2024 Auteur: Josephine Shorter | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 21:47
Pittig eten verlengt het leven
Chinees experiment
De manier waarop iemand eet, heeft invloed op zijn gezondheid en dus op de levensverwachting. Er zijn veel onderzoeken uitgevoerd naar de effecten van voedsel op de menselijke gezondheid. Chinese wetenschappers besteedden speciale aandacht aan specerijen, namelijk hete peper.
Het onderzoek werd gedurende 7 jaar uitgevoerd. Al die tijd at een groep proefpersonen meerdere keren per week gerechten met hete pepers. Het sterftecijfer onder deze mensen was 14% lager in vergelijking met de controlegroep. De resultaten zijn gepubliceerd in het British Medical Journal. In het artikel suggereerden wetenschappers dat dit effect werd bereikt dankzij capsaïcine, dat wordt aangetroffen in chilipepers.
Inhoud:
- Kenmerken van de studie
- resultaten
Kenmerken van de studie
Het onderzoek dat door de Chinezen is uitgevoerd, is werkelijk verbazingwekkend. Bovendien niet alleen de verkregen resultaten, maar ook de schaal. Het betrof 487.000 deelnemers van verschillende geslachten in de leeftijd van 30-79 jaar. Ze woonden allemaal in verschillende regio's van het land. Voorafgaand aan de start van het onderzoek onderging elke deelnemer een medisch onderzoek.
Alleen gezonde Chinezen die geen last hadden van hartaandoeningen en kanker mochten deelnemen aan het experiment. Ze voorzagen de organisatoren van het onderzoek allemaal van informatie over hun levensstijl en eetgewoonten. Er werd aandacht besteed aan hoe vaak ze pittige gerechten consumeren, waar ze werken en hoe lichamelijk actief ze zijn. Tijdens de studie controleerden wetenschappers willekeurig mensen op de juistheid van de gegevens die ze verstrekten.
resultaten
Tijdens de zeven jaar van het experiment stierven 20.224 mensen. Het risico op overlijden voor mensen die 3 keer per week gekruid voedsel aten, vergeleken met mensen die het minder dan eens per week aten, was 14% lager.
Als iemand minstens 1-2 keer per week chili in het menu opnam, was dit risico teruggebracht tot 10%. Het geslacht doet er in dit verband niet toe. De afhankelijkheid was sterker, hoe minder vaak de persoon alcohol dronk. Roken, lichaamsgewicht en lichamelijke activiteit hadden geen invloed op de levensverwachting.
Als iemand chilipepers vers at in plaats van gedroogd, waren hun resultaten veel indrukwekkender. Wetenschappers schrijven dit feit toe aan het feit dat verse groenten meer capsaïcine bevatten dan gedroogde producten.
Dit experiment is geen directe gids om mensen over de hele wereld chili te laten eten. Het is noodzakelijk om rekening te houden met de gezondheidstoestand en kenmerken van de nationale keuken van een bepaald land. Het is mogelijk dat in een andere uithoek van de wereld een soortgelijk experiment totaal andere resultaten zal opleveren.
De auteur van het artikel: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastro-enteroloog
Opleiding: Diploma in de specialiteit "Algemene geneeskunde" behaald aan de vernoemde Russische Staatsuniversiteit N. I. Pirogova (2005). Postdoctorale studies in de specialiteit "Gastro-enterologie" - educatief en wetenschappelijk medisch centrum.
Aanbevolen:
Boeren - Oorzaken Van Boeren Na Het Eten, Vaak Boeren Bij Een Kind. Hoe Kom Je Van Boeren Af?
Oorzaken en soorten boeren na het etenInhoud:Boeren redenenBoeren na het etenFrequente (aanhoudende) boerenSoorten boerenBoeren bij een kindHoe kom je van boeren af?Boeren is een plotselinge (vaak sonore) afgifte van lucht door de mondopening die zich heeft opgehoopt in de slokdarm of maag, soms samen met een kleine hoeveelheid maaginhoud
Maagzuur - Oorzaken En Symptomen Van Brandend Maagzuur In De Keel Na Het Eten. Dieet, Wat Te Doen Bij Ernstig Maagzuur?
Wat zijn de oorzaken en symptomen van brandend maagzuur?Beschrijving van de ziekteInhoud:Maagzuur veroorzaaktMaagzuur triggersMaagzuur na elke maaltijdMaagzuur en maagpijnGevoel van brandend maagzuur in de keelHoe kom je van brandend maagzuur af?
Misselijkheid In De Ochtend Of Na Het Eten - Oorzaken En Behandeling Van Misselijkheid
Misselijkheid: ziektes die misselijkheid veroorzaken, behandelingMisselijkheid is een symptoom van verschillende ziekten. Het komt tot uiting in een onaangenaam gevoel dat geconcentreerd is in het epigastrische gebied (bovenbuik). Het ongemak strekt zich vaak uit tot de slokdarm en de mond
Joggen Verlengt Het Leven Met 6 Jaar
Joggen verlengt het leven met 6 jaar!Slechts een uur per week aan joggen besteden, kan verbluffende resultaten opleveren. Deze bewering wordt ondersteund door 20.000 Denen die regelmatig joggen.Als een man een uur per week hardloopt, neemt zijn levensverwachting toe met 6,2 jaar
Behandeling Van Hypertrofie Van Het Myocardium Van Het Ventrikel Van Het Hart Met Folkremedies En -methoden
Behandeling van hypertrofie van het myocardium van het ventrikel van het hart met folkremediesHartvergroting of myocardiale hypertrofie komt vrij vaak voor. Het wordt veroorzaakt door aangeboren en verworven hartafwijkingen, genetische aanleg, hypertensie, ontsteking van de hartspier, hartischemie, diabetes, obesitas, alcoholgebruik en roken
