naar juist dit gras, dat ook as werd genoemd. De dieren aten dit kruid en de pijlen verlieten al snel hun lichaam, de wonden waren genezen, het effect van het gif, als de pijl was vergiftigd, werd geneutraliseerd. Mensen merkten dit op en begonnen ook oregano te gebruiken om wonden te genezen, en ontdekten later andere eigenschappen van deze plant.

Voordelen van oregano

• Allereerst is oregano een medicinale plant met een sterk wondgenezend effect. Oregano bladeren en bloemen bevatten een grote hoeveelheid etherische oliën, tannines. Oregano bevat thymol en carvacrol, waardoor dit kruid veel bestaande antihistaminica en antiseptica in actie overtreft. Het heeft oregano en antimicrobiële eigenschappen.
• Vanwege het hoge gehalte aan tannines kan oregano het lichaam beschermen tegen de gevolgen van voedselvergiftiging en de groei van bacteriën die het lichaam zijn binnengekomen, samen met voedsel van slechte kwaliteit voorkomen. Afkooksels en tincturen van dit kruid helpen bij het wegwerken van diarree, indigestie en winderigheid. Aan de andere kant kan het gebruik van oregano de geur van oudbakken voedsel verhullen en doorgeven als eetbaar - wees hier voorzichtig.
• Oregano is een mild krampstillend middel dat veel pijnen kan verlichten. Oregano werkt goed bij hoofdpijn, spierpijn en krampen. Gebruik oregano-olie om over de rug te wrijven voor reuma en radiculitis, voor gewrichtspijn. Een tampon met een paar druppels van dergelijke olie op de tand zal je behoeden voor kiespijn.

• Bij aandoeningen van het zenuwstelsel wordt oregano ook aanbevolen. Er wordt aangenomen dat je slapeloosheid kunt wegnemen door het aan voedsel toe te voegen. Dit kruid verhoogt het tryptofaangehalte en bevordert de algehele kalmte. Vroeger werd dit kruid vaak gebruikt om hysterie en epilepsie te behandelen. Op dit moment raden artsen zelfmedicatie nog steeds niet aan bij ernstige neurosen of depressie, maar kruidentherapie is ook heel geschikt als licht kalmerend middel dat de slaap verbetert. Vaak wordt oregano aanbevolen voor kinderen met verhoogde prikkelbaarheid van het zenuwstelsel, overmatige activiteit.
• Tijdens de menstruatie wordt vrouwen geadviseerd om een afkooksel van dit kruid te nemen, niet alleen om het pijnsymptoom te verlichten, maar ook om de emotionele toestand te normaliseren. Oregano wordt ook aangeraden om te gebruiken om ontstekingsziekten van het urogenitale systeem te voorkomen. Moeders die borstvoeding geven en problemen met de melkaanvoer hebben, wordt aangeraden oregano aan hun voedsel toe te voegen. Tijdens de menopauze helpen afkooksels van deze plant het lichaam om zich gemakkelijker aan te passen en hormonale verstoringen te verwerken. Er is informatie dat met behulp van deze plant de vroege menopauze een beetje kan worden "uitgesteld", waardoor de eierstokken hun krachtige activiteit kunnen verlengen.



• Oregano heeft een gunstig effect op de werking van het maagdarmkanaal, verbetert de darmmotiliteit, verhoogt de tonus van gladde spieren en verbetert de afscheiding van de spijsverteringsklieren aanzienlijk. Dit kruid helpt ook bij ziekten van het galsysteem - gal dyskinesie, cholecystitis. We kunnen dus praten over het milde laxerende effect van deze plant.
• Een afkooksel van oregano is ook een immunomodulerend en algemeen tonicum dat nodig is bij verkoudheid tijdens de periode van de griepepidemie. Het gunstige effect van oregano op de menselijke immuniteit kan worden verklaard door het zeer ernstige gehalte in de chemische samenstelling van vitamines (groep B, vitamine C, A, K, E) evenals micro- en macro-elementen (calcium, magnesium, ijzer, natrium, fosfor, mangaan, selenium). en zink).
• Bij de behandeling van verkoudheid helpt oregano bij het omgaan met hoest, zelfs bij ernstige en chronische vormen. Voor velen helpt dit kruid astma-aanvallen te stoppen en longtuberculose te verlichten. Dit komt door het uitgesproken slijmoplossend effect van werkzame stoffen. In het geval van problemen met de luchtwegen, wordt geadviseerd om de neusholte te spoelen met een afkooksel van oregano - dit helpt bij sinusitis, acute faryngitis, tonsillitis. Het kruid heeft een ontstekingsremmende werking, verlicht jeuk en zwelling. Bij angina wordt ook geadviseerd om te gorgelen met oreganobouillon.
• Uitwendig gebruik van oregano is ook wijdverbreid. Soms doen kompressen van infusies van dit kruid letterlijk wonderen, verlichtend eczeem, schimmelziekten, acne, pustuleuze laesies, neurodermitis, abcessen. Oregano-tinctuur is effectief voor herpes. Dit kruid bespaart na insectenbeten, brandwonden, bevriezing. Baden en rubdowns met oregano zijn met succes gebruikt voor problemen met zweten van het lichaam en de benen.
• In de volksgeneeskunde worden oregano-afkooksels gebruikt om alcoholisme te behandelen, om van depressie af te komen. Van dit kruid wordt aangenomen dat het de stemming kan verbeteren. Nog niet zo lang geleden ontdekten wetenschappers de mogelijkheid van oregano om een gunstig effect te hebben op de toestand van mensen met kanker en om hartaandoeningen te voorkomen.

[Video] Dr. Berg vertelt over 14 wetenschappelijk bewezen voordelen van oregano-olie:

Oregano tegen wormen en parasieten

Het blijkt dat de verslaving van de inwoners van het Oosten en de Middellandse Zee aan specerijen als oregano geen toeval is en niet alleen gebaseerd is op zijn aangename smaak en aroma. Recent medisch onderzoek heeft aangetoond dat de carvacrol in oregano zeer effectief is tegen microben en parasieten, die een ernstige bedreiging vormen voor de gezondheid van mensen in hete zuidelijke landen. Als de volkeren die deze gebieden bewonen de wonderbaarlijke eigenschappen van kruiden niet zouden ontdekken en ze niet als voedsel zouden gebruiken, is het mogelijk dat epidemieën hele naties zouden vernietigen.

De actieve stoffen waarin oregano zo rijk is, kunnen niet alleen omgaan met virussen en microben, maar vernietigen ook zeer effectief parasieten die zich in het menselijk lichaam nestelen. Met name Giardia - kleine wormen die in de dunne darm leven, evenals de galblaas van mensen, houden niet erg van oregano. Dit kruid is ook in staat om zelfs de meest resistente tegen krachtige antibiotica te doden, zoals Staphylococcus aureus, de plaag van de meeste ziekenhuizen. Wetenschappers vergeleken in hun studies 18 moderne antimicrobiële geneesmiddelen en kwamen tot de conclusie dat oregano effectiever is dan al deze medicijnen.

De genezende eigenschappen van oregano-olie

• Oregano-olie heeft de meest uitgesproken antibacteriële, antimicrobiële en schimmelwerende effecten. Naast de eerder genoemde actieve component carvacrol, bevat de olie ook andere elementen met antiseptische eigenschappen. Preparaten op basis van oregano-olie zijn uitstekend geschikt voor de behandeling van verschillende huidaandoeningen, acne, acne, wratten, herpes. Deze olie helpt ook bij het verwijderen van nagelschimmel. Sinds de oudheid wordt dit middel gebruikt om wonden te behandelen - waardoor bloedvergiftiging en wondontsteking worden geëlimineerd en een snellere genezing wordt geboden.
• Oregano-olie wordt ook intern gebruikt: voor de behandeling van gastro-intestinale aandoeningen, infecties van de urogenitale sfeer en de strijd tegen parasieten. het nemen van deze olie normaliseert de productie van gal en maagsappen, verbetert de spijsvertering. Er wordt aangenomen dat oregano-olie metabolische processen versnelt en daarom helpt om overtollig gewicht kwijt te raken.
• Tijdens griepepidemieën en ARVI, om infectie te voorkomen, wordt het aanbevolen om de lucht in de kamer te reinigen met een aromalamp met oregano-olie, en wanneer u zich op openbare plaatsen bevindt, moet u een zakdoek hebben met een paar druppels van dergelijke olie en er regelmatig doorheen ademen. Naast de antibacteriële werking heeft de olie ook een kalmerende werking.
• Als je een paar druppels oregano etherische olie aan de basismassageolie toevoegt, kun je een milde pijnstillende werking bereiken, bijvoorbeeld bij reuma of gewrichtspijn. Het zal ook nuttig zijn voor de huid - de ontsteking zal verdwijnen, cellulitis zal merkbaar verminderen. Na zo'n massage is ook een gezonde en gezonde slaap gegarandeerd.

Houd er rekening mee dat oregano-olie niet in geconcentreerde vorm wordt gebruikt - u moet het toevoegen aan een andere plantaardige olie - olijfolie, sesamolie, enz.

Wat kan oregano vervangen?

Oregano heeft een helder en uniek aroma en smaak die wordt geassocieerd met de Italiaanse keuken. Oregano heeft echter veel "familieleden" - kruiden met vergelijkbare eigenschappen.

De dichtstbijzijnde is marjolein - er zijn gevallen waarin oregano-olie wordt vervangen door marjolein, en het verschil is bijna onmerkbaar. Bij het koken gebruiken huisvrouwen vaak een mengsel van munt met basilicum of peterselie met dille in plaats van oregano; het lijkt ook een beetje op oregano, tijm en zelfs komijn. Houd er alleen rekening mee dat al deze kruiden geen genezende eigenschappen hebben, zelfs niet in de buurt van oregano.

Contra-indicaties voor het gebruik van oregano

Ondanks de vele indicaties voor het nemen van deze wonderbaarlijke plant, wordt sommige mensen niet aangeraden om het te gebruiken. Allereerst geldt dit voor mensen met ernstige stoornissen in het werk van het cardiovasculaire systeem, evenals acute ziekten van het maagdarmkanaal (bijvoorbeeld een maag- of darmzweer). Mensen met een lever- en nierziekte wordt ook aangeraden voorzichtig te zijn bij het gebruik van oregano. Er moet ook worden gezegd dat deze plant de werking van sommige medicijnen negatief kan beïnvloeden. Bovendien hebben sommige mensen een individuele intolerantie voor kruiden.

Vrouwen moeten zich ervan bewust zijn dat het gebruik van oregano tijdens de zwangerschap samentrekkingen van de baarmoeder en een spontane miskraam kan veroorzaken. Mannen moeten onthouden dat oregano - een sterk kalmerend effect heeft, daarom het libido vermindert en de kwaliteit van de potentie negatief beïnvloedt. En het regelmatig gebruik van afkooksels en aftreksels van deze plant kan tot impotentie leiden.

De auteur van het artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytotherapeut

Opleiding: Diploma in "Algemene geneeskunde" en "Therapie" behaald aan de Pirogov Universiteit (2005 en 2006). Voortgezette opleiding aan de afdeling fytotherapie aan de Peoples 'Friendship University van Moskou (2008).